Haruskah Anda Hindari Susu Ketika Anda Memiliki Dingin?

"Jangan makan susu saat kau kedinginan. Susu menghasilkan lendir." Peluang bagus Anda telah mendengar salah satu dari pernyataan-pernyataan ini — atau beberapa variasi darinya — sebelumnya. Banyak orang percaya bahwa produk susu menghasilkan lebih banyak lendir ketika Anda sakit. Tapi apakah ada buktinya? Apakah benar-benar ada bukti untuk mendukung keyakinan yang biasa dipegang ini?

Lendir dan Pilek

Pilek, flu, dan infeksi saluran pernapasan atas lainnya membuat kita merasa sangat payah.

Mereka menyebabkan segala macam gejala seperti hidung meler , kemacetan , batuk, sakit tenggorokan, dan terkadang demam. Banyak dari gejala-gejala ini terjadi sebagai respons terhadap virus yang menyerang tubuh kita. Pada dasarnya gejala-gejala ini adalah mekanisme pertahanan — cara tubuh kita mencoba untuk menyingkirkan virus yang membuat kita sakit. Peningkatan produksi lendir adalah salah satu cara tubuh Anda melawan infeksi, dan meskipun itu tidak menyenangkan untuk ditangani, itu benar-benar melayani suatu tujuan.

Jadi, jika tubuh Anda menciptakan lendir untuk membersihkan tubuh Anda dari infeksi atau penyerbu asing lain seperti alergen, apakah produk susu dapat mempengaruhi jumlahnya? Ternyata, mungkin tidak.

Apa yang dikatakan oleh Science

Ada beberapa penelitian yang dirancang untuk menguji teori bahwa produk susu meningkatkan produksi lendir. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa tidak. Minum susu atau makan produk susu tidak membuat lebih banyak lendir.

Ketika orang ditanya bagaimana perasaan mereka jika mereka sesak dan kemudian mengkonsumsi produk susu, mereka sering melaporkan perasaan seperti produksi lendir mereka meningkat.

Namun, bukti ilmiah tidak mendukung laporan-laporan diri ini.

Satu studi mengukur produksi lendir ketika orang meniup hidung mereka ke dalam jaringan dan menimbang mereka. Studi lain menguji bagaimana perasaan orang setelah minum susu sapi atau susu kedelai, dan hasilnya sama. Para peserta tidak tahu jenis susu apa yang mereka minum tetapi melaporkan gejala yang sangat mirip.

Kedua studi ini menyimpulkan bahwa tidak ada bukti bahwa susu memiliki dampak pada produksi lendir.

Mengapa Orang Percaya Ini

Minum susu bisa membuat lendir terasa lebih tebal dan meninggalkan lapisan sementara di mulut dan tenggorokan. Ada kemungkinan efek-efek ini mengarah pada keyakinan bahwa produk-produk susu — khususnya susu — meningkatkan produksi lendir padahal sebenarnya tidak. Anda mungkin merasa seperti Anda memiliki lebih banyak lendir di tenggorokan Anda ketika Anda minum susu karena terasa lebih tebal, tetapi sebenarnya tidak ada lagi di sana.

Dalam beberapa kasus, orang yang sebenarnya memiliki alergi terhadap susu atau produk susu dapat mengalami peningkatan produksi lendir sebagai bagian dari reaksi alergi. Namun, kebanyakan orang yang memiliki alergi susu benar mengalami gejala seperti gatal-gatal (ruam), muntah, sakit perut, tinja berdarah, atau anafilaksis ketika mereka mengonsumsi produk susu.

Apa Yang Dapat Anda Lakukan Tentang Mucus

Jadi, sekarang kita tahu produk susu tidak memiliki pengaruh pada produksi lendir, Anda mungkin ingin tahu apa yang dapat Anda lakukan untuk membantu ketika hidung dan kepala Anda terasa sesak. Benar-benar tidak ada alasan untuk menghindari produk susu, tetapi ada hal-hal lain yang dapat Anda lakukan.

Satu Kata Dari

Ada banyak "cerita istri lama" di luar sana yang dipercaya orang karena mereka mendengarnya selama yang mereka ingat. Jika semua orang yang Anda kenal memberi tahu Anda sesuatu itu benar, Anda cenderung mempercayainya. Tetapi ketika menyangkut ilmu pengetahuan dan obat-obatan, kami telah menemukan bahwa banyak keyakinan yang umumnya dipegang tidak sepenuhnya benar seperti yang diyakini banyak orang. Jadi sekarang Anda tahu, produk susu tidak menghasilkan lendir, jadi Anda tidak perlu menghindari es krim jika Anda terkena flu.

> Sumber:

> Alergi Susu & Susu. ACAAI. http://acaai.org/allergies/types-allergies/food-allergy/types-food-allergy/milk-dairy-allergy. Dipublikasikan 12 Januari 2015.

> Pinnock CB, Graham NM, Mylvaganam A, Douglas RM. Hubungan antara asupan susu dan produksi lendir pada sukarelawan dewasa ditantang dengan rhinovirus-2. Am Rev Respir Dis . 1990; 141 (2): 352-356. doi: 10.1164 / ajrccm / 141.2.352.

> Wüthrich B, Schmid A, Walther B, Sieber R. Konsumsi susu tidak menyebabkan produksi lendir atau terjadinya asma. J Am Coll Nutr . 2005; 24 (6 Suppl): 547S - 55S.