Apakah asam lemak omega-3 vegan ini adalah minyak ikan baru?
Jika Anda mencari suplemen untuk membantu meningkatkan kadar asam lemak omega-3 Anda, Anda mungkin pernah mendengar tentang produk alami yang disebut minyak ahiflower. Sumber dari beberapa jenis asam lemak esensial, minyak ahiflower dengan cepat menjadi alternatif yang disukai untuk minyak ikan dan minyak biji rami .
Meskipun minyak ahiflower tidak memiliki sejarah panjang konsumsi oleh manusia, itu mendapatkan popularitas sebagai suplemen makanan dalam beberapa tahun terakhir.
Produsen mengklaim bahwa minyak berfungsi sebagai sumber tanaman asam stearidonic yang tersedia secara komersial (atau SDA, sejenis omega-3). Asam Stearidonic diubah dalam tubuh menjadi docosahexaenoic acid (DHA) dan eicosapentaenoic acid (EPA), jenis asam lemak omega-3 dalam minyak ikan.
Minyak ahiflower berasal dari biji tanaman yang disebut Buglossoides arvensis , yang merupakan anggota keluarga borage . Nama umumnya termasuk gromwell jagung dan gromwell lapangan.
Mengapa Orang Mengambil Ahiflower?
Penting untuk kesehatan Anda, omega-3 telah ditemukan untuk mengurangi peradangan kronis - faktor kunci dalam staving off penyakit. Penelitian menunjukkan bahwa omega-3 dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan beberapa bentuk kanker, serta melindungi terhadap kondisi umum seperti osteoartritis dan depresi . Selain itu, omega-3 dianggap penting untuk fungsi otak.
Omega-3 tersedia dalam berbagai makanan.
Misalnya, ikan berminyak seperti salmon, tuna, dan halibut tinggi di DHA dan EPA, sementara makanan nabati seperti biji rami dan biji labu mengandung omega-3 yang disebut alpha linolenic acid (ALA). Namun, banyak orang yang menggunakan suplemen diet seperti minyak aiflower sebagai sarana untuk meningkatkan kadar omega-3 mereka dan, pada gilirannya, mencapai berbagai manfaat kesehatan.
Bagian dari daya tarik ahiflower adalah hanya sebagian kecil dari ALA di sebagian besar sumber vegan asam lemak omega-3 (seperti minyak biji rami) yang diubah menjadi DHA dan EPA. Konversi asam stearidonic menjadi DHA dan EPA dianggap jauh lebih efisien.
Karena minyak ahiflower berasal dari tanaman, itu sangat menarik bagi mereka yang mencari pengganti vegetarian atau vegan untuk minyak ikan dan minyak krill (dua sumber asam lemak omega-3 yang paling banyak digunakan). Dan dengan meningkatnya permintaan untuk suplemen omega-3 yang terkait dengan penangkapan ikan berlebihan spesies tertentu kehidupan laut, itu juga berpikir bahwa minyak ahiflower mungkin membuat alternatif yang berkelanjutan untuk minyak ikan dan minyak krill.
Tidak hanya sumber omega-3, minyak ahiflower juga mengandung asam lemak omega-6. Ditemukan dalam sejumlah minyak sayur, omega-6 memainkan peran utama dalam fungsi otak selain mengatur metabolisme dan menjaga kesehatan tulang.
Manfaat Kesehatan dari Ahiflower
Karena penggunaan minyak ahiflower sebagai obat alami cukup baru, beberapa studi ilmiah telah melihat manfaat kesehatannya. Penelitian yang tersedia termasuk beberapa uji klinis kecil, termasuk penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Science pada tahun 2016.
Untuk penelitian ini, 40 orang sehat memiliki makanan sehari-hari mereka yang dilengkapi dengan minyak ahiflower atau minyak biji rami selama 28 hari. Sementara kedua kelompok melihat peningkatan tingkat ALA dan EPA mereka, mereka yang diberi minyak ahiflower memiliki dorongan yang lebih besar dalam tingkat EPA.
Dalam studi lain, yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients pada 2017, 88 orang sehat mengonsumsi suplemen yang mengandung minyak ahiflower, minyak bunga matahari, atau kombinasi dua minyak setiap hari selama 28 hari. Pada akhir penelitian, peserta yang diobati dengan ahiflower mengalami peningkatan yang lebih besar dalam tingkat zat anti-inflamasi tertentu (termasuk protein yang disebut interleukin-10).
Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan efek kesehatan dari ahiflower, studi ini menunjukkan bahwa ahiflower menunjukkan janji sebagai suplemen pelawan peradangan.
Efek Samping dan Masalah Keamanan
Karena kelangkaan penelitian tentang efek kesehatannya, sedikit yang diketahui tentang keamanan mengambil minyak ahiflower. Namun, seperti halnya semua suplemen omega-3, ada beberapa kekhawatiran bahwa dosis tinggi dapat meningkatkan risiko pendarahan. Oleh karena itu, orang-orang dengan gangguan pendarahan (atau siapa pun yang menggunakan obat pengencer darah) harus berhati-hati ketika mengkonsumsi minyak ahiflower.
Penting juga untuk diperhatikan bahwa mengobati kondisi kronis dengan minyak ahiflower dan menghindari atau menunda perawatan standar dapat berakibat serius bagi kesehatan Anda.
Satu Kata Dari
Anda dapat memuat omega-3 dengan mengonsumsi ikan berlemak (seperti salmon, mackerel, herring, sarden, dan tuna) setidaknya dua kali seminggu. Jika Anda tidak makan ikan, cobalah memperkaya diet Anda dengan makanan seperti biji rami, kacang kedelai, biji labu, dan kacang walnut.
Ada kemungkinan bahwa mengambil suplemen makanan seperti minyak ahiflower dapat mengisi kesenjangan nutrisi dalam diet Anda dan membantu Anda untuk mencapai tingkat optimal omega-3. Jika Anda mengalami gejala seperti kelelahan, gangguan memori, gangguan suasana hati, dan sirkulasi yang buruk, bicarakan dengan dokter Anda tentang apakah Anda perlu mulai mengonsumsi suplemen omega-3.
> Sumber:
> Lefort N, LeBlanc R, Giroux MA, Surette ME. Konsumsi minyak biji Buglossoides arvensis aman dan meningkatkan jaringan rantai panjang kandungan asam lemak n-3 lebih dari minyak biji rami - hasil uji klinis fase I secara acak. J Nutr Sci. 2016 Jan 8; 5: e2.
> Lefort N, LeBlanc R, Surette ME. Dietary Buglossoides Arvensis Oil Meningkatkan Beredar Asam Lemak Tak Jenuh N-3 dalam Cara Dosis-Dependen dan Meningkatkan Lipopolysaccharide-Stimulated Whole Blood Interleukin-10-A Acak Plasebo-Controlled Trial. Nutrisi. 2017 Mar 10; 9 (3).
> Swanson D, Blok R, Mousa SA. Omega-3 asam lemak EPA dan DHA: manfaat kesehatan sepanjang hidup. Adv Nutr. 2012 Jan; 3 (1): 1-7.
> Penafian: Informasi yang terdapat di situs ini ditujukan untuk tujuan pendidikan saja dan bukan merupakan pengganti untuk saran, diagnosis atau perawatan oleh dokter berlisensi. Ini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan tindakan pencegahan, interaksi obat, keadaan atau efek samping. Anda harus mencari perawatan medis yang tepat untuk masalah kesehatan apa pun dan konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menggunakan pengobatan alternatif atau mengubah rejimen Anda.