Memasak lezat dimungkinkan bahkan selama perawatan
Jika Anda menjalani perawatan kanker dan ingin membuat makanan sehat anti-kanker - atau setidaknya yang dapat Anda toleransi selama terapi - ada semakin banyak buku masak yang dirancang khusus untuk Anda.
Beberapa fokus pada makanan yang mudah dimakan sementara yang lain mempromosikan penggunaan bahan dengan sifat melawan kanker. Dalam kedua kasus, tujuannya adalah untuk menjaga nutrisi yang baik dengan resep yang menarik dan mudah disiapkan. Tidak selalu semudah kedengarannya.
Tentu saja salah satu aspek perawatan yang paling menantang adalah kebanyakan orang yang menjalani kemoterapi tidak lapar . Untuk mengatasinya, banyak yang mengatur rutinitas sehari-hari untuk memastikan mereka makan dengan benar. Ini adalah tugas yang sering dibuat lebih sederhana dengan mengubah makanan menjadi aktivitas daripada tugas.
Di sinilah buku masak masuk. Memiliki buku masak di tangan dapat memberi Anda sarana untuk mencoba resep baru untuk mengatasi setiap perubahan dalam rasa yang mungkin Anda alami. Daripada menikmati makanan favorit yang tiba-tiba tidak begitu enak, Anda dapat fokus pada bahan-bahan atau rasa yang dapat dinikmati oleh Anda dan keluarga Anda sekarang.
Berikut adalah 6 buku masak terbaik untuk membantu Anda mencapai sasaran-sasaran ini:
1 -
Betty Crocker Hidup Dengan Cookbook KankerYang paling lama favorit, Betty Crocker Living With Cancer Cookbook telah menjadi pokok bagi orang yang hidup dengan kanker. Resepnya sederhana dan menawarkan banyak variasi. Anda juga akan diberikan tips tentang bagaimana makanan tertentu dapat mengurangi banyak efek samping dari perawatan kanker.
Isi buku setebal 288 halaman termasuk:
- 130 resep ramah keluarga
- perencana makan tujuh hari
- resep ditandai bagi mereka dengan efek samping pengobatan umum
- versi paperback dan e-book
- cerita inspiratif dari anggota komunitas Pink Together (hanya paperback)
Lebih
2 -
Cookbook Makan Sehat dari American Cancer SocietySekarang dalam edisi ketiganya, Cookbook Makan Sehat dari American Cancer Society diisi dengan resep sehat yang dapat membantu menurunkan risiko kanker sambil menyediakan resep yang lezat bagi mereka yang menjalani perawatan kanker. Itu benar-benar salah satu yang terbaik.
Salah satu fitur terbaik buku ini adalah panduan yang diberikannya dalam mencari alternatif untuk bahan makanan yang kurang sehat. Hal ini memungkinkan kita untuk menjaga kesehatan yang baik tanpa mengorbankan rasa, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk pecinta makanan yang membenci "memasak sehat."
Buku 232 halaman berisi:
- 300 resep
- saran tentang pengganti sehat untuk bahan makanan yang tidak ramah
- versi hardcover dan e-book
Lebih
3 -
Ada Sesuatu yang Harus Dicicipi Baik: Cookbook Pasien KankerJoan Fishman's Something's Got Taste Good: Cookbook Kanker Pasien diakui buku yang lebih tua, yang diterbitkan pada tahun 1981. Namun, tetap menjadi favorit karena resep begitu cepat dan mudah disiapkan.
Ini adalah pilihan ideal bagi mereka yang kelelahan yang membutuhkan resep yang sederhana, cepat, bergizi, dan baik. Intinya, ini adalah teman memasak yang harus dimiliki.
Buku 209 halaman berisi:
- resep cepat, mudah disiapkan termasuk sandwich, salad, roti, dan manisan
- informasi tentang bagaimana membuat makanan lebih enak bagi mereka yang memiliki perubahan terkait rasa
- baik hardcover dan paperback tersedia
Lebih
4 -
Apa yang Harus Dimakan Jika Anda Mengalami KankerApa yang Harus Dimakan Jika Anda Mengalami Kanker: Makanan Penyembuhan yang Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Anda merupakan sumber yang sangat membantu bagi pengasuh. Nasihat nutrisi rinci dan ditujukan khusus pada orang yang menjalani terapi kanker.
Buku yang informatif ini membahas efek samping yang umum dari perawatan termasuk kekurangan gizi, penurunan berat badan, dan infeksi pada mulut dan tenggorokan. Meskipun beberapa bahannya sulit ditemukan, buku ini menyediakan daftar terperinci dari pemasok online.
Edisi kedua What to Eat If You Have Cancer (2006) berisi resep baru berdasarkan beberapa penelitian kanker terbaru.
Buku setebal 336 halaman termasuk:
- daftar makanan yang orang-orang yang menjalani perawatan harus makan dan hindari
- rincian tentang cara membuat rencana makan untuk berbagai jenis kanker dan fase perawatan
- versi paperback dan e-book
Lebih
5 -
Dapur Melawan KankerDapur Pertempuran Kanker oleh Rebecca Katz dirancang khusus untuk orang yang menghadapi pengobatan kanker. Dengan menggunakan format panduan langkah demi langkah, buku ini menonjol sebagai sumber daya yang bijaksana dan informatif bagi mereka yang ingin makan dengan bergizi sambil menciptakan makanan yang secara estetika menyenangkan untuk merangsang nafsu makan.
Kemudahan resep dan nada umum buku menjelaskan bahwa ini bukan hanya penulis lain yang memberi tahu Anda apa yang harus dilakukan tetapi lebih kepada orang yang mendorong Anda untuk membuat pilihan berdasarkan kebutuhan pribadi Anda.
Buku setebal 240 halaman berisi:
- lebih dari 150 resep
- tips untuk merangsang nafsu makan bagi mereka yang mengalami penurunan berat badan , sariawan , atau perubahan selera
- versi hardcover dan e-book
Lebih
6 -
The Taste for Living CookbookThe Taste for Living Cookbook: Resep Favorit Mike Milken untuk Memerangi Kanker sangat cocok untuk orang dengan selera halus yang menjalani radiasi atau kemoterapi.
Cookbook ini menawarkan saran bagaimana cara melawan semua bentuk kanker bukan hanya satu jenis tertentu. Ini juga membawa banyak resep internasional favorit kami ke dunia baru yang sehat yang akan dinikmati semua orang di keluarga.
Buku 117 halaman termasuk:
- lebih dari 100 resep menggunakan bahan sehari-hari biasa
- instruksi yang mudah apa pun keterampilan memasak Anda
- 14 menu lengkap, termasuk Prancis, Italia, dan Meksiko
- resep yang dikembangkan oleh pemilik restoran terkenal, Beth Ginsberg
- hanya hardcover
Lebih