Masalah AS yang tidak biasa, tetapi salah satu yang terlihat di bagian lain dunia
Tiroid Anda adalah kelenjar penting dalam tubuh Anda, mengendalikan metabolisme dan memungkinkan organ lain seperti jantung dan otak Anda berfungsi dengan baik.
Salah satu kunci mineral yang dibutuhkan kelenjar tiroid Anda adalah yodium, yang digunakan untuk memproduksi hormon tiroid , T3 (triiodothyronine dan T4 (tiroksin).
Sayangnya, tubuh tidak menghasilkan yodium sendiri, jadi yodium perlu berasal dari sumber air dan / atau diet Anda.
Di negara-negara non-industri, mendapatkan cukup yodium bisa menjadi masalah. Ini dapat menyebabkan kekurangan yodium, dan dengan demikian, gangguan tiroid.
Konsekuensi Kekurangan Yodium
Karena yodium diperlukan untuk membuat hormon tiroid, sebagai tingkat yodium seseorang jatuh, hipotiroidisme (kelenjar tiroid yang kurang aktif) berkembang. Selain itu, kekurangan yodium terkait dengan pembesaran tiroid (disebut gondok), yang dapat menyebabkan masalah menelan dan bernapas.
Anak-anak dari ibu dengan kekurangan yodium dapat menderita pertumbuhan terhambat, cacat intelektual berat dan ireversibel, dan masalah dengan gerakan, ucapan, dan / atau pendengaran. Bahkan ibu dengan defisiensi yodium ringan (yang terlihat di Amerika Serikat) dapat memiliki anak dengan kecerdasan rendah.
Iodine Recommended Intake
Recommended Dietary Allowance (RDA) untuk yodium adalah 90 mikrogram per hari untuk anak-anak usia satu hingga delapan tahun, 120 mikrogram per hari untuk anak-anak usia sembilan hingga tiga belas tahun, dan 150 mikrogram per hari untuk remaja dan orang dewasa yang tidak hamil.
Untuk ibu hamil, dianjurkan 220 mikrogram per hari dan 290 mikrogram per hari direkomendasikan untuk wanita yang sedang menyusui.
Karena asupan yang diperlukan sedikit lebih tinggi untuk wanita hamil dan menyusui, American Thyroid Association merekomendasikan bahwa wanita hamil dan menyusui mengambil vitamin prenatal yang mengandung 150 mikrogram yodium per hari.
Selain menggunakan garam meja beryodium, air minum dan makan makanan yang mengandung yodium (misalnya, ikan air asin, kerang, produk susu, dan roti) dapat cukup banyak memastikan bahwa Anda mengambil dalam jumlah yang cukup dari yodium.
Dengan itu, penting untuk menyebutkan bahwa label makanan di Amerika Serikat tidak mencantumkan jumlah yodium, dan sekitar 50 persen dari semua multivitamin di Amerika Serikat sebenarnya tidak mengandung yodium.
Mendiagnosis Kekurangan Iodine
Anda mungkin bertanya-tanya apakah Anda dapat menguji apakah Anda memiliki tingkat yodium yang cukup. Meskipun benar bahwa kadar yodium dapat diukur melalui tes urin (karena yodium dilepaskan dari tubuh melalui urin), ini tidak dilakukan secara tradisional pada individu. Ini karena ada variasi sehari-hari dalam asupan yodium.
Sebaliknya, sampel urin untuk yodium benar-benar hanya dilakukan untuk tujuan penelitian. Studi mengungkapkan bahwa di Amerika Serikat, kadar yodium cukup memadai, meskipun mereka turun sekitar 50 persen antara tahun 1970-an dan awal 1990-an.
Tingkat sekarang telah stabil dan masih dianggap cukup; meskipun populasi tertentu seperti wanita hamil, wanita menyusui, dan wanita usia subur mungkin berisiko kekurangan yodium ringan sampai sedang — itulah sebabnya mengonsumsi vitamin pranatal yang mengandung 150 mikrogram yodium per hari adalah penting.
Sayangnya, di bagian lain dunia, kekurangan yodium terus menjadi masalah besar.
Suplementasi yodium
Sementara beberapa praktisi alternatif percaya bahwa pasien tiroid harus mengambil yodium atau ramuan yang mengandung yodium, seperti rumput laut atau rumput laut, praktek itu dapat menjadi masalah. Ini karena banyak kasus penyakit tiroid autoimun (yang sejauh ini merupakan penyebab paling umum dari kondisi tiroid di Amerika Serikat) bukan karena kekurangan yodium.
Kemungkinan masalah tiroid Anda disebabkan oleh kekurangan yodium adalah fungsi dari lokasi geografis Anda, diet, dan penggunaan garam dan produk beryodium, tetapi kemungkinan besar, Anda tidak kekurangan yodium.
Jika Anda memutuskan sendiri untuk mencoba rumput laut, yodium, atau salah satu dari banyak suplemen penunjang tiroid (hampir semuanya mengandung yodium atau rumput laut), penting untuk menyadari risikonya.
Sementara kelenjar tiroid pada orang tanpa penyakit tiroid umumnya dapat beradaptasi dengan baik ke berbagai asupan yodium (meskipun stimulasi tiroid kronis dari defisiensi yodium ringan sampai sedang dapat menyebabkan hipertiroidisme), terlalu banyak yodium pada orang dengan masalah tiroid cenderung lebih bermasalah. Misalnya, pada orang dengan tiroiditis Hashimoto, mengambil terlalu banyak iodida dapat memicu atau memperburuk hipotiroidisme.
Satu Kata Dari
Terlepas dari pengetahuan tentang kekurangan yodium dan perannya dalam penyakit tiroid, pesan besar dibawa pulang di sini adalah bahwa untuk wanita yang hamil, menyusui, atau mempertimbangkan kehamilan, mengambil vitamin prenatal dengan yodium (150 mikrogram) adalah penting.
Ini juga penting dan baik hati untuk berpikir tentang kekurangan yodium di negara-negara non-industri, di mana ia terus menjadi masalah kesehatan utama.
> Sumber:
> American Thyroid Association. Kekurangan Iodine.
> Leung AM, Braverman LE, Pearce EN. Sejarah Fortifikasi dan Suplementasi Iodine AS. Nutrisi . 2012 November; 4 (11): 1740-46.
> Pazirandeh S, Burns DL, Griffin IJ. (2017). Ikhtisar mineral penambangan makanan. Seres D, ed. UpToDate. Waltham, MA: UpToDate Inc.
> Zimmerman MB, Boelaert K. Kekurangan iodine dan gangguan tiroid. Lancet Diabetes Endocrinol. 2015 Apr; 3 (4): 286-95.