Mengapa makanan tertentu (atau kombinasi makanan) tampaknya memprovokasi serangan migren Anda? Apakah menghilangkan mereka dari diet Anda akan membantu?
Ilmu di balik apakah makanan benar-benar dapat memicu migrain masih kabur. Terlepas dari itu, cukup meyakinkan bahwa semakin banyak spesialis sakit kepala merekomendasikan perubahan pola makan sebagai terapi migrain.
Apakah Perubahan Pola Kerja Sebenarnya?
Merancang dan menerapkan studi tentang intervensi diet untuk migrain sangat sulit untuk sejumlah alasan. Untuk satu, sulit untuk benar-benar menilai apakah seseorang menganut diet tertentu. Selain itu, ada banyak potensi makanan pemicu migrain yang unik untuk setiap orang.
Dikatakan demikian, satu studi dalam The Journal of Headache and Pain berusaha untuk menentukan apakah diet vegan rendah lemak (yang secara alami menghilangkan banyak pemicu migrain makanan umum) akan mengurangi jumlah dan tingkat keparahan serangan migrain.
Dalam studi tersebut, 42 peserta dengan migrain diacak ke salah satu dari dua kelompok:
- perubahan dalam diet — yang terdiri dari 4 minggu diet vegan rendah lemak diikuti dengan 12 minggu diet "eliminasi pemicu migrain umum" (selain diet vegan rendah lemak)
- suplemen plasebo (dosis sangat rendah omega-3 dan vitamin E) tanpa perubahan diet — dosis ini terlalu rendah untuk memiliki efek terapeutik.
Bagian pola makan vegan rendah lemak berarti para peserta tidak makan produk hewani — jadi tidak ada daging hewan, ikan, susu, telur, atau madu.
Selama eliminasi bagian dari diet, para peserta menghindari mengkonsumsi makanan pemicu migrain yang umum. Para pasien akhirnya memperkenalkan kembali makanan-makanan ini ke dalam makanan mereka, meskipun perlahan, dan satu per satu.
Makanan yang dieliminasi termasuk:
- Kopi, teh, alkohol
- Cokelat
- Gula
- Kacang dan biji
- Biji-bijian tertentu (misalnya, jagung, barley, gandum gandum)
- Kacang-kacangan tertentu (misalnya kacang kedelai, kacang arab, kacang tanah)
- Buah-buahan tertentu (misalnya, semua buah jeruk, pisang, apel)
- Sayuran tertentu (misalnya ubi jalar, ubi jalar, seledri, kentang, terong, lada, bawang merah, bawang putih, tomat)
Ada beberapa masalah dengan penelitian, sebagian besar terbatas pada kepatuhan diet dan desain studi yang agak rumit. Namun, hasilnya menjanjikan dalam saat menjalani perubahan pola makan, sebagian besar peserta melaporkan sakit kepala mereka lebih baik. Dalam kelompok suplemen, setengah dari peserta melaporkan sakit kepala mereka lebih baik, dan setengah melaporkan bahwa itu tidak lebih baik.
Selain itu, dalam 16 minggu pertama studi (ketika peserta paling patuh pada diet mereka), mereka yang berada dalam kelompok diet mengalami sakit kepala yang lebih ringan daripada mereka yang berada dalam kelompok suplemen.
Semua ini dikatakan, tidak ada perbedaan yang signifikan antara jumlah sakit kepala yang dialami antara kedua kelompok. Juga, ketika melaporkan peningkatan rasa sakit untuk periode diet, kita tidak tahu apakah itu adalah pola makan vegan yang bermanfaat, atau diet eliminasi, atau keduanya. Semua dalam semua, studi ini menyoroti kesulitan dalam menentukan manfaat sebenarnya dari intervensi diet dalam mengobati migrain.
Namun, hasil ini memang menunjukkan beberapa manfaat, yang menggembirakan.
Makanan Dapat Memicu Migrain
Makanan dapat memicu migrain melalui proses alergi, di mana sistem kekebalan seseorang diaktifkan dan antibodi diproduksi, atau melalui mekanisme yang disebut intoleransi makanan , di mana tidak ada antibodi yang diproduksi tetapi tubuh masih bereaksi - sensitivitas bukan alergi
Dalam studi di atas, pola makan vegan rendah lemak mendorong konsumsi makanan nabati, banyak di antaranya memiliki sifat anti-peradangan. Demikian pula, daging dan produk susu dapat bersifat pro-inflamasi, sehingga dengan menghindarinya, seseorang dengan migrain mungkin mengalami penurunan rasa sakit.
Bahkan, efek peradangan makanan tertentu ini didukung oleh bukti ilmiah. Satu studi di Cephalalgia menunjukkan bahwa beberapa migraine memiliki tingkat IgG antibodi yang sangat tinggi dalam aliran darah mereka ketika terpapar makanan yang berbeda, terutama rempah-rempah, kacang-kacangan dan biji-bijian, makanan laut, pati, dan bahan tambahan makanan. Studi ini mendukung peran alergi makanan dalam memicu atau memperburuk migrain.
Ada kemungkinan bahwa makanan tertentu (atau kombinasi makanan) menciptakan keadaan pro-inflamasi dalam tubuh migraineur, yang kemudian menurunkan ambang migrain, memungkinkan pemicu lain untuk menginduksi serangan migraine — seperti badai sempurna yang datang bersama.
Tentu saja, mungkin ada alasan lain mengapa eliminasi atau diet terbatas membantu meringankan atau mengurangi serangan migrain seseorang. Misalnya, diet eliminasi dapat menyebabkan penurunan berat badan, dan kita tahu bahwa pengurangan kalori dan penurunan berat badan (terutama pada mereka yang mengalami obesitas) dapat meningkatkan rasa sakit migrain.
Garis bawah
Sementara peran makanan sebagai pemicu migrain adalah topik yang kontroversial dan kompleks - terutama ketika menyangkut sains di baliknya - kebenaran masalah adalah bahwa Anda harus melakukan apa yang masuk akal. Jika makanan (atau kelompok makanan) tampaknya menjadi penyebab di balik migrain Anda, menghilangkannya dari diet Anda adalah bijaksana, terlepas dari apa pun penelitian ilmiah menunjukkan atau telah (atau belum) terbukti.
Dengan kata lain, mendengarkan nyali Anda mungkin bijaksana di sini. Berhati-hatilah untuk mengubah diet Anda di bawah bimbingan dokter Anda, untuk memastikan Anda mendapatkan makanan yang tepat.
Juga, waspadalah juga bahwa pendekatan diet Anda terhadap migrain Anda mungkin sangat berbeda dari orang lain dengan migrain. Inilah sebabnya mengapa bersikap proaktif dan mengidentifikasi pemicu Anda sendiri melalui buku harian sakit kepala adalah penting.
Yang sedang dikatakan, jangan terlalu keras pada diri sendiri jika Anda tergelincir dan makan sepotong cokelat yang memicu migrain atau melewatkan MSG dalam makan malam Anda — ini adalah perjalanan, jadi bersikaplah baik pada diri Anda sendiri.
Sumber:
Alpay K, Ertas M, Orhan EK, Üstay, DK, Lieners C, Baykan N. Diet pembatasan dalam migrain, berdasarkan IgG terhadap makanan: Sebuah uji coba klinis, double-blind, cross-over acak. Cephalalgia . 2010; 30 (7): 829-37.
Aydinlar El, dkk. Diet eliminasi berbasis IgG pada migrain plus sindrom iritasi usus. Sakit kepala . 2013; 53 (3): 514-25.
Obligasi DS, Vithiananthan S, Nash JM, Thomas JG, Wing RR. Peningkatan sakit kepala migrain pada pasien dengan obesitas berat setelah operasi bariatric. Neurologi . 2011; 76 (13): 1135-1138.
Bunner AE, Agarwal U, Gonzales JF, Valente F, Barnard ND. Intervensi nutrisi untuk migrain: uji coba crossover acak. J Sakit Kepala Nyeri . 2014; 15 (1): 69.
Rocket FC, de Oliveira VR, Castro K, Chaves ML, Perla Ada S, Perry ID. Aspek diet faktor pemicu migrain. Nutr Rev 2012; 70 (6): 337-56.