Dalam pengobatan alternatif, beberapa orang dengan migrain diyakini peka terhadap bahan kimia yang terjadi secara alami dalam makanan.
Apa itu Migrain?
Nyeri migrain sering digambarkan sebagai nyeri berdenyut atau berdenyut yang parah di satu area kepala. Seringkali disertai dengan kepekaan terhadap cahaya dan suara, mual, dan muntah.
Beberapa orang mungkin mengalami aura-gangguan visual yang muncul sebagai lampu berkedip, garis zig-zag, atau hilangnya penglihatan sementara sebelum migrain.
Migrain tiga kali lebih sering terjadi pada wanita dibandingkan pada pria.
Apa Hubungan Antara Migrain dan Diet?
Meskipun pembatasan diet tidak dianggap sebagai pengobatan untuk migrain, mengidentifikasi makanan apa pun yang memicu gejala dan menghindari makanan tersebut dapat membantu beberapa orang mencegah serangan migrain.
Menurut laporan oleh J Gordon Millichap, MD, yang diterbitkan dalam jurnal Pediatric Neurology , daftar makanan, minuman, dan aditif yang diduga memicu atau memperburuk gejala migrain pada beberapa orang termasuk:
- Keju
- Cokelat
- Buah sitrus
- Hot dog
- Monosodium glutamat
- Aspartame
- Makanan berlemak
- Es krim
- Penarikan kafein
- Minuman beralkohol, terutama anggur merah dan bir
Monosodium glutamat (MSG) kadang-kadang ditambahkan sebagai penambah rasa di restoran Cina. Hal ini juga ditemukan dalam sup komersial, kecap, salad dressing, makan malam beku, campuran sup, crouton, isian, dan beberapa chip. Pada label makanan, mungkin muncul sebagai nama lain seperti natrium casealin, protein terhidrolisis, atau ragi yang diautolisis.
Survei yang dipublikasikan menemukan bahwa pemicu makanan yang paling sering dilaporkan adalah keju, coklat, alkohol, pisang, dan buah jeruk.
Dalam sebuah survei terhadap 429 orang dengan migrain, 16,5% melaporkan migrain dipicu oleh keju atau coklat, 28,4% melaporkan kepekaan terhadap semua minuman beralkohol, 11,8% sensitif terhadap anggur merah tetapi tidak putih, dan 28% sensitif terhadap bir.
Survei lain dari 490 orang dengan migrain yang diterbitkan dalam jurnal Cephalgia menemukan bahwa pemicu makanan yang paling umum adalah cokelat, keju (18%), jeruk (11%) dan alkohol (29%).
Pemicu diet dapat mempengaruhi migrain dengan mempengaruhi pelepasan serotonin, menyebabkan penyempitan dan pelebaran pembuluh darah, atau dengan secara langsung merangsang area otak seperti trigeminal ganglia, batang otak, dan jalur saraf.
Menurut Millichap, bahan kimia tertentu dalam makanan yang disebut amina, seperti tyramine, phenylethylamine, dan histamine sering menjadi biang keladi.
Tyramine ditemukan dalam konsentrasi yang lebih tinggi dalam makanan yang telah difermentasi, seperti:
- Keju tua atau biru
- yogurt
- Daging atau ikan yang diasap, disembuhkan atau diasinkan
- Anggur merah atau bir
- Kecap, miso, tempe
Makanan yang mengandung phenylethylamine termasuk:
- kue keju
- Keju kuning
- Cokelat
- Buah jeruk
- Cokelat
- Biji cokelat
- Berry pie mengisi atau buah kaleng
- anggur merah
Makanan yang mengandung histamin meliputi:
- pisang
- Daging babi
- Bir
- Keju, terutama kuning matang
- Hati ayam
- Terong
- Ikan, kerang
- Daging olahan, seperti daging asap
- kol parut
- Tempe, tahu, miso, tamari
- bayam
- Stroberi
- Tomat, saus tomat, pasta tomat
- Anggur
- Ragi dan makanan yang mengandung ragi
- nanas
- Buah jeruk
- Cokelat
Namun, dua penelitian yang dirancang dengan baik tidak menemukan efek tyramine pada migrain.
Studi lain dari 39 anak menemukan bahwa mengurangi diet amina tidak berpengaruh. Kedua anak yang menjalani diet rendah amina, diet serat tinggi dan anak-anak dengan diet serat tinggi mengalami penurunan signifikan dalam jumlah migrain dan tidak ada perbedaan yang signifikan antara kedua kelompok tersebut.
Mengikuti Diet Migrain
Jika Anda berpikir makanan mungkin memperburuk gejala migrain Anda atau sedang mempertimbangkan mencoba diet migrain, pastikan untuk berbicara dengan dokter Anda. Merawat diri sendiri dan menghindari atau menunda perawatan standar dapat menimbulkan konsekuensi serius.
Penting untuk diingat bahwa diet bukanlah perawatan untuk migrain, tetapi bagi sebagian orang, menghindari makanan tertentu dapat membantu mencegah serangan.
Secara bersamaan menghilangkan semua kemungkinan makanan pemicu umumnya tidak dianjurkan karena banyaknya pemicu potensial. Kebanyakan orang akan merasa dietnya terlalu ketat dan sulit untuk dipatuhi.
Sebaliknya, membuat buku harian diet dapat membantu mengidentifikasi pemicu makanan apa pun. Buku harian diet harus mencantumkan semua makanan yang dimakan setiap hari, dengan perkiraan waktu. Munculnya gejala apa pun harus diperhatikan. Jika pemicu makanan ditemukan, selektif menghindari hanya makanan yang dapat membantu.
Melewatkan makan bisa menjadi pemicu bagi sebagian orang, jadi makan teratur, makanan yang seimbang sering disarankan.
Sumber-sumber
Egger J, Carter CM, Wilson J, Turner MW, Soothill JF. Apakah alergi makanan migrain? Sebuah uji coba terkontrol double-blind pengobatan diet oligoantigenic. Lanset. 1983 15 Okt; 2 (8355): 865-9.
Mansfield LE, Vaughan TR, Waller SF, Haverly RW, Ting S. Alergi makanan dan migrain dewasa: konfirmasi double-blind dan mediator tentang etiologi alergi. Ann Alergi. 1985 Agustus, 55 (2): 126-9.
Monro J, Brostoff J, Carini C, Zilkha K. Alergi makanan dalam migrain. Studi tentang pengecualian diet dan RAST. Lanset. 1980 5 Juli; 2 (8184): 1-4.
Institut Nasional Gangguan Neurologis dan Stroke. "NINDS Migraine Information Page." Institut Kesehatan Nasional. 16 Oktober 2006. 31 Oktober 2006.
Peatfield RC. Hubungan antara makanan, anggur, dan sakit kepala migren yang diendapkan bir. Sakit kepala. 1995 Juni; 35 (6): 355-7.
Peatfield RC, Glover V, Littlewood JT, Sandler M, Clifford Rose F. Prevalensi migrain yang dipicu oleh diet. Cephalalgia. 1984 Sep; 4 (3): 179-83.
Salfield SA, Wardley BL, Houlsby WT, Turner SL, Spalton AP, Beckles-Wilson NR, Herber SM. Studi terkontrol mengenai pengecualian amina vasoaktif diet di migrain. Arch Dis Child. 1987 Mei, 62 (5): 458-60.
Penafian: Informasi yang terdapat di situs ini ditujukan untuk tujuan pendidikan saja dan bukan merupakan pengganti saran, diagnosis atau perawatan oleh dokter berlisensi. Ini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan tindakan pencegahan, interaksi obat, keadaan atau efek samping. Anda harus mencari perawatan medis yang tepat untuk masalah kesehatan apa pun dan konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menggunakan pengobatan alternatif atau mengubah rejimen Anda.