Dalam keluarga, sering ada monyet-lihat-monyet-lakukan dinamis ketika datang ke banyak perilaku-dan kebiasaan makan dan olahraga tidak ada pengecualian. Kenyataannya adalah, anak-anak cenderung meniru kebiasaan makan dan olahraga orang tua mereka. Ini berarti jika orang tua mengkonsumsi makanan yang tidak sehat, anak-anak memiliki peluang bagus untuk mengikuti jejak mereka. Untungnya, sisi lain juga benar — jika orang tua mengonsumsi makanan dan camilan sehat, anak-anak mereka cenderung mengikuti.
Dengan kata lain, orang tua memiliki kekuatan untuk membentuk kebiasaan makan dan olahraga anak-anak mereka dengan cara yang dapat mencegah mereka menjadi kelebihan berat badan atau meningkatkan status berat badan mereka jika mereka sudah kelebihan berat badan .
Pengaruh-pengaruh ini mulai sejak dini. Dalam penelitian terbaru, para peneliti dari Fakultas Kedokteran Universitas Miami Miller menemukan bahwa pola nutrisi dan aktivitas fisik orang tua secara signifikan mempengaruhi konsumsi buah-buahan dan sayuran anak-anak prasekolah mereka, junk food, dan jumlah aktivitas fisik mereka atau perilaku menetap. Pola-pola ini dapat bertambah dan memiliki efek kumulatif pada berat badan anak. Berikut adalah cara berbeda dari pengaruh ini:
Gaya Pengasuhan
Bukan hanya apa yang anggota keluarga makan dan berapa banyak mereka bergerak yang mempengaruhi pola berat badan anak. Gaya pengasuhan juga memainkan peran. Penelitian menunjukkan, misalnya, bahwa ketika orang tua melakukan kontrol berlebihan atas apa, kapan, dan berapa banyak anak-anak mereka makan, anak-anak mungkin berisiko lebih tinggi menjadi kelebihan berat badan.
Setelah meninjau literatur medis tentang perilaku pemberian makan anak orang tua dan berat badan anak-anak mereka, para peneliti di Inggris menyimpulkan bahwa “[p] aren mungkin secara tidak sengaja mempromosikan kelebihan berat badan di masa kanak-kanak dengan menggunakan taktik pemberian makan anak yang tidak pantas” seperti membatasi makan anak-anak atau menekan mereka untuk makan.
Untuk satu hal, penelitian menunjukkan bahwa ketika orang tua yang kelebihan berat badan yang mengalami kesulitan mengendalikan asupan makanan mereka sendiri mengadopsi cara-cara mengendalikan pemberian makan anak mereka, pendekatan ini sering menjadi bumerang: Daripada mengurangi risiko putra atau putri mereka menjadi kelebihan berat badan, gaya makan yang mengendalikan ini dapat menimbulkan masalah kebiasaan makan pada anak, orang yang dapat berinteraksi dengan predisposisi genetik terhadap obesitas, menyebabkan kenaikan berat badan. Pengaruhnya sangat kuat dengan para ibu. Penelitian dari Program Pencegahan Obesitas di Harvard Medical School menemukan bahwa anak-anak yang ibunya melakukan diet ketat ketika mereka berumur satu tahun lebih mungkin memiliki indeks massa tubuh (BMI) yang lebih tinggi pada usia tiga tahun daripada mereka yang ibunya tidak memiliki batasan. gaya makan .
Praktik pemberian makan
Ketika orang tua menyiapkan makanan keluarga yang sehat — terdiri dari sayuran, buah-buahan, biji-bijian, kacang-kacangan dan biji-bijian, kacang-kacangan dan kacang-kacangan, produk susu rendah lemak dan protein tanpa lemak — dan menolak untuk menjadi juru masak singkat yang melayani pint berukuran selera, anak-anak akhirnya mendapatkan manfaat. Dengan cara ini, setiap orang dalam keluarga mengkonsumsi makanan yang seimbang, sehat dan anak-anak belajar untuk menghargai, jika tidak benar-benar lebih suka, makanan yang lebih sehat.
Dalam tinjauan terhadap 60 penelitian tentang subjek ini, para peneliti di Inggris menemukan bahwa remaja yang orang tuanya mengonsumsi banyak buah dan sayuran cenderung mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran juga.
Strategi bagus lainnya: Libatkan anak-anak dalam persiapan makanan. Sebuah penelitian terbaru dari Swiss menemukan bahwa ketika anak-anak terlibat dalam menyiapkan makanan (ayam, pasta, salad, dan kembang kol) dengan orang tua, mereka mengonsumsi 76 persen lebih banyak salad dan 24 persen lebih banyak ayam daripada ketika makanan yang sama disiapkan sendiri oleh induk. Jika Anda memiliki pilihan untuk menghasilkan produk di rumah, ini dapat memiliki efek positif pada kebiasaan makan anak-anak juga.
Sebuah penelitian yang melibatkan 1.658 orang tua dan anak-anak usia prasekolah mereka di Missouri menemukan bahwa anak-anak prasekolah di rumah tangga dengan produk yang lebih homegrown cenderung memiliki preferensi yang lebih besar untuk buah-buahan dan sayuran daripada rekan-rekan mereka yang tidak memiliki banyak produk homegrown.
Kebiasaan Berolahraga
Masuk akal bahwa jika orang tua aktif secara fisik, anak-anak mereka juga — dan penelitian menunjukkan ini benar. Dalam sebuah penelitian yang melibatkan 1.124 anak berusia 12 tahun dan orang tua mereka, para peneliti di Swedia menemukan bahwa anak perempuan dan anak laki-laki yang memiliki dua orang tua yang aktif secara fisik empat kali dan sembilan kali lebih mungkin, masing-masing, untuk terlibat dalam kegiatan fisik atau olahraga yang kuat daripada anak-anak yang orang tuanya tidak aktif.
Ada efek langsung (karena pemodelan aktivitas fisik orang tua) dan efek tidak langsung (dalam bentuk dorongan, dukungan, dan keterlibatan). Ibu dan Ayah mungkin memiliki pengaruh yang berbeda dalam hal ini: Dalam sebuah penelitian yang melibatkan 1.278 anak usia 10 hingga 11 tahun, peneliti di Finlandia menemukan bahwa pemodelan aktivitas fisik ayah memiliki efek langsung pada aktivitas fisik anak-anak mereka, sedangkan pemodelan ibu dan orang tua Dorongan memiliki lebih banyak efek tidak langsung — dengan meningkatkan kompetensi dan minat yang dirasakan anak-anak untuk menjadi aktif secara fisik.
Menempatkan Potongan-potongan Bersama
Mengingat pilihan antara pemodelan kebiasaan makan yang sehat dan olahraga dan mencoba untuk mengendalikan perilaku anak Anda, lebih baik memilih pendekatan yang pertama. Secara khusus, model peran orang tua yang positif lebih efektif dalam meningkatkan diet anak dan menanamkan tingkat kepuasan tubuh yang lebih tinggi, menurut penelitian dari Inggris. Model peran orang tua yang positif juga dapat menginspirasi anak-anak untuk bergerak (dan tetap bergerak!).
Cara terbaik untuk mencapai hal ini adalah dengan pembagian tanggung jawab yang tepat: Orang tua harus memilih apa yang dimakan keluarga dengan menyajikan makanan sehat di setiap makan dan camilan, dan anak-anak harus diizinkan untuk memutuskan berapa banyak makan pada setiap kesempatan. Orangtua harus berolahraga secara teratur dan memberikan banyak peluang dan dorongan untuk anak-anak mereka untuk aktif secara fisik, kemudian biarkan anak-anak menemukan kecintaan mereka terhadap gerakan. Pendekatan ini dengan lembut menetapkan tahap untuk manajemen berat badan yang lebih baik dan membantu anak-anak mengembangkan kebiasaan makan dan olahraga yang sehat selama hidup.
Sumber:
Birch LL, Davison KK. Faktor Lingkungan Keluarga yang Mempengaruhi Kontrol Perilaku yang Mengembangkan dari Intake Makanan dan Kelebihan Usia Anak. Klinik Pediatrik Amerika Utara, Agustus 2001; 48 (4): 893-907.
Clark HR, Goyder E, Bissell P, Blank L, Peters J. Bagaimana Perilaku Orangtua-Makan Anak-Anak Mempengaruhi Berat Anak? Implikasi untuk Kebijakan Obesitas Anak. Jurnal Kesehatan Masyarakat, Juni 2007; 29 (2): 132-41.
Eriksson M, Nordqvist T, Rasmussen F. Asosiasi Antara Orangtua dan Olahraga Anak-Anak berusia 12 tahun dan Aktivitas yang Kuat: Peran Harga Diri dan Kompetensi Atletik. Jurnal Aktivitas Fisik & Kesehatan, Mei 2008; 5 (3): 359-73.
Määttä S, Ray C, Roos E. Asosiasi Pengaruh Orang Tua dan Aktivitas Fisik Anak-Anak 10-11 Tahun: Apakah Mereka Dimediasi oleh Kompetensi dan Daya Tarik Anak terhadap Aktivitas Fisik? Jurnal Skandinavia Kesehatan Masyarakat, Februari 2014; 42 (1): 45-51.
Nanney MS, Johnson S, Elliott M, Haire-Joshu D. Frekuensi Makan Homegrown Produce Apakah Associated Dengan Intake yang Lebih Tinggi Diantara Orangtua dan Anak-Anak Usia Prasekolah mereka di Pedesaan Missouri. Journal of American Dietetic Association, April 2007; 107 (4): 577-84.
Natale RA, Messiah SE, Asfour L, Uhlhorn SB, Delamater A, Arheart KL. Pemodelan Peran sebagai Strategi Pencegahan Obesitas Anak Usia Dini: Pengaruh Orang Tua dan Guru terhadap Kebiasaan Hidup Sehat Pola Hidup Anak Usia Prasekolah. Jurnal Pediatri Perkembangan & Perilaku, Juli-Agustus 2014; 35 (6): 378-87.
Pearson N, Biddle SJ, Gorely T. Keluarga Korelasi Konsumsi Buah dan Sayur pada Anak-Anak dan Remaja: Tinjauan yang Sistematis. Nutrisi Kesehatan Masyarakat, Februari 2009; 12 (2): 267-83.
Rifas-Shiman SL, Sherry B, Scanlon K, Birch LL, Gillman MW, Taveras EM. Apakah Pembatasan Feeding Ibu Mengarah ke Obesitas Anak dalam Studi Kohort Calon? Archives of Disease in Childhood, Maret 2011; 96 (3): 265-9.
Van der Horst K, Ferrage A, Rytz A. Melibatkan Anak-Anak dalam Persiapan Makan. Efek pada Intake Makanan. Nafsu makan, Agustus 2014; 79: 18-24.