Kunyit adalah bumbu kuning cerah yang biasanya berasal dari akar tanaman Curcuma longa . Terkait dengan jahe, kunyit merupakan bahan utama dalam kari. Suatu senyawa antioksidan dalam kunyit yang dikenal sebagai kurkumin dikatakan dapat melawan peradangan , dan beberapa penelitian menunjukkan itu mungkin membantu dalam mengobati osteoarthritis dan rheumatoid arthritis .
Penelitian tentang Radang Kunyit dan Rheumatoid
Rheumatoid arthritis adalah jenis radang sendi kronis dan inflamasi yang terutama mempengaruhi lapisan sendi Anda.
Gangguan autoimun, rheumatoid arthritis menyebabkan tubuh keliru menyerang sendi, menyebabkan rasa sakit, bengkak, dan kekakuan. Kondisi ini juga dapat mempengaruhi bagian tubuh lainnya.
Dalam sebuah penelitian kecil yang diterbitkan pada tahun 2012, orang-orang dengan rheumatoid arthritis menggunakan kurkumin, obat anti-inflamasi nonsteroid yang dikenal sebagai natrium diklofenak, atau kombinasi keduanya. Pada akhir penelitian, kelompok yang mengonsumsi kurkumin mengalami perbaikan gejala yang paling besar.
Meskipun temuan ini, NIH memperingatkan bahwa tidak ada bukti ilmiah yang cukup untuk menilai efektivitas kunyit terhadap rheumatoid arthritis.
Penelitian tentang Kunyit dan Osteoarthritis
Bentuk arthritis yang paling umum, osteoarthritis adalah suatu kondisi yang mengarah pada pemecahan tulang rawan sendi dan tulang. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan di Phytotherapy Research , orang-orang dengan osteoarthritis lutut ringan hingga sedang menggunakan suplemen kurkumin dengan piperin (senyawa dalam lada hitam yang dikenal untuk meningkatkan penyerapan curcumin) atau plasebo selama enam minggu.
Pada akhir penelitian, ada perbaikan signifikan dalam rasa sakit dan fungsi fisik, namun tidak ada pengurangan kekakuan.
Dalam penelitian lain, orang-orang dengan osteoarthritis lutut menerima ekstrak kunyit atau ibuprofen (sejenis obat anti-inflamasi nonsteroid) setiap hari selama empat minggu.
Ekstrak kunyit ditemukan seefektif ibuprofen. Meskipun jumlah orang yang mengembangkan efek buruk tidak berbeda antara kedua kelompok, jumlah kejadian nyeri perut atau ketidaknyamanan lebih tinggi pada mereka yang mengonsumsi ibuprofen dibandingkan dengan mereka yang mengambil ekstrak kunyit.
Menggunakan Kunyit
Kurkumin kurang diserap oleh tubuh ketika diambil secara lisan dalam suplemen atau sebagai bumbu kunyit tanah. Mengambil piperine (bahan aktif dalam lada hitam) bersama dengan kurkumin telah ditemukan untuk meningkatkan penyerapan kurkumin.
Efek samping
Kunyit dapat menyebabkan efek samping seperti gangguan pencernaan, sakit kepala, dan ruam kulit. Dalam dosis yang lebih tinggi, dapat menyebabkan mual dan diare. Wanita hamil dan menyusui dan anak-anak tidak boleh mengonsumsi suplemen kunyit. Jika Anda menggunakan pengencer darah seperti warfarin (Coumadin) atau menjalani operasi terjadwal, Anda juga harus menghindari suplemen kunyit. Selain itu, ada beberapa bukti bahwa suplemen kunyit dapat memperparah penyakit kandung empedu.
Kunyit memiliki oksalat tinggi, senyawa yang ditemukan secara alami di banyak makanan seperti bayam, kelembak, dan almond. Jika Anda memiliki batu ginjal kalsium oksalat (jenis batu ginjal yang paling umum) atau berisiko bagi mereka, penyedia layanan kesehatan Anda mungkin menyarankan Anda membatasi asupan harian makanan yang kaya akan oksalat.
Beberapa produk kunyit mungkin memiliki aditif dan kontaminan yang mungkin tidak tercantum pada label, seperti pengisi, pewarna makanan, dan logam berat seperti timbal. Sebuah laporan yang diterbitkan pada tahun 2017, misalnya, menemukan bahwa produk kunyit tanah yang dijual di Amerika Serikat merupakan sumber paparan timbal. Kunyit yang tumbuh di tanah dengan timbal tinggi tampaknya menjadi sumber kontaminasi.
Perlu diingat bahwa mengobati sendiri dengan kunyit dan menghindari atau menunda perawatan standar untuk arthritis dapat memiliki konsekuensi serius.
The Takeaway
Karena kurangnya penelitian pendukung, Pusat Nasional untuk Kesehatan Komplementer dan Integratif menyarankan untuk tidak menggunakan suplemen kunyit untuk mencegah atau mengobati kondisi kesehatan apa pun (termasuk osteoarthritis dan rheumatoid arthritis).
Jika Anda masih mempertimbangkan untuk menggunakan suplemen kunyit, bicarakan dengan dokter Anda terlebih dahulu untuk mendiskusikan apakah itu tepat untuk Anda.
Sumber:
> Chandran B, Goel A. A, studi percontohan acak untuk menilai efektivitas dan keamanan kurkumin pada pasien dengan rheumatoid arthritis aktif. Res Phytother. 2012 November; 26 (11): 1719-25.
> Kuptniratsaikul V, Dajpratham P, Taechaarpornkul W, et al. Efikasi dan keamanan ekstrak Curcuma domestica dibandingkan dengan ibuprofen pada pasien dengan osteoartritis lutut: studi multisenter. Clin Interv Aging. 2014 Mar 20; 9: 451-8.
> Panahi Y, Rahimnia AR, Sharafi M, dkk. Pengobatan kurkuminoid untuk osteoarthritis lutut: uji coba terkontrol plasebo acak double-blind. Res Phytother. 2014 November; 28 (11): 1625-31.
> Penafian: Informasi yang terdapat di situs ini ditujukan untuk tujuan pendidikan saja dan bukan merupakan pengganti untuk saran, diagnosis atau perawatan oleh dokter berlisensi. Ini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan tindakan pencegahan, interaksi obat, keadaan atau efek samping. Anda harus mencari perawatan medis yang tepat untuk masalah kesehatan apa pun dan konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menggunakan pengobatan alternatif atau mengubah rejimen Anda.