Mengurangi Efek Samping dari Terapi Radiasi
Mulut kering ( xerostomia ) adalah efek samping yang umum dari terapi radiasi untuk orang yang menjalani perawatan untuk kanker kepala dan leher. Hal ini disebabkan oleh kerusakan pada kelenjar ludah ketika mereka terkena efek langsung dari radiasi.
Ketika seseorang memiliki mulut kering yang berhubungan dengan perawatan, makan dapat menjadi tantangan nyata. Dengan sedikit atau tidak ada air liur untuk membantu memecah makanan, seringkali sangat sulit untuk mengunyah atau menelan.
Luka mulut dan infeksi sering dapat berkembang, sementara bahkan berbicara dapat berakhir dengan perjuangan untuk beberapa orang.
Mengetahui makanan apa yang harus dihindari dapat membantu Anda meminimalkan gejala-gejala ini sambil menjaga nutrisi harian dan kesehatan mulut yang baik.
Berikut adalah tujuh makanan terbaik yang harus dihindari jika Anda memiliki mulut kering yang berhubungan dengan perawatan:
1. Roti Berkarat
Roti kering bisa sangat sulit dikunyah dan ditelan, bahkan ketika digunakan untuk sandwich. Yang terbaik adalah mengorbankan artisan sourdough dan banquet yang renyah untuk varietas yang lebih lembut seperti roti gulung hamburger dan roti iris tradisional. Anda juga dapat mencoba memasukkan roti ke dalam saus atau saus untuk membuatnya lebih mudah untuk dimakan.
2. Makanan Asam
Makanan dengan bahan asam seperti lemon dan cuka dapat mengiritasi bagian dalam mulut, terutama jika Anda memiliki luka. Hindari dressing salad dengan kandungan cuka yang tinggi. Pilihlah buah dan jus asam rendah seperti jus apel atau pisang. Krim asam rendah lemak dengan bumbu dapat berfungsi sebagai alternatif yang lezat untuk saus berbahan dasar cuka.
3. Makanan Asin
Seperti makanan asam, makanan asin bisa mengiritasi mulut Anda. Menggunakan garam rendah sodium dan makanan rendah sodium adalah cara sempurna untuk tidak hanya mengurangi rasa sakit tetapi mengurangi asupan natrium Anda. Jika ragu, bandingkan label makanan untuk melihat produk mana yang memiliki lebih sedikit garam.
4. Makanan Pedas
Tanpa air liur untuk melindungi lapisan mulut Anda, makanan pedas bisa sangat menjengkelkan.
Jika Anda bersikeras untuk menikmati hidangan Meksiko atau Thailand khusus, cobalah memilih salsa yang lebih ringan dan ganti jalapeños dengan hal-hal seperti paprika panggang manis.
5. Makanan dan Minuman Manis
Salah satu tujuan bahwa air liur berfungsi adalah untuk memecah gula dalam makanan. Orang yang menderita mulut kering berada pada peningkatan risiko mengembangkan kerusakan gigi dan infeksi mulut lainnya sebagai akibat produksi air liur yang lebih rendah. Selalu membuat titik menghindari makanan dan minuman yang tinggi gula atau telah menambahkan gula. Alih-alih memilih air, air beraroma, minuman bebas gula, dan makanan penutup bebas gula.
6. Makanan Kudapan Kering
Makanan ringan kering seperti kerupuk dan keripik bisa sangat sulit ditelan jika Anda memiliki mulut kering. Tepi tajam pada kerupuk dan keripik tortilla sering dapat memperburuk keadaan dengan memotong jaringan halus pipi bagian dalam Anda. Anda dapat memperbaiki ini, setidaknya sebagian, dengan mencelupkan kerupuk dan keripik dalam saus dan saus. Jika itu tidak berhasil, Anda dapat melembutkan rasa asin dengan mencelupkannya ke dalam susu atau, lebih baik lagi, beralih ke makanan yang kurang renyah.
7. Potongan Daging yang Sulit
Daging dapat sangat menantang bagi penderita mulut kering, terutama jika Anda adalah orang steak dan kentang. Aturan praktis terbaik adalah untuk membeli daging yang lebih lunak dan lebih lunak seperti daging sapi filet atau fillet babi.
Rebusan daging yang lambat seperti tulang rusuk pendek, betis, atau daging panggang juga dapat memberi Anda perbaikan daging merah yang Anda butuhkan sementara memungkinkan mengunyah dan menelan lebih mudah, terutama ketika ada saus atau saus.
Satu Kata Dari
Mulut kering yang kronis bisa membuat frustasi bagi orang yang menjalani perawatan radiasi, mengubah apa yang seharusnya menjadi kesenangan sehari-hari menjadi perjuangan yang berkelanjutan.
Tetapi penting untuk diingat bahwa ini adalah kondisi yang dapat dikelola. Selain mengubah kebiasaan makan, sejumlah obat farmasi dan obat bebas tersedia untuk membantu, termasuk stimulan air liur dan pengganti air liur.
Beberapa pasien menemukan bantuan tambahan dengan menyandarkan kepala mereka lebih tinggi saat tidur atau belajar bernafas melalui hidung mereka daripada mulut mereka.
Bicarakan dengan dokter Anda tentang apa yang tepat untuk Anda. Pada akhirnya, ini bukan hanya tentang mempertahankan kesenangan makan; ini tentang menjaga nutrisi yang Anda butuhkan untuk mendukung pemulihan Anda dari kanker.