Omega-3 Asam Lemak Dalam Bentuk Minyak Ikan Mungkin Bermanfaat untuk IBD
Banyak profesional kesehatan mendorong orang untuk makan lebih banyak ikan untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. The American Heart Association merekomendasikan makan ikan dua kali seminggu. Alasan mengapa ikan itu mengandung nutrisi yang disebut asam lemak yang dibutuhkan tubuh kita tetapi tidak dapat diproduksi sendiri. Beberapa sumber makanan yang baik dari asam lemak ini termasuk dalam tabel di bagian akhir artikel, di bawah ini.
Asam lemak Omega-3 telah dipelajari untuk potensi mereka sebagai pilihan pengobatan untuk penyakit radang usus (IBD) . Minyak ikan, yang mengandung asam lemak omega-3, tampaknya memiliki sifat anti-inflamasi dan juga telah diteliti sebagai pengobatan untuk beberapa kondisi lain, termasuk hipertensi (tekanan darah tinggi) , dan rheumatoid arthritis .
Omega-3 Suplemen Asam Lemak
Suplemen minyak ikan mengandung dua jenis asam lemak omega-3: EPA (eicosapentaenoic acid) dan DHA (docosahexaenoic acid). Kedua jenis asam lemak ini memiliki sifat anti-peradangan yang penting untuk beberapa proses dalam tubuh, termasuk pembekuan darah dan fungsi kekebalan tubuh. EPA dan DHA juga memberikan manfaat kesehatan lainnya seperti menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular.
Beberapa orang menemukan bahwa mereka tidak dapat mentolerir suplemen minyak ikan, meskipun: pasien melaporkan bahwa efek samping yang mengganggu dari suplemen minyak ikan dapat mencakup bau mulut (halitosis) , bersendawa , dan diare .
Beberapa cara untuk mengurangi efek samping yang tidak menyenangkan termasuk memilih suplemen dengan lapisan enterik, mengambil minyak ikan dengan makanan, membagi dosis, dan memilih merek berkualitas tinggi.
Minyak Ikan sebagai Perawatan untuk IBD
Suplemen minyak ikan dan asam lemak omega-3 telah dipelajari selama beberapa tahun sebagai pengobatan komplementer atau alternatif untuk IBD (penyakit Crohn pada khususnya).
Beberapa peneliti menyarankan bahwa minyak ikan dapat bekerja dengan mengurangi peradangan yang ada tetapi minyak ikan itu belum tentu efektif dalam mencegah peradangan. Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa suplemen minyak ikan mungkin bermanfaat bagi penderita IBD, tetapi sekarang ada konsensus umum bahwa suplemen ini tidak bermanfaat. Ada kekhawatiran bahwa suplemen ini mahal, dan bahwa orang-orang dengan IBD mungkin menghabiskan uang untuk sesuatu yang tidak terbukti berhasil.
Hasil dari dua penelitian acak, double-blind, terkontrol plasebo tampaknya telah memberikan kata akhir pada efektivitas suplemen minyak ikan. Program Epanova di Crohn's Study 1 [EPIC-1] dan EPIC-2 dilakukan antara 2003 dan 2007. Dalam penelitian ini, 363 dan 375 pasien dengan penyakit Crohn diberi asam lemak bebas omega-3 baik 4 hari atau plasebo. hingga 58 minggu. Tidak ada perawatan lain untuk IBD yang diizinkan selama penelitian. Tingkat kambuh bagi mereka yang mengambil suplemen dibandingkan mereka yang mengambil plasebo adalah serupa pada kedua studi (32% dan 36% di EPIC-1 dan 48% dan 49% di EPIC-2).
Satu Kata Dari
Selalu ada ruang untuk lebih banyak penelitian yang harus dilakukan dan untuk bukti baru, tetapi kebanyakan ahli IBD setuju pada titik ini bahwa suplemen minyak ikan tidak membantu untuk mencegah penyakit Crohn meradang.
Suplemen minyak ikan mungkin berguna untuk kondisi peradangan lainnya, namun, dan jika Anda memilih untuk mengambil suplemen ini, pastikan untuk memberi tahu tim perawatan kesehatan Anda. Makan ikan juga merupakan cara yang baik untuk memasukkan asam lemak ke dalam diet Anda, dan makan ikan dua kali seminggu, seperti yang disarankan oleh American Heart Association, dapat menyediakan asam lemak yang dibutuhkan tubuh.
Tabel - Sumber Makanan Omega-3 Asam Lemak
| Makanan | Ukuran Porsi | Lemak Omega-3 |
| Salmon Atlantik atau Herring | 3 ons dimasak | 1,9 gram |
| Tuna sirip biru | 3 ons dimasak | 1,5 gram |
| Sarden, kalengan | 3 oz. dalam saus tomat | 1,5 gram |
| Ikan teri, kalengan | 2 ons dikeringkan | 1,2 gram |
| Atlantic Mackerel | 3 ons dimasak | 1,15 gram |
| Salmon, kalengan | 3 ons dikeringkan | 1,0 gram |
| Ikan todak | 3 ons dimasak | 0,9 gram |
| Sea Bass (spesies campuran) | 3 ons dimasak | 0,65 gram |
| Tuna, daging putih | kalengan 3 ons dikeringkan | 0,5 gram |
| Satu-satunya, Flounder, Mussels | 3 ons dimasak | 0,4 gram |
| Ikan Lele Liar, crabmeat, kerang | 3 ons dimasak / dikukus | 0,3 gram |
| Udang | 6 buah | 0,15 gram |
| Cod Atlantik, Lobster | 3 ons dimasak / dikukus | 0,15 gram |
| Trout, Oranye kasar | 3 ons dimasak | <0,1 gram |
> Sumber:
> Belluzzi A, Boschi S, Brignola C, Munarini A, Cariani G, Miglio F. "Asam lemak tak jenuh ganda dan penyakit radang usus." Am J Clin Nutr . 2000; 71 (suppl): 339S-342S.
> Belluzzi A. "N-3 asam lemak untuk pengobatan penyakit radang usus." Proc Nutr Soc . 2002; 61: 391-395.
> Belluzzi A, Brignola C, Campieri M, dkk. "Efek dari persiapan minyak ikan enterik-berlapis pada kambuh pada penyakit Crohn." N Engl J Med . 1996; 334: 1557-1560.
> Dichi I, Frenhane P, Dichi JB, dkk. "Perbandingan asam lemak omega-3 dan sulfasalazine dalam kolitis ulseratif." Nutrisi . 2000; 16: 87-90.
> Feagan BG, Sandborn WJ, Mittmann U, dkk. "Asam Lemak Omega-3 Gratis untuk Pemeliharaan Remisi pada Penyakit Crohn. The EPIC Acak Terkendali Uji Coba." JAMA. 2008; 299 (14): 1690-1697. > doi >: 10.1001 / jama.299.14.1690.
> Stenson WF, Cort D, Rodgers J, dkk. "Suplemen diet dengan minyak ikan dalam kolitis ulserativa." Ann Intern Med . 1992; 116: 609-614