Adalah hal biasa bagi remaja untuk meraih minuman energi sebelum pertandingan sepak bola atau beralih ke kopi untuk membantu mereka melakukan sesi belajar sepanjang malam. Tapi, minum terlalu banyak kafein bisa berdampak buruk bagi kesehatan remaja.
Hingga 400mg kafein per hari tampaknya aman untuk kebanyakan orang dewasa yang sehat. American Academy of Pediatrics merekomendasikan konsumsi kafein remaja dibatasi hingga tidak lebih dari 100mg kafein per hari dan disarankan agar anak-anak di bawah 12 tahun tidak diberi kafein apa pun.
Apa itu Kafein?
Kafein adalah obat yang secara alami terjadi di daun dan biji banyak tanaman. Ini juga diproduksi secara buatan dan dapat ditambahkan ke minuman dan makanan tertentu.
Kafein menstimulasi sistem saraf pusat, menyebabkan peningkatan kewaspadaan. Banyak orang mengambilnya karena mereka mengalami peningkatan energi dan sedikit peningkatan suasana hati.
Sekitar 80 persen populasi dunia mengkonsumsi produk-produk berkafein setiap hari, termasuk 75 persen anak-anak.
Meskipun konsumsi minuman ringan telah menurun pada remaja selama dekade terakhir, konsumsi kafein pada orang muda belum berubah. Para remaja beralih ke kopi dan minuman energi untuk kafein.
Efek Kafein
Penelitian tentang kafein menegaskan bahwa dosis kecil kafein dapat meningkatkan suasana hati dan kewaspadaan, meningkatkan kecepatan pemrosesan informasi, kesadaran, perhatian, dan waktu reaksi. Tetapi sebagian besar penelitian telah dilakukan pada orang dewasa, bukan anak-anak.
Kafein dapat menyebabkan sejumlah efek samping yang tidak diinginkan pada remaja dan orang dewasa. Beberapa orang lebih sensitif terhadap kafein daripada yang lain dan hanya dalam jumlah kecil dapat menghasilkan efek yang tidak diinginkan. Berikut adalah efek paling umum dari konsumsi kafein:
- Insomnia
- Kegelisahan
- Sifat lekas marah
- Detak jantung cepat
- Getaran otot
- Gugup
- Perut sakit
- Sakit kepala
- Kesulitan berkonsentrasi
- Meningkatnya tekanan darah
Efek kafein dapat dimulai hanya beberapa menit setelah mengonsumsinya. Kafein memiliki waktu paruh sekitar lima hingga enam jam, yang berarti butuh waktu lama untuk mengurangi konsentrasi dalam darah Anda hingga setengahnya.
Cara Kafein Dampak Remaja Berbeda Dari Dewasa
Kafein dapat menghambat perkembangan anak-anak. Sebuah penelitian di PLOS One menemukan bahwa tikus muda yang mengonsumsi setara tikus dengan kafein dalam tiga atau empat cangkir kopi mengalami penurunan tidur yang dalam dan perkembangan otak yang tertunda.
Kafein dapat mengganggu pembentukan koneksi kunci di otak. Selama masa remaja, ketika otak memiliki koneksi saraf yang paling, kafein dapat membuat jaringan kurang efisien.
Kafein mengambil korban besar pada tidur remaja. Setiap 10 miligram kafein anak laki-laki berusia 13 tahun mengkonsumsi mengurangi peluangnya untuk mendapatkan 8,5 jam tidur sebesar 12 persen. Kurang tidur pada remaja dapat mempengaruhi pendidikan mereka, kesehatan mental, dan kesehatan fisik.
Kafein juga dapat menyebabkan tubuh kehilangan kalsium. Mengonsumsi terlalu banyak kafein dapat menyebabkan keropos tulang seiring waktu. Minum soda atau minuman energi daripada susu juga dapat menempatkan remaja pada risiko lebih tinggi terkena osteoporosis.
Kafein juga dapat memperburuk masalah kesehatan yang mendasarinya, seperti masalah jantung. Mungkin juga berinteraksi dengan obat atau suplemen tertentu.
Kafein Dapat Mempengaruhi Anak Laki-Laki dan Perempuan Remaja Secara Berbeda
Para peneliti telah menemukan bahwa kafein mempengaruhi anak laki-laki dan perempuan sama sebelum pubertas. Setelah pubertas, bagaimanapun, ada beberapa perbedaan gender dalam cara kafein mempengaruhi tubuh.
Secara keseluruhan, remaja laki-laki menunjukkan respons yang lebih besar terhadap kafein daripada remaja perempuan. Detak jantung pada laki-laki menurun lebih banyak sebagai tanggapan terhadap kafein bila dibandingkan dengan anak perempuan.
Anak perempuan menunjukkan peningkatan tekanan darah diastolik yang lebih besar dibandingkan anak laki-laki setelah diberikan kafein.
Peneliti terus mengevaluasi faktor psikologis, perbedaan hormonal, dan faktor psikososial yang dapat menjelaskan perbedaan gender.
Bisakah Remaja Mengembangkan Ketergantungan Kafein?
Banyak orang melaporkan merasa "kecanduan" terhadap kafein karena mereka kesulitan berhenti atau mengurangi asupan kafein mereka. Beberapa orang terus memakannya meskipun mereka mengalami efek samping psikologis atau fisik yang tidak diinginkan.
Peminum kafein rutin dapat mengalami gejala penarikan ketika mereka berhenti mengkonsumsinya. Para peneliti telah menemukan anak-anak dan remaja mungkin mengalami penarikan 12 sampai 24 jam setelah mereka berhenti mengonsumsi kafein.
Gejala penarikan bervariasi dalam tingkat keparahan. Gejala penarikan umum meliputi:
- Sakit kepala
- Kelelahan
- Kantuk
- Kesulitan berkonsentrasi
- Kesulitan menyelesaikan tugas
- Sifat lekas marah
- Depresi
- Kegelisahan
- Gejala seperti flu (mual / muntah, nyeri otot, mantera panas dan dingin)
- Penurunan kinerja psikomotor dan kognitif
Sumber-sumber umum Kafein untuk Remaja
Berikut adalah beberapa sumber kafein yang paling umum yang menarik bagi para remaja:
- Peach Snapple - 42mg (16 ons)
- Minuman Energi Monster - 160mg (16 ons)
- Starbucks Frappuccino - 115mg (9,5 ons)
- Mountain Dew - 54mg (12 ons)
- Kopi Instan - 31mg (1 sdt)
- Seduh Kopi - 95-200mg (8 ons)
- Es Teh - 26mg (8 ons)
Sementara kebanyakan orang tahu kopi dan minuman ringan tertentu mengandung kafein, ada beberapa sumber yang kurang jelas dari orang tua dan remaja kafein yang harus diwaspadai, termasuk:
- Cokelat hitam - 18mg per (1,45 ons)
- Clif Bar Peanut Toffee Buzz - 50mg (2,4 ons)
- Cokelat panas - 3-13mg (8 ons)
- Dannon All-Natural Coffee Yogurt - 30mg (6 ons)
- Energi Air Vitamin - 50mg (20 ons)
Apakah Remaja Harus Mengkonsumsi Minuman Energi?
American Academy of Pediatrics telah mengambil posisi yang jelas tentang minuman energi - mereka tidak memiliki tempat dalam makanan anak-anak dan remaja.
Meskipun ada peringatan, sekitar 50 persen remaja mengonsumsi minuman energi dan 31 persen mengonsumsi kafein secara teratur.
Tetapi beberapa orang tua mengacaukan minuman energi dengan minuman olahraga. Dan mereka mendorong remaja untuk meminumnya.
Perusahaan minuman energi membuat kemasan dan label yang menarik bagi audiens yang lebih muda. Dan mereka sering mensponsori acara yang cenderung menarik bagi remaja, seperti acara snowboarding populer.
Namun, satu minuman energi bisa mengandung sebanyak 500mg kafein, yang setara dengan 14 kaleng soda.
Minuman energi juga mengandung zat lain yang bisa menjadi tidak sehat bagi remaja. Guarana berasal dari tanaman yang ditemukan di Amerika Selatan. Meskipun mengandung kafein, itu sering tidak termasuk dalam penghitungan kafein.
Minuman energi sering mengandung asam amino, vitamin, dan aditif. Efek dari zat-zat ini sebagian besar tidak diketahui. Tetapi banyak remaja keliru percaya minuman energi adalah alternatif yang sehat untuk soda.
Kafein Overdosis dan Toksisitas
Ada laporan orang — biasanya remaja dan dewasa muda — kelebihan dosis kafein. Penyalahgunaan Zat dan Administrasi Layanan Kesehatan Mental melaporkan lebih dari 13.000 kunjungan ruang gawat darurat pada tahun 2009 dikaitkan dengan minuman energi.
Kadang-kadang, toksisitas kafein berakibat fatal.
Itulah yang terjadi pada Logan Stiner, seorang siswa SMA dari Ohio, yang menderita aritmia jantung dan kejang setelah menggunakan kafein bubuk. Dokter memutuskan dia mengambil lebih dari satu sendok teh bubuk, yang 16 kali lipat dari dosis yang direkomendasikan.
Bubuk kafein biasanya dipasarkan sebagai suplemen diet dan tidak diatur oleh FDA. Seringkali tersedia untuk dibeli di internet.
Ada beberapa kematian lain terkait dengan overdosis kafein. Investigasi New York Times pada 2012 menemukan setidaknya 13 kematian terkait dengan minuman energi.
Cara Mendorong Remaja untuk Membatasi Kafein
Anda tidak dapat mengendalikan semua hal yang remaja Anda pilih untuk makan dan minum ketika Anda tidak ada. Tapi, Anda bisa mengambil langkah untuk mendorongnya mengembangkan kebiasaan sehat dan membatasi konsumsi kafeinnya. Berikut ini beberapa langkah yang dapat Anda ambil untuk mendidik remaja Anda tentang kafein dan menjaga konsumsinya seminimal mungkin:
- Minum air dan susu . Jangan menyimpan kulkas dengan minuman ringan dan tidak membeli teh, minuman energi, dan minuman lain dengan banyak kafein. Sebaliknya, biasakanlah bagi semua orang di keluarga untuk minum air dan susu rendah lemak.
- Didiklah sendiri tentang berapa banyak kafein yang dikonsumsi oleh remaja Anda. Label nutrisi tidak mencantumkan seberapa banyak kafein yang dikandung suatu produk. Tapi, itu akan terdaftar di daftar bahan. Jika Anda menemukan barang-barang yang dikonsumsi remaja Anda mengandung kafein, pencarian internet cepat akan membantu Anda menemukan berapa miligram dalam makanan atau minuman.
- Bicara tentang kesehatan yang baik. Banyak minuman berkafein mengandung banyak gula, yang dapat menyebabkan obesitas dan kerusakan gigi. Jadi membatasi kafein bisa lebih baik untuk kesehatan remaja Anda secara keseluruhan. Pastikan anak remaja Anda tahu bahwa minuman energi dan teh manis tidak baik untuknya.
- Jadilah teladan yang baik . Jika Anda beralih ke kopi untuk membantu Anda berfungsi, atau Anda menurunkan minuman energi sebelum Anda pergi keluar untuk bermalam di kota, anak remaja Anda mungkin akan tumbuh untuk percaya bahwa stimulan adalah bagian normal dari kehidupan dewasa. Dan itu bisa menuntunnya mengembangkan kebiasaan buruk.
- Bicarakan dengan remaja Anda tentang bahaya kafein . Bicarakan dengan remaja Anda tentang bahaya kafein dengan cara yang sama Anda mendiskusikan obat-obatan atau alkohol. Peringatkan remaja Anda bahwa terlalu banyak mengonsumsi dapat menyebabkan masalah serius baginya.
- Batasi kafein sore dan sore hari . Minum Frappuccino setelah sekolah atau soda setelah latihan basket bisa membuat remaja Anda terjaga di tengah malam. Jika dia akan minum sesuatu dengan kafein di dalamnya, pastikan itu di awal hari.
- Waspadai tanda-tanda bahwa anak remaja Anda mengonsumsi banyak kafein . Jika anak remaja Anda gelisah atau sulit tidur, selidiki apa yang dia makan dan minum.
- Bantu remaja Anda untuk mengurangi . Jika remaja Anda secara teratur mengkonsumsi lebih banyak kafein daripada seharusnya, bantu dia mengurangi. Sadarilah dia mungkin mengalami beberapa gejala penarikan yang tidak menyenangkan jika dia tiba-tiba memberikan kafein sama sekali.
> Sumber:
> Respons Kardiovaskular terhadap Kafein menurut Jenis Kelamin dan Tahap Pubertas. Pediatri . 2014; 134 (1).
> Lodato F, Araújo J, Barros H, dkk. Asupan kafein mengurangi durasi tidur pada remaja. Penelitian Nutrisi . 2013; 33 (9): 726-732.
> Olini N, Kurth S, Huber R. Pengaruh Kafein pada Tidur dan Maturational Marker di Tikus. PLoS ONE . 2013; 8 (9).
> Minuman Olahraga dan Minuman Energi untuk Anak dan Remaja: Apakah Mereka Sesuai? Pediatri . 2011; 127 (6): 1182-1189.
> Tren asupan kafein di antara anak-anak dan remaja AS. Pediatri . 2014; 133 (3).