Diet unsur adalah diet cair yang digunakan terutama untuk membantu orang pulih dari masalah kesehatan tertentu. Diet mendapatkan namanya dari fakta bahwa nutrisi dimasukkan ke dalam tubuh sedekat mungkin dengan bentuk unsur mereka. Ada beberapa formulasi komersial yang tersedia sebagai opsi untuk orang-orang yang perlu menjalani diet.
Mengapa Diet Elemental Dipakai?
Diet unsur memungkinkan untuk penyerapan nutrisi dalam bentuk yang paling mudah dicerna.
Oleh karena itu, sebagian besar digunakan oleh individu yang memiliki penyakit pencernaan yang parah. Diperkirakan bahwa semua nutrisi diserap di awal usus kecil , sehingga memungkinkan usus besar untuk "beristirahat."
Kapan Diet Digunakan?
Diet unsur jarang digunakan. Ketika mereka digunakan itu hanya berlaku untuk populasi yang sangat terbatas, biasanya mereka yang telah menjalani operasi yang melibatkan saluran pencernaan, atau jarang, mereka dengan kasus yang tidak biasa dari malabsorpsi dan sindrom usus pendek.
Selain digunakan dengan orang-orang yang memiliki penyakit pencernaan yang parah, ada beberapa fokus penelitian baru pada penggunaan diet untuk orang-orang yang memiliki penyakit Crohn, penyakit celiac refraktori , dan SIBO .
Bagaimana Diet Digunakan?
Formulasi diet unsur dapat diambil dalam tubuh melalui bentuk minuman cair atau dapat diberikan melalui tabung pengisi. Jumlah cairan perlahan-lahan akan meningkat selama beberapa hari pertama untuk mengurangi efek samping yang tidak diinginkan seperti diare atau sakit perut.
Ketika diet digunakan untuk membantu mengistirahatkan saluran pencernaan, tidak ada makanan atau cairan lain selain air yang diizinkan, meskipun pengecualian dapat dibuat untuk teh atau kopi biasa. Dalam kasus lain, diet dapat digunakan sebagai suplemen diet.
Karena diet mengandung berbagai macam nutrisi, maka diteorikan bahwa seseorang dapat hidup dengan diet untuk waktu yang lama.
Namun, diet unsur tidak boleh digunakan tanpa pengawasan medis.
Apa itu Rumus Diet Elemental?
Cairan diet unsur mengandung nutrisi dalam bentuk yang mudah dicerna. Formulasi khas meliputi:
- Asam amino esensial dan non-esensial
- Glukosa (karbohidrat yang mudah dicerna)
- Vitamin (lemak dan larut dalam air)
- Mineral
- Elektrolit
- Jumlah kecil lemak (kurang dari 1%)
Kemungkinan Efek Samping
Masalah yang paling umum dengan diet unsur adalah kenyataan bahwa rasanya bisa sangat sulit untuk ditoleransi, bahkan dengan penggunaan agen penyedap. Beberapa pasien melaporkan sakit perut, diare dan mual, terutama jika terlalu banyak dicerna terlalu cepat. Pasien yang menderita diabetes mungkin mengalami kadar gula darah yang tinggi. Diet unsur juga mungkin tidak cocok untuk orang yang memiliki penyakit ginjal.
Sumber:
Russell, R. " Diet Elemental " Gut 1975 16: 68-79.
Pimentel, M., et.al. "Diet Elemental 14 Hari Sangat Efektif dalam Menormalkan Tes Nafas Laktulosa" 2004 49: 73-77. Penyakit dan Ilmu Pencernaan
Pimental, M. " Solusi IBS Baru " Health Point Press 2006.