Jika Anda telah berjalan melalui lorong suplemen gizi farmasi lokal Anda atau toko makanan kesehatan belakangan ini, Anda mungkin telah memperhatikan banyak merek spirulina di rak. Spirulina juga telah menjadi suplemen yang semakin populer yang digunakan untuk mengobati berbagai kondisi kesehatan. Karena warnanya, spirulina juga digunakan sebagai pewarna biru alami pada beberapa makanan dan permen.
Spirulina sebetulnya adalah istilah umum yang menyelimuti banyak spesies ganggang biru-hijau yang hidup dalam tubuh air segar yang hangat. Dari semua spesies spirulina, ada dua yang biasa digunakan dalam makanan dan suplemen:
- Spirulina platensis ( Arthrospira platensis )
- Spirulina maxima ( Arthrospira maxima )
Beberapa penelitian telah meneliti penggunaan spirulina dalam mengobati penyakit tertentu seperti kelelahan, kegemukan, kadar gula darah tinggi dan kondisi tertentu dari sistem kekebalan tubuh - semuanya dengan hasil yang beragam. Ada juga beberapa bukti bahwa spirulina dapat membantu memperbaiki profil lipid Anda dengan meningkatkan kadar HDL dan menurunkan LDL , kolesterol total , dan trigliserida .
Apakah Spirulina Bekerja untuk Menurunkan Kolesterol?
Ada beberapa penelitian yang telah dilakukan yang menunjukkan janji spirulina dalam menjaga kadar kolesterol dan trigliserida Anda sehat. Sebagian besar penelitian hanya memiliki sejumlah kecil peserta yang pada umumnya sehat.
Namun, ada beberapa penelitian yang termasuk orang dengan kadar kolesterol tinggi atau diabetes.
Meskipun ada beberapa penelitian yang tidak melihat dampak yang signifikan pada tingkat lipid, ada penelitian lain yang memang melihat efek positif pada kolesterol dan trigliserida. Dalam studi ini, orang mengambil antara 1 gram dan 10 gram spirulina untuk jangka waktu yang berkisar antara dua minggu dan satu tahun.
Orang yang melihat spirulina melihat:
- Hingga 10 persen penurunan kadar kolesterol total mereka.
- Di mana saja antara 3 persen hingga 13 persen peningkatan kadar kolesterol HDL.
- Tingkat trigliserida diturunkan setidaknya 16 persen.
- Hingga 11 persen penurunan kadar kolesterol LDL.
Hasil ini tampaknya tidak tergantung dosis atau waktu — yaitu, mengonsumsi spirulina pada dosis yang lebih tinggi atau untuk jangka waktu yang lebih lama tidak selalu berarti efek yang lebih besar pada kadar kolesterol atau trigliserida Anda.
Meskipun hasil yang menguntungkan terlihat dalam penelitian, tidak ada banyak informasi tentang bagaimana spirulina mempengaruhi tingkat lipid Anda. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa komponen spirulina, termasuk C-phycocyanin dan asam gamma-linolenat , mungkin bertanggung jawab. Diperkirakan bahwa protein, C-phycocyanin, bekerja dengan mempengaruhi metabolisme lipid, sedangkan asam gamma-linolenat mungkin mempengaruhi cara lipid dibuat di dalam tubuh.
Haruskah Anda Menambahkan Spirulina ke Penurun Kolesterol Anda?
Vonis masih belum mengenai apakah spirulina harus digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida Anda, tetapi penelitian yang dilakukan sejauh ini telah menunjukkan beberapa hasil yang menjanjikan. Karena berbagai dosis dan jangka waktu yang digunakan spirulina dalam studi, sulit untuk menentukan dosis yang tepat yang harus Anda ambil untuk memiliki efek pada lipid Anda.
Selain itu, suplemen saat ini di pasar bervariasi dalam jumlah spirulina per suplemen. Ada juga kekhawatiran kontaminasi logam berat, tergantung di mana dan bagaimana ganggang biru-hijau dipanen.
Jika Anda tertarik menggunakan spirulina untuk menurunkan lipid Anda, pastikan Anda membicarakan hal ini dengan dokter Anda terlebih dahulu. Spirulina dapat berinteraksi dengan obat lain yang Anda minum atau mempengaruhi kondisi medis tertentu seperti diabetes dan gangguan dengan pembekuan darah. Penyedia layanan kesehatan Anda mungkin baik-baik saja dengan Anda menambahkan spirulina sebagai suplemen, atau mungkin menyarankan metode lain yang terbukti lebih baik untuk menurunkan lipid Anda.
> Sumber:
Mazokopakis EE, Papadomanolaki MG, Fousteris AA dkk. Efek hepatoprotektif dan hipolipidemik suplementasi Spirulina (Arthrospira platensis) pada populasi Kreta dengan penyakit hati berlemak nonalkohol: studi percontohan prospektif. Ann Gastroenterol 2014; 27: 387-394.
Park HJ, Lee YJ, Ryu HK dkk. Sebuah studi acak, buta ganda, terkontrol plasebo untuk membangun efek spirulina pada orang tua Korea. Ann Nutr Metab 2008; 52: 322-328.
Standar Alami. (2014). Spirulina [Monografi]. Diperoleh dari http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-spirulina.asp
MC Serbia, Sahebkar A, Dragan S, dkk. Tinjauan sistematis dan meta-analisis dampak suplementasi Spirulina pada konsentrasi lipid plasma. Clin Nutr 2016; 35: 842-851.
Torres-Duran PV, Ferreira-Hermosillo A, Juarez-Oropeza MA. Efek antihipropemik dan antihipertensi dari Spirulina maxima dalam sampel populasi meksiko yang terbuka: laporan awal. Lipids Health Dis 2007; 6: 33.