Bisakah Anda mengatasi penyakit celiac (intoleransi terhadap gluten)? Sayangnya, tidak, Anda tidak bisa. Setelah Anda didiagnosis (dan dengan asumsi diagnosis benar), Anda akan memiliki kondisi untuk hidup.
Dahulu kala, para dokter berpikir bahwa hanya anak-anak yang memiliki penyakit celiac dan bahwa anak-anak dapat mengatasinya. Namun, sekarang para ilmuwan tahu bahwa penyakit celiac mempengaruhi orang dewasa, juga, bahwa itu tidak hilang, dan bahwa orang-orang yang memilikinya perlu mengikuti diet bebas gluten seumur hidup untuk menangkis gejala.
Mengapa Penyakit Celiac Berbeda Dari Alergi
Ini tidak biasa bagi anak-anak untuk mengatasi alergi mereka saat mereka menua. Jadi bisa dimengerti mengapa Anda mungkin berpikir bahwa penyakit celiac bekerja dengan cara yang sama.
Tetapi penyakit celiac tidak mengikuti pola yang sama. Pertama, ini bukan alergi sejati — ini yang disebut kondisi autoimun. Ketika Anda memiliki penyakit celiac, sistem kekebalan tubuh Anda secara keliru menyerang sel-sel yang melapisi usus kecil Anda, yang menyebabkan kerusakan (dikenal sebagai "atrofi vili") dan kekurangan nutrisi .
Dokter percaya bahwa begitu proses ini dimulai, tidak mungkin untuk berhenti. Itu sebabnya penyakit celiac dianggap sebagai kondisi seumur hidup, bukan sesuatu yang bisa Anda kalahkan.
Mendapatkan Diagnosis Akurat
Fakta bahwa penyakit celiac adalah kondisi seumur hidup yang membutuhkan pembatasan diet yang serius untuk mengendalikan adalah salah satu alasan mengapa dokter sangat berhati-hati untuk mendiagnosisnya dengan benar.
Jika mereka salah, anak yang bersangkutan bisa mengikuti diet bebas gluten tanpa alasan.
Pada anak-anak, proses pengujian untuk kondisi dimulai dengan tes darah . Tetapi untuk mendiagnosis penyakit celiac secara definitif, sebagian besar dokter juga akan ingin melakukan endoskopi, di mana mereka akan memasukkan tabung ke tenggorokan anak dan memotong sampel kecil dari usus kecil untuk diperiksa.
Jika sampel tersebut menunjukkan kerusakan usus yang menunjukkan penyakit celiac, anak akan didiagnosis dengan penyakit celiac. Jika sampel tidak menunjukkan kerusakan, maka anak mungkin memiliki sesuatu yang disebut penyakit celiac laten , yang umumnya tidak memerlukan diet bebas gluten (tetapi kemungkinan akan membutuhkan pemantauan di masa mendatang).
Bagaimana Anda Bisa Tertipu
Ada alasan lain mengapa beberapa orang percaya bahwa mungkin untuk mengatasi penyakit celiac: Dalam banyak kasus, sekali anak (atau bahkan orang dewasa) telah bebas gluten untuk sementara waktu, gejala penyakit celiacnya akan hilang, dan mereka mungkin tidak kembali — bahkan jika orang itu dengan sengaja memakan makanan yang dipenuhi gluten. Tetap saja, itu bukan alasan untuk menipu diet, karena Anda bisa melakukan kerusakan bahkan jika Anda tidak sakit karena gluten.
Selain itu, jika seseorang dengan penyakit celiac diuji untuk kondisi setelah tidak makan gluten untuk sementara waktu, tes tersebut akan kembali negatif, bahkan jika mereka memiliki kondisi tersebut. Itu karena tes tersebut mencari reaksi tubuh terhadap gluten , dan jika Anda tidak makan gluten, Anda tidak akan bereaksi.
Jadi, tidak, Anda tidak dapat mengatasi penyakit celiac, dan jika Anda sudah resmi didiagnosis oleh dokter, maka Anda harus tetap menjalani diet bebas gluten seumur hidup, bahkan jika Anda tidak memiliki gejala.