Sel-sel epitel - ditemukan di kulit kita, saluran pencernaan, paru-paru, dan saluran udara, di antara tempat-tempat lain - memiliki berbagai fungsi untuk menjaga tubuh kita berjalan dengan baik, termasuk menjaga terhadap mikroba jahat dan membantu mengangkut nutrisi ke dalam aliran darah kita.
Faktanya, sel epitel mewakili garis pertahanan pertama kita melawan patogen dan kontaminan lain yang dapat masuk ke tubuh kita melalui saluran udara, saluran pencernaan, dan aliran darah kita.
Kulit kita juga terbuat dari sel epitel, yang membentuk penghalang kedap berlapis-lapis antara organ internal kita dan dunia luar.
Sel epitel (diucapkan Eh-pith-ee-lee-ul) disusun dalam lapisan tunggal atau ganda, tergantung di mana di dalam tubuh mereka. Mereka juga dapat menyertakan sensor saraf yang memungkinkan kita untuk merasakan, menyentuh, dan mencium, dan mereka dapat mengeluarkan lendir yang melindungi terhadap patogen dan iritasi dan membantu memproses nutrisi.
Tidak semua sel epitel melakukan semua tugas ini, tentu saja - sel-sel itu terspesialisasi tergantung di mana di dalam tubuh mereka ditemukan.
Bagaimana Apakah Sel Epitel Sesuai Dengan Penyakit Celiac?
Penyakit celiac dapat terjadi ketika seseorang yang secara genetis cenderung mengidapnya mengkonsumsi protein gluten , yang ditemukan dalam gandum, barley, dan gandum hitam. Protein memicu sistem kekebalan tubuh seseorang untuk menyerang sel epitel yang dikenal sebagai vili yang melapisi usus kecil.
Proses ini, yang dikenal sebagai atrofi vili , akhirnya mengikis sel-sel ini. Karena itu, orang yang menderita penyakit celiac juga mungkin menderita kekurangan gizi , karena mereka tidak dapat menyerap nutrisi secara efektif melalui vili usus yang rusak.
Gejala penyakit celiac yang paling terkenal termasuk diare, kelelahan dan kembung.
Tetapi kondisinya sebenarnya dapat memiliki lebih dari 100 tanda dan gejala , yang sebagian besar tidak jelas terkait dengan saluran pencernaan.
Masalah Dengan Sel Epitel Mengarah ke 'Leaky Gut'
Mungkin. Penelitian menunjukkan bahwa serangan yang dipicu gluten oleh sistem kekebalan pada sel-sel epitel sel tubuh sendiri di usus kecil dapat melonggarkan persimpangan ketat antara sel-sel tersebut, yang berpotensi memungkinkan kontaminan untuk bocor melalui penghalang usus ke dalam aliran darah.
Bahkan, obat penyakit celiac potensial yang dikenal sebagai larazotide acetate menargetkan titik-titik tersebut dalam upaya untuk mempertegasnya. Obat ini telah ditunjukkan dalam pengujian untuk mengurangi gejala penyakit celiac pada orang yang sudah menjalani diet bebas gluten lebih baik daripada diet saja, tetapi para peneliti menunjukkan bahwa hasil tersebut masih dalam tahap awal.
Namun, jauh dari jelas bahwa "usus bocor" sebenarnya menyebabkan gejala atau masalah kesehatan. Masih banyak penelitian yang harus dilakukan untuk menentukan efek yang sebenarnya, jika ada, dari apa yang dikenal di beberapa kalangan medis sebagai "sindrom usus bocor."
Namun, tidak dapat disangkal bahwa sel-sel epitel yang melapisi saluran pencernaan Anda (belum lagi yang terletak di bagian lain dari tubuh Anda) cukup penting - tanpa mereka, kita tidak bisa bertahan hidup.
(Diedit oleh Jane Anderson)
Sumber:
Davidson College. "Ikhtisar Sel Epitel."
Leffler DA dkk. Larazotide Acetate untuk Gejala Persistent Penyakit Celiac Meskipun Diet Gluten-Free: A Randomized Controlled Trial. 2015 Juni; 148 (7): 1311-1319.
Universitas Washington. " Penyakit celiac ."