Diet Medis dan IBD

Dokter dapat merekomendasikan diet khusus ini selama flare-up atau setelah operasi

Bagi orang dengan penyakit radang usus (IBD) , diet adalah perhatian utama. Meskipun tidak ada diet yang diresepkan untuk semua orang dengan IBD, ada beberapa diet medis yang dapat digunakan sebagai bagian dari rencana perawatan. Pada titik tertentu, sebagian besar pasien dipulangkan dari kantor dokter atau rumah sakit dengan diet khusus. Sebagian besar bersifat restriktif, oleh karena itu, dan pasien sering mencari cara untuk memperluas variasi makanan yang dapat mereka makan saat masih mengikuti perintah dokter. Dalam beberapa kasus, sedikit pemikiran out-of-the-box dapat menambahkan lebih banyak variasi untuk jenis makanan yang dapat dimakan dengan aman.

Berikut adalah empat diet spesifik yang paling sering diresepkan untuk pasien IBD. Namun, tidak satu pun dari diet ini dimaksudkan untuk diikuti jangka panjang. Pada titik tertentu, dokter harus memberi lampu hijau untuk mulai menambahkan lebih banyak makanan ke dalam diet. Jika dokter tidak memunculkannya, pastikan untuk bertanya, karena tujuan pengobatan harus kembali pada diet biasa yang mencakup berbagai bentuk protein, buah, dan sayuran. Memotong makanan atau kelompok makanan dari diet untuk jangka waktu yang lama dapat menyebabkan kekurangan vitamin dan mineral. Selalu berkonsultasi dengan dokter sebelum memulai atau menghentikan diet apa pun.

1 -

Kosongkan Diet Cairan

Diet cairan jernih mungkin diresepkan setelah operasi perut. Seringkali, "makan" pertama seorang pasien diperbolehkan satu atau dua hari setelah operasi perut mengandung item yang ditemukan pada diet cairan jernih. Ini adalah cara melonggarkan sistem gastrointestinal ke dalam pemrosesan makanan lagi setelah puasa yang terjadi sebelum dan sesudah operasi.

Ketika seorang pasien melakukan diet cairan jernih dengan baik, pola makannya mungkin lebih maju. Setelah menjalani diet cairan yang jernih, diet penuh cairan mungkin berikutnya, diikuti oleh makanan lunak atau makanan lunak. Pasien biasanya dipindahkan melalui diet ini secara perlahan untuk memberi waktu yang cukup untuk menyesuaikan sistem pencernaan. Mungkin tidak dianjurkan untuk langsung dari diet cair ke diet makanan padat biasa.

Beberapa makanan yang termasuk dalam diet cairan bening:

• teh
• kopi
• Ginger ale
• Beruang gummy
• Kaldu
• Es Mambo
• agar-agar

2 -

Diet Penuh Cair

Diet penuh cairan dapat diresepkan setelah seorang pasien lulus dari diet cair jernih sebagai langkah kecil berikutnya dalam perjalanan menuju makanan padat dan melanjutkan diet yang khas.

Perbedaan utama antara diet cairan jernih dan diet cair penuh adalah penambahan cairan dan makanan yang mengandung produk susu atau alternatif susu. Bagi mereka yang tidak toleran laktosa , ini bisa sangat rumit, karena makanan yang mengandung susu sapi perlu diganti dengan alternatif non-susu (seperti kedelai, almond, atau kelapa).

Beberapa makanan termasuk dalam diet penuh cairan:

• Semua makanan pada diet cairan jernih
• Susu (sapi, kedelai, almond)
• Madu
• Sup krim
• Es krim
• Sorbet
• Yogurt beku

3 -

Diet Bebas Laktosa

Diet bebas laktosa dapat direkomendasikan kapan saja bagi mereka yang memiliki, atau yang dicurigai menderita intoleransi laktosa . Intoleransi laktosa menyebabkan gejala seperti diare, gas, dan sakit perut, yang bisa sulit dibedakan dari gejala IBD. Selain itu, ini adalah kondisi umum. Itulah sebabnya banyak dokter menyarankan agar pasien dengan IBD atau masalah pencernaan lainnya mencoba menghindari produk susu untuk sementara waktu, untuk melihat apakah ada gejala yang hilang.

Ada banyak cara untuk mendapatkan kalsium dan vitamin D dalam diet tanpa susu sapi, dan ahli gizi atau ahli gizi dapat membantu merumuskan rencana makan yang tidak mengorbankan vitamin dan mineral.

Lebih

4 -

Diet Serat Terbatas

Diet serat terbatas mungkin direkomendasikan dalam berbagai situasi, seperti selama flare-up atau sebagai langkah terakhir sebelum melanjutkan diet tak terbatas setelah operasi. Diet ini terdiri dari berbagai jenis makanan, tetapi menekankan pembatasan makanan yang mengandung banyak serat, seperti beberapa sayuran dan biji-bijian.

Serat adalah bagian penting dari diet, dan diet rendah serat tidak dianjurkan untuk jangka panjang. Banyak orang dengan IBD mengalami masalah dengan makanan berserat. Namun, tujuan dari rencana perawatan adalah kembali ke diet tak terbatas yang mencakup makanan yang mengandung serat.

Lebih

Diet Mana yang Harus Anda Gunakan?

Seorang dokter dan seluruh tim medis akan menjadi sumber terbaik ketika datang ke rencana diet yang terbaik untuk IBD. Diet terbatas ini biasanya hanya digunakan untuk waktu yang singkat, dan bukan sebagai solusi jangka panjang. Bahkan setelah operasi perut, diet rendah serat hanya boleh digunakan ketika penyembuhan sedang berlangsung. Ini tidak dimaksudkan untuk menjadi diet selamanya, dan orang-orang yang telah menjalani operasi untuk IBD harus, dalam banyak kasus, dapat menambahkan makanan kembali ke diet. Periksa dengan dokter tentang memperluas pilihan makanan untuk memastikan bahwa cukup banyak nutrisi yang dikonsumsi.