Ada banyak orang yang bergumul dengan obesitas. Ini adalah salah satu masalah terbesar di Amerika Serikat. Dengan semakin banyak orang Amerika menjadi gemuk, akan sulit untuk menghentikan epidemi ini.
Ada lebih dari 78 juta orang dewasa dan 13 juta anak-anak yang berjuang dengan obesitas di Amerika Serikat. Ini bisa sulit untuk ditangani. Seringkali lebih mudah untuk mengambil burger dari makanan cepat saji setempat daripada membuat salad yang lezat di rumah.
Bukan hanya waktunya, tetapi juga godaan yang membuatnya begitu sulit untuk dihentikan.
Beberapa orang menggambarkan ketidakmampuan untuk menolak mendapatkan dan makan makanan manis — meskipun mereka tahu itu buruk bagi mereka dan merusak kesehatan mereka. Bagi banyak orang bahkan lebih sulit bagi mereka untuk mengikuti diet mereka dan mengabaikan godaan makanan yang tidak sehat. Di sinilah frasa "diet tidak bekerja" berasal.
Beberapa individu ini bukan satu-satunya yang harus berjuang di antara keputusan “haruskah saya memakannya atau hanya mengambilnya.” Setiap orang berjuang dengan berat badan, bahkan mereka yang profesional menemukan diri mereka jatuh dari makanan mereka ke dalam makanan yang tidak sehat. Sangat mudah untuk memilih makanan favorit yang tidak sehat, terutama selama masa-masa sulit. Itu membuat hidup lebih mudah, bukan? Yah, sebenarnya itu bisa lebih berbahaya bagi tubuh Anda, terutama seiring waktu.
Orang tidak hanya menemukan diri mereka berurusan dengan perjuangan menjadi gemuk atau kelebihan berat badan, tetapi rasa sakit emosional yang datang dengan memulai atau sedang diet.
Ini bisa mudah dikatakan, tetapi sangat sulit dilakukan. Banyak orang menemukan diri mereka mulai diet dan kemudian menyerah, menyebabkan mereka merasa gagal. Dengan perasaan itu, orang-orang itu mungkin menemukan cara untuk menghibur perasaan itu dengan makan dan akhirnya makan berlebihan.
Salah satu dari orang-orang yang telah berurusan dengan ini adalah Ms Curtis, yang membahas perjuangannya dengan menambah berat badan, gagal dalam diet, dan kritik terus-menerus dari orang-orang yang tidak memahami perjuangan makan berlebihan.
Masalah dengan diet adalah Anda mengatakan pada diri sendiri untuk berhenti memakan makanan yang sangat Anda cintai. Anda kemudian menemukan diri Anda mengidam makanan ini dan kemudian setelah satu atau beberapa hari yang buruk, Anda menemukan diri Anda menyerah pada keinginan Anda. Anda kemudian mendapati diri Anda makan terlalu banyak karena tidak hanya Anda mengalami stres atau hari yang berat dan emosional, tetapi akhirnya Anda menyerah pada keinginan Anda dan harus sepenuhnya memuaskannya. Kemudian setelah Anda selesai, Anda merasa lebih buruk karena Anda menyerah dan merusak diet Anda. Ms Curtis menyatakan bahwa rasa sakit emosional dan perjuangan diet dapat menjadi lebih buruk daripada perjuangan emosional menjadi obesitas.
Tidak jarang orang merasa seperti ini karena otak kita sebenarnya memiliki respon untuk membantu kita mengatasi masalah emosional. Otak kita memiliki neurotransmitter dan serotonin yang membantu memulihkan kesehatan emosi kita. Serotonin diciptakan ketika kita makan karbohidrat non-buah, seperti roti. Setelah serotonin terbentuk, insulin, asam amino, dan tryptophan masuk ke otak kita. Dari sana, otak kita mengambil triptofan dan membuatnya menjadi serotonin, dan ini memberi kita perasaan emosional atau pada dasarnya itu mempengaruhi suasana hati kita secara keseluruhan.
Dalam penelitian terbaru mereka menemukan bahwa orang yang memiliki berat badan yang sehat hanya membutuhkan sekitar 25 hingga 30 gram karbohidrat rendah atau bebas lemak untuk mengubah tingkat serotonin mereka.
Jika karbohidrat ini rendah lemak, itu dapat mempercepat pencernaan Anda dan jika mereka rendah protein dapat mencegah triptofan masuk ke otak kita. Ini dapat memakan waktu sedikitnya 20 menit.
Sayangnya bagi mereka yang mengalami obesitas, otak mereka lebih sulit untuk membuat serotonin dibandingkan dengan yang lain. Seluruh proses menjadi terganggu, dengan respon insulin menjadi lebih lambat dan membuat lebih sulit untuk tryptophan masuk ke otak mereka. Karena hal inilah maka sulit bagi penderita obesitas melihat perubahan pada serotonin mereka. Penundaan ini dapat menyebabkan individu yang terlalu gemuk untuk makan terlalu banyak dan merusak diet mereka dengan cepat.
Sulit untuk menurunkan berat badan secara umum, Anda harus berdedikasi dan bertekad untuk tetap di jalur, tetapi bagi banyak orang itu adalah perjuangan yang lebih besar dari yang mereka harapkan. Dengan obesitas dapat muncul rasa sakit emosional dan perjuangan diet, tetapi rasa sakit ini dapat berkurang dengan melanjutkan tujuan Anda dan mendapatkan dukungan dari orang-orang untuk membantu Anda mencapai tujuan Anda.