Probiotik dapat ditemukan dalam banyak barang konsumen termasuk suplemen makanan, makanan dan minuman, dan bahkan produk perawatan kulit. Dikenal sebagai bakteri menguntungkan, probiotik semakin menarik bagi mereka yang ingin menikmati kesehatan yang lebih baik dengan mengoptimalkan flora usus mereka. Bahkan, pada tahun 2013 pasar global untuk industri probiotik diperkirakan mencapai 32 miliar dolar, tren yang sedang tumbuh yang diperkirakan akan naik menjadi 52 miliar dolar pada 2022.
Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), probiotik didefinisikan sebagai "mikroorganisme hidup yang bila diberikan dalam jumlah yang cukup memberi manfaat kesehatan." Paling sering, penggunaan probiotik dimaksudkan untuk mempromosikan atau memperbaiki gejala pencernaan. Tetapi dengan penemuan bagaimana flora usus kompleks kami berperan dalam kondisi kesehatan lainnya, banyak yang beralih ke probiotik dengan harapan mengobati segala sesuatu mulai dari alergi hingga autisme.
Untuk membantu Anda menjadi konsumen yang terdidik, berikut adalah empat fakta cerdas yang perlu diketahui tentang probiotik.
Jenis Bakteri yang Ditemukan di Probiotik Sudah Ada di Colon Anda
Mikroorganisme melebihi jumlah sel tubuh kita 10: 1 dan sebagian besar ditemukan dalam sistem pencernaan. Sebenarnya, ada triliunan bakteri yang hidup di usus besar Anda. Saat ini, ilmu pengetahuan telah mengidentifikasi lebih dari 400 spesies berbeda dari bakteri ini.
Meskipun masih banyak yang harus dipelajari, penelitian telah menghilangkan mitos bahwa semua bakteri berbahaya bagi tubuh.
Sebaliknya, sekarang kita tahu bahwa bakteri membantu tubuh kita berfungsi dengan baik. Beberapa fungsi ini termasuk membantu pencernaan, melawan bakteri jahat, dan memproduksi vitamin. Kita juga tahu bahwa bakteri ditemukan secara alami di usus besar dan sudah bekerja untuk menjaga kita sehat tanpa menggunakan produk probiotik tambahan.
Probiotik Tidak Memerlukan Persetujuan FDA
Mungkin mengejutkan mengetahui bahwa Food and Drug Administration tidak memiliki definisi resmi untuk probiotik dan bahwa persetujuan tidak diperlukan sebelum produk ditempatkan di pasar. Sebaliknya, regulasi FDA untuk probiotik tergantung pada jenis produk yang dijual - baik sebagai suplemen diet atau sebagai bahan makanan.
Probiotik umumnya dijual sebagai suplemen makanan baik sebagai bubuk, pil, kapsul atau cairan. Bahkan, saat ini ada lebih dari 100 suplemen probiotik yang tersedia secara komersial. Suplemen makanan tidak memerlukan persetujuan FDA. Mereka diizinkan di pasar selama iklan mereka hanya mencakup bagaimana suplemen mempengaruhi struktur atau fungsi tubuh dan menahan diri dari membuat klaim spesifik bahwa produk tersebut mengurangi risiko penyakit. Selain itu, suplemen makanan dapat membuat pernyataan mengenai keamanan dan keefektifannya tanpa terlebih dahulu diuji oleh FDA.
Ketika probiotik dianggap sebagai bahan makanan, fokus utama FDA adalah apakah bahan tersebut termasuk dalam kategori payung “GRAS” yang berarti “umumnya dianggap aman.” Karena probiotik komersial sebenarnya sama atau mirip dengan bakteri yang sudah ada. tinggal di usus besar Anda, kebanyakan dokter setuju bahwa untuk orang sehat mereka umumnya aman untuk digunakan.
Namun, bagi mereka yang mungkin memiliki kondisi yang mendasarinya seperti gangguan sistem kekebalan , komplikasi serius yang terkait dengan penggunaannya kadang-kadang telah dilaporkan.
Terlepas dari itu, mayoritas probiotik yang tersedia di pasar AS belum diuji atau disetujui oleh FDA.
Probiotik Tidak Satu Ukuran-Fits-Semua
Probiotik adalah mikroorganisme yang dianggap baik untuk kesehatan kita. Mikroorganisme ini biasanya bakteri tetapi juga bisa termasuk ragi. Dua kelompok bakteri yang paling umum ditemukan dalam produk adalah Bifidobacterium dan Lactobacillus , tetapi ada banyak jenis bakteri lain yang juga dianggap probiotik.
Bakteri diklasifikasikan ke dalam kelompok dengan masing-masing kelompok yang mengandung beberapa spesies dan setiap spesies mengandung beberapa strain. Ini penting karena setiap strain bekerja berbeda di dalam tubuh dan mungkin berguna untuk tujuan yang berbeda. Para peneliti masih mempelajari strain probiotik mana yang harus digunakan untuk keadaan kesehatan atau penyakit.
Karena probiotik tidak distandardisasi, merek-merek yang berbeda yang tampaknya mengandung strain yang sama mungkin sebenarnya bervariasi secara signifikan. Setiap produk benar-benar unik dan mungkin atau mungkin tidak berguna untuk tujuan yang dimaksudkan.
Lebih Banyak Penelitian Diperlukan pada Probiotik
Banyak penelitian telah dikhususkan untuk probiotik, terutama di bidang kesehatan pencernaan. Sementara beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa probiotik mungkin berguna sebagai suplemen untuk perawatan medis kondisi pencernaan, penelitian lain telah meyakinkan.
Salah satu area fokus penelitian adalah apakah probiotik bermanfaat dalam mengelola gejala yang terkait dengan IBS (irritable bowel syndrome) . Konsensus ahli dari Amerika Serikat dan Eropa menyatakan bahwa ada alasan yang masuk akal mengapa probiotik dapat bekerja di IBS. Yang sedang berkata, data meta-analisis jangka panjang dari banyak penelitian belum menunjukkan probiotik untuk tarif lebih baik daripada plasebo selama 6 bulan. Perlu diingat bahwa penelitian ini adalah ulasan penelitian yang lebih kecil sehingga ada banyak variabel yang ikut bermain.
Bidang lain yang telah diteliti adalah apakah probiotik dapat memainkan peran dalam mencegah diare yang disebabkan oleh penggunaan antibiotik atau terkait dengan infeksi, seperti c-diff (infeksi bakteri yang menyebabkan diare berat dan terjadi pada mereka yang telah dirawat di rumah sakit atau yang memiliki diambil dosis antibiotik yang kuat untuk infeksi lain). Karena antibiotik diketahui dapat membunuh bakteri baik dan jahat, harapannya adalah bahwa probiotik dapat menggantikan bakteri menguntungkan yang hilang ketika pengobatan antibiotik diperlukan.
Bahkan, dalam sebuah artikel yang diterbitkan di American Journal of Infection Control , dilaporkan bahwa dari 2006-2012, 96 persen dari 145 rumah sakit yang diteliti di Amerika Serikat memberikan probiotik kepada pasien dengan harapan mencegah komplikasi pencernaan ini. Namun, dalam studi double-blind acak, peneliti menemukan bahwa probiotik yang diberikan tidak lebih efektif daripada plasebo dalam mengobati diare yang terkait dengan kondisi ini.
Sebaliknya, penelitian lain telah menyimpulkan bahwa penggunaan probiotik dapat mengurangi risiko diare terkait antibiotik sebesar 50-60 persen jika diberikan bersama antibiotik - dengan strain yang paling efektif yang ditemukan adalah Saccharomyces boulardii (ragi) dan Lactobacillus rhamnosus GG . Jadi sekali lagi, penelitian lebih lanjut diperlukan karena hasil beberapa penelitian belum menghasilkan hasil yang konsisten atau pasti yang menegaskan peran probiotik dapat bermain dalam mengelola kondisi ini.
Probiotik juga telah dipelajari untuk peran mereka dalam berbagai kondisi lain berdasarkan pemahaman kami yang berkembang tentang bagaimana ketidakseimbangan bakteri baik dan buruk dalam tubuh dapat dikaitkan dengan kesehatan secara keseluruhan. Beberapa kondisi yang diteliti termasuk infeksi kulit, penyakit mental, alergi dan asma, lambung masa kanak-kanak dan infeksi pernafasan, masalah tidur, fibromyalgia, kekakuan sendi, intoleransi laktosa, serta sejumlah skenario klinis yang melibatkan sistem kekebalan dan pencegahan infeksi. . Semua penelitian ini sangat terbatas tanpa ada bukti yang mendukung penggunaan probiotik.
Sumber:
American College of Gastroenterology - Probiotik untuk Pengobatan Gangguan Gastrointestinal Dewasa.
Pusat Nasional untuk Kesehatan Komplementer dan Integratif. https://nccih.nih.gov/health/probiotics/introduction.htm
Degnan FH. Administrasi Makanan dan Obat AS dan probiotik: pengkategorian pengaturan. Clin Infect Dis. 2008 Feb 1; 46 Suppl 2: S133-6; diskusi S144-51. doi: 10.1086 / 523324.
Yi SH, Jernigan JA, McDonald L C. Prevalensi penggunaan probiotik di antara pasien rawat inap: Sebuah studi deskriptif dari 145 rumah sakit AS. American Journal of Infection. Diterbitkan online: 25 Januari 2016. http://dx.doi.org/10.1016/j.ajic.2015.12.001
Sanders ME, Lenoir-Wijnkoop I, Salminen S, Merenstein DJ, Gibson GR, Petschow BW, Nieuwdorp M, DJ Trancredi, Cifelli CJ, Jacques P, Pot B. Probiotik, dan prebiotik: prospek untuk kesehatan masyarakat dan rekomendasi nutrisi. Ann NY Acad Sci . 2014 Februari: 1309: 19-29. Doi: 10.1111 / nyas.12377