Organ yang Penting untuk Pencernaan, namun Bukan Bagian dari Saluran Pencernaan
Ada beberapa organ pencernaan yang membantu dalam proses pencernaan tetapi tidak dianggap sebagai bagian dari saluran pencernaan yang sebenarnya. Saluran pencernaan mengalir dari mulut ke anus, dalam satu panjang, tabung kontinyu. Ada beberapa organ yang memiliki peran dalam proses pencernaan, namun bukan bagian dari saluran pencernaan. Pelajari tentang organ-organ ini untuk lebih memahami cara kerja pencernaan, dan bagaimana pencernaan Anda dapat dipengaruhi oleh penyakit radang usus (IBD) .
Mereka termasuk kelenjar ludah, pankreas, hati , dan kantung empedu.
Kelenjar ludah
Air liur, yang dibuat di kelenjar ludah, melewati saluran dan masuk ke mulut. Air liur adalah cairan bening di mulut kita yang tidak banyak kita pikirkan tetapi mengandung banyak zat yang penting untuk pencernaan dan, pada kenyataannya, memulai pekerjaan memecah makanan. Air liur penting untuk pencernaan karena membantu dalam mengunyah makanan, mengandung antibodi, dan membantu menjaga kebersihan mulut. Penyakit dan kondisi yang dapat mempengaruhi kelenjar ludah termasuk infeksi, penghalang, kanker, gondong dan sindrom Sjogren .
Pankreas
Pankreas terletak di belakang lambung dan penting untuk pencernaan karena di situlah enzim pencernaan dan hormon diproduksi. Enzim pencernaan membantu memecah makanan. Insulin, yang merupakan hormon yang membantu menyeimbangkan kadar gula darah, diciptakan di pankreas. Orang dengan diabetes tipe 1 tidak dapat membuat insulin dan membutuhkan suntikan insulin untuk menyeimbangkan kadar gula mereka.
Penderita diabetes tipe 2 juga membutuhkan insulin karena tubuh mereka resisten terhadap insulin atau pankreas mereka tidak merespon sebagaimana mestinya. Glukagon adalah hormon lain yang diproduksi di pankreas, dan fungsinya adalah untuk meningkatkan gula darah ketika kadar gula darah sangat rendah. Pada orang yang menderita diabetes, glukagon dapat meningkatkan kadar gula darah terlalu tinggi.
Insulin dan glukagon bekerja sama untuk mengatur gula darah. Beberapa penyakit dan kondisi yang dapat mempengaruhi pankreas termasuk pankreatitis, kanker , dan cystic fibrosis. Orang bisa hidup tanpa pankreas, tetapi operasi untuk mengangkat seluruh pankreas biasanya tidak dilakukan lagi.
Hati
Hati adalah salah satu organ terbesar di tubuh. Banyak fungsi hati termasuk menciptakan empedu, menyimpan nutrisi, menyimpan glikogen, dan mengubah racun menjadi zat yang tidak berbahaya atau memungkinkan pemindahannya dari tubuh. Empedu dilewatkan melalui saluran yang mengalir dari hati ke duodenum, bagian dari usus kecil. Darah mengalir dari saluran pencernaan dan melalui hati, di mana vitamin dan nutrisi diproses dan disimpan. Hati juga merupakan pusat detoksifikasi tubuh, dan berfungsi untuk menghilangkan produk sampingan yang dihasilkan oleh minuman beralkohol dan obat-obatan. Selain itu, hati membantu memecah sel-sel darah yang tua atau rusak dan menghasilkan zat-zat yang membantu darah menggumpal. Hati adalah organ yang sangat penting dan orang tidak dapat hidup tanpanya. Penyakit dan kondisi hati termasuk hepatitis , cirrhosis, hemochromatosis , dan kanker.
Kandung empedu
Kandung empedu adalah organ yang jauh lebih kecil yang terletak di tempat tepat di bawah hati.
Organ kecil ini menyimpan empedu setelah dibuat di hati. Setelah makan, usus kecil melepaskan hormon khusus yang disebut cholecystokinin. Hormon ini mendorong kantong empedu untuk mengirim empedu melalui saluran dan masuk ke usus kecil. Setelah di usus kecil, empedu bekerja untuk memecah lemak dalam makanan. Beberapa penyakit dan kondisi yang dapat mempengaruhi kantong empedu termasuk batu empedu dan kanker (meskipun ini jarang terjadi). Operasi untuk mengangkat kantong empedu adalah hal yang umum dan orang dapat hidup dengan baik tanpa kantong empedu mereka. Beberapa orang mungkin awalnya perlu menyesuaikan diet mereka setelah operasi kandung empedu tetapi kebanyakan orang sembuh dengan cepat dan tanpa insiden.
Sebuah Catatan Dari
Kita sering menganggap pencernaan sebagai gerakan makanan melalui tubuh. Jalan yang diambil makanan dari mulut Anda dan melalui esofagus, lambung, usus kecil, dan usus besar hanyalah salah satu bagian dari proses. Pencernaan dimulai di mulut dengan pembentukan air liur dan organ-organ aksesori menyediakan semua cairan yang diperlukan untuk mencerna makanan dan membuatnya menjadi bentuk yang berguna bagi tubuh.