Jika junk food dan fast food adalah dua kelompok makanan favorit remaja Anda, mungkin ini saatnya untuk melakukan perombakan diet remaja lengkap. Selain menawarkan sedikit nutrisi, banyak makanan sampah dan makanan cepat saji mengandung jumlah sodium yang sangat tinggi dan bahan-bahan lain yang benar-benar menghambat kesehatan remaja Anda.
Berikut adalah empat makanan teratas yang dapat berkontribusi pada masalah yang berkaitan dengan kesehatan remaja:
1. Soda
Sementara soda mungkin terasa enak dan menawarkan semburan energi, soda adalah salah satu makanan yang paling bergizi di luar sana. Dikemas dengan gula dan aditif yang lebih berbahaya daripada baik.
Minuman beralkohol populer - serta minuman energi - dipermanis dengan sirup jagung fruktosa tinggi dan mengandung asam fosfat, yang dapat menyebabkan keropos tulang. Soda rata-rata dapat mengandung hingga 10 sendok teh gula per 12-ons kaleng.
Kebanyakan soda mengandung kafein, stimulan yang dapat memiliki efek samping yang serius. Bahkan, minuman energi mengandung kafein tingkat tinggi yang berbahaya bagi remaja .
Studi menunjukkan bahwa untuk setiap tambahan minuman ringan yang dikonsumsi per hari, risiko obesitas anak meningkat sebesar 60 persen.
Minuman soda juga tidak sehat. Penelitian telah menghubungkan konsumsi soda diet dengan peningkatan risiko serangan jantung dan stroke. Asam sitrat, yang ditemukan di banyak soda, dapat menyebabkan gigi membusuk ke inti mereka - terutama bagi mereka yang minum soda secara rutin.
Untuk alternatif yang lebih sehat, minumlah air dengan percikan jus buah asli di dalamnya. (Jika menikmati minuman bersoda sesekali sebagai suguhan istimewa, pilihlah soda organik dengan gula asli.)
2. Burger Makanan Cepat Saji
Burger cepat dari menu makanan cepat saji menyediakan pengaturan kalori yang cepat bagi banyak remaja, tetapi jumlah kalori dan sodium dalam burger itu mengejutkan.
Misalnya, Burger Bacon Clubhouse dari McDonald's mengandung 740 kalori dan 1.480 miligram sodium. Seperempat pon dengan keju mengandung kalori 540 kekalahan, 40 gram lemak dan 1.330 miligram sodium - dan itu bahkan tidak menghitung kentang goreng atau minuman.
Jika anak remaja Anda tidak mau berhenti di tempat makanan cepat saji favoritnya, ia masih dapat memilih item dari menu pilihan sehat restoran. Paling tidak, bicara tentang memilih burger dasar untuk memotong sebagian besar lemak dan kelebihan kalori.
3. Kentang Goreng
Lewatkan juga kentang goreng — mereka adalah sumber lemak jenuh dan sodium yang berlebihan. Pesanan kentang goreng dari Burger King mengandung 22 persen dari nilai harian sodium yang direkomendasikan dan 26 persen dari asupan lemak jenuh harian yang direkomendasikan.
Dorong anak remaja Anda untuk memilih kentang goreng yang dibuat di rumah. Atau buat keripik kale untuk sajian memuaskan yang juga menawarkan banyak Vitamin A dan C, serta sejumlah kecil mineral. Irisan kentang panggang juga merupakan pilihan yang sehat, menawarkan banyak Vitamin A dan C.
4. Keripik, Puff Keju dan Makanan "Sampah" Lainnya
Keripik kentang, keripik jagung, puff keju dan makanan ringan lainnya disebut makanan "sampah" untuk alasan yang baik - banyak dari mereka terdiri dari barang-barang non-makanan yang tidak memiliki nilai gizi atau yang bahkan dapat menyebabkan masalah kesehatan.
Beberapa camilan keripik mengandung hingga 29 minyak lemak (berdasarkan berat), terutama dari minyak nabati. Semua lemak ini menciptakan respons di otak yang membuat para remaja mendambakan lebih banyak lemak. Itu sebabnya satu kantong keping menghilang begitu cepat!
Banyak camilan, puff atau keripik mengandung daftar bahan penuh bahan kimia dan zat misterius. Jika Anda menemukan lebih dari satu bahan yang membuat Anda bingung, sebaiknya jangan membelinya. Seledri dan selai almond menawarkan kudapan sehat dan bergizi, sementara wortel menawarkan camilan cepat dengan banyak kegentingan.
Dorong keseimbangan yang sehat
Masa remaja adalah saat ketika masalah citra tubuh, gangguan makan, dan obesitas dapat terjadi.
Jadi penting untuk membantu anak remaja Anda mengembangkan hubungan positif dengan makanan.
Hindari melarang makanan tertentu sama sekali. Melakukan hal itu bisa menjadi bumerang dan menyebabkan anak remaja Anda terlalu sibuk dengan makanan tersebut ketika Anda tidak ada.
Selain itu, jangan mengkategorikan makanan baik sebagai "sehat" atau "tidak sehat." Melakukan hal itu akan menyebabkan remaja untuk menganggap apa pun yang sehat pasti akan berasa buruk.
Sebaliknya, sediakan berbagai macam makanan dan bicarakan tentang nilai gizi. Stok dapur dengan makanan sehat dan jadilah teladan yang baik. Tunjukkan pada remaja Anda bahwa Anda menghargai kesehatan Anda dengan memantau apa yang Anda masukkan ke dalam tubuh Anda.
> Sumber:
American Heart Association: Sugar 101
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit: Konsumsi Minuman Di antara Siswa SMA - Amerika Serikat, 2010
Nutrisi Makanan Cepat: Fakta Nutrisi McDonald
Nutrisi Makanan Cepat: Fakta Nutrisi Burger King