Tidak ada fakta bahwa alkohol memainkan peran besar dalam budaya kita. Banyak orang memilih untuk minum ketika mereka keluar secara sosial atau ketika mereka hanya ingin mengurangi stres dan merasa lebih baik secara emosional. Namun, alkohol adalah sistem pencernaan yang diketahui mengganggu.
Untuk seseorang yang memiliki gangguan kesehatan pencernaan kronis seperti sindrom iritasi usus (IBS), pertanyaan apakah atau tidak untuk menikmati minuman adalah yang rumit.
Banyak orang yang memiliki IBS menghindari alkohol sama sekali karena fakta bahwa mereka menganggapnya sebagai pemicu gejala mereka. Jika Anda bertanya-tanya apakah itu perlu, ikhtisar ini akan memberi Anda informasi yang Anda perlukan untuk membuat keputusan berdasarkan informasi untuk diri sendiri karena kami akan membahas pro dan kontra tentang minum, penelitian tentang penggunaan alkohol dan IBS, dan menawarkan beberapa kiat sehingga Anda dapat membuat keputusan berdasarkan informasi untuk diri sendiri.
Alkohol dan Sistem Pencernaan Anda
Alkohol mempengaruhi kerja sistem pencernaan Anda dalam banyak cara. Penggunaan alkohol yang berlebihan dapat menyebabkan kerusakan signficant pada organ sistem pencernaan dan lapisan jaringan yang ditemukan di seluruh saluran pencernaan Anda. Tetapi bahkan penggunaan alkohol secara moderat dapat memiliki efek negatif pada pencernaan. Alkohol memiliki efek melemah pada sfingter esofagus yang dapat menyebabkan refluks asam. Dalam perut, alkohol dapat menyebabkan peningkatan sekresi asam dan memperlambat pengosongan perut, yang menyebabkan iritasi dan perasaan mual atau dalam jumlah yang lebih tinggi, episode muntah.
Di usus kecil, alkohol dapat mengurangi penyerapan nutrisi. Malabsorpsi ini, terutama karbohidrat, dapat berkontribusi pada masalah gas dan diare karena zat ini berinteraksi dengan bakteri di usus besar. Alkohol juga dapat mempercepat pergerakan otot-otot usus besar, semakin berkontribusi terhadap risiko diare.
Berapa Banyaknya Terlalu Banyak?
Efek alkohol pada sistem pencernaan Anda tentu saja akan tergantung pada beberapa bagian seberapa banyak Anda minum. Pedoman Pencegahan Penyakit dan Kesehatan Promosi Dinas Kesehatan AS mengatakan bahwa jika Anda akan minum, minum sedang untuk wanita harus terdiri dari tidak lebih dari satu gelas sehari, dan untuk pria tidak lebih dari dua gelas sehari. Orang yang berusia di atas 65 tahun harus membatasi diri mereka untuk tidak lebih dari satu gelas sehari.
Pedoman Diet menentukan pesta minuman memiliki empat atau lebih minuman pada satu kesempatan jika Anda seorang wanita, dan lima atau lebih minuman pada satu kesempatan jika Anda seorang pria. Peminum berat pada wanita didefinisikan sebagai minum delapan atau lebih minuman seminggu dan untuk pria 15 atau lebih minuman seminggu.
Risiko Kesehatan yang Terkait dengan Minum
Semakin banyak Anda minum, semakin Anda meningkatkan risiko Anda untuk efek merugikan pada kesehatan Anda. Bahkan minum secukupnya saja dapat meningkatkan risiko Anda untuk beberapa jenis kanker, misalnya, kanker payudara. Minum berlebihan dan pesta minuman keras dikaitkan dengan berbagai macam risiko kesehatan dan keselamatan. Selain meningkatkan risiko keracunan alkohol akut, penggunaan alkohol yang berlebihan meningkatkan risiko Anda untuk berbagai masalah kesehatan lainnya, termasuk:
- ketergantungan alkohol
- penyakit jantung
- tekanan darah tinggi
- kanker (termasuk mulut, faring, laring, esofagus, payudara, perut, usus besar, dan rektum)
- sirosis hati
- cacat lahir
- keguguran
- pukulan
Penggunaan alkohol yang berlebihan juga dapat berkontribusi terhadap risiko cedera melalui kekerasan, jatuh, dan kecelakaan mobil. Penggunaan alkohol meningkatkan risiko masalah kesehatan yang berasal dari perilaku seksual berisiko. Penggunaan alkohol yang berlebihan dikaitkan dengan masalah kesehatan mental, seperti kecemasan dan depresi. Terakhir, penggunaan alkohol yang berlebihan dapat memiliki efek negatif pada keluarga dan kehidupan kerja Anda.
Anda tidak boleh minum sama sekali jika ...
Pedoman Diet menempatkan beberapa pembatasan pada rekomendasi mereka untuk penggunaan alkohol.
Dengan demikian, Anda harus menghindari alkohol jika Anda:
- tidak mau minum
- lebih muda dari umur 21 tahun
- hamil
- minum obat yang berinteraksi dengan alkohol
- memiliki riwayat ketergantungan alkohol
- mengemudi atau mengoperasikan mesin
- memiliki jenis kanker tertentu
Jika Anda menyusui Anda harus membicarakan dengan dokter Anda apakah Anda harus minum dan seberapa banyak penggunaan alkohol di bagian Anda akan membantu untuk bayi Anda.
Manfaat Kesehatan dari Sedang Minum
Kabar tentang penggunaan alkohol tidak semuanya buruk. Penelitian menunjukkan bahwa minum rendah atau sedang dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner. Apa yang tidak diketahui adalah apakah risiko yang lebih rendah dari penyakit jantung koroner adalah karena minum itu sendiri atau faktor gaya hidup terkait lainnya. Area lain di mana penggunaan alkohol moderat mungkin bermanfaat adalah dalam hal mengurangi risiko Anda untuk demensia.
IBS dan Alkohol
Penelitian tentang hubungan antara IBS cukup langka, dan penelitian yang telah dilakukan hingga saat ini telah menghasilkan hasil yang beragam. Secara umum, tampaknya tidak ada bukti yang jelas bahwa penggunaan alkohol meningkatkan risiko Anda untuk mengembangkan IBS.
Satu penelitian baru-baru ini mengumpulkan informasi mengenai minum dan gejala pencernaan hari berikutnya pada sekelompok 166 wanita, usia 18 hingga 48 yang didiagnosis memiliki IBS. Tidak ada perbedaan yang ditemukan mengenai seberapa banyak alkohol dikonsumsi jika dibandingkan dengan kelompok 48 wanita yang tidak memiliki IBS. Namun, pengalaman gejala pencernaan hari berikutnya berbeda antara kedua kelompok.
Ketika para wanita studi yang memiliki IBS terlibat dalam pesta minuman keras, mereka lebih mungkin mengalami diare, mual, sakit perut dan gangguan pencernaan pada hari berikutnya. Minuman ringan atau ringan tidak begitu jelas terkait dengan gejala-gejala ini.
Menariknya, hubungan antara minum dan gejala-gejala pada hari berikutnya lebih mungkin terlihat pada wanita yang mengalami IBS dominan diare dibandingkan dengan mereka yang mengalami IBS prediktif atau IBS tipe campuran .
Dengan demikian para peneliti menyimpulkan bahwa penggunaan alkohol sangat bermasalah bagi wanita dengan IBS-D yang pesta minuman. Seperti biasa, harap diingat bahwa ini hanyalah temuan dari satu studi yang secara khusus melihat hubungan antara minum-minum dan bagaimana seseorang dengan IBS mungkin merasa keesokan harinya. Temuan tersebut harus direplikasi, (dan termasuk laki-laki!), Dalam penelitian lebih lanjut sebelum kesimpulan pasti dapat ditarik.
Minum dan FODMAP
FODMAPs adalah istilah kolektif untuk sekelompok karbohidrat yang telah dikaitkan dengan kontribusi terhadap gejala pencernaan pada orang yang memiliki IBS. Para peneliti dari Monash University telah menunjukkan bahwa mengikuti diet rendah-FODMAP dapat efektif dalam memberikan bantuan gejala pada sebagian besar orang yang memiliki IBS.
Apakah Anda memilih untuk mengikuti diet atau tidak, Anda dapat menggunakan informasi tentang minuman khusus yang ditawarkan oleh para peneliti Monash berdasarkan pengujian laboratorium dari konten FODMAP minuman tertentu untuk membantu Anda memilih minuman yang mungkin kurang cenderung memicu gejala Anda . Secara umum, rekomendasi dari Universitas Monash adalah untuk menjaga asupan alkohol Anda seminimal mungkin. Berikut adalah beberapa informasi tentang minuman tertentu dan konten FODMAP mereka:
Pilihan minuman Low-FODMAP (semua dalam satu porsi ukuran minuman):
- Bir
- anggur merah
- anggur putih
- gin
- Vodka
- wiski
- anggur soda
- anggur manis
Rum telah ditemukan tinggi dalam FODMAP karena kandungan fruktosa. Jika Anda memiliki malabsorpsi fruktosa , Anda harus menghindari minuman campuran yang mengandung rum.
Para peneliti tampaknya belum menguji tequila untuk konten FODMAP-nya. Mereka memberikan informasi tentang "anggur indeks glikemik rendah", mencatat bahwa itu juga tinggi fruktosa.
Anda juga harus mempertimbangkan apa yang Anda mencampur minuman Anda, karena banyak jus buah yang tinggi dalam FODMAP. Jus cranberry dan jus tomat tampaknya pilihan FODMAP rendah.
Jadi Haruskah Anda Minum Jika Anda Memiliki IBS?
Karena ada sedikit informasi mengenai interaksi IBS dan alkohol, jawabannya adalah apakah Anda harus minum atau tidak jika Anda memiliki IBS yang tampaknya merupakan keputusan yang cukup pribadi. Jika Anda melihat hubungan antara minum dan gejala IBS Anda, Anda dapat memilih untuk tidak melakukannya. Anda dapat mengingat bahwa lapisan perak dari pilihan ini adalah bahwa tidak minum alkohol sama sekali dapat berakhir baik untuk kesehatan Anda secara keseluruhan dan berfungsi untuk melindungi Anda dari penyakit yang lebih serius.
Jika Anda memilih untuk minum, berikut adalah beberapa tips untuk mengurangi risiko Anda menangani gejala IBS yang memburuk keesokan harinya:
1. Batasi diri Anda untuk satu minuman per hari.
2. Minum banyak air ketika Anda minum alkohol untuk menjaga tubuh Anda terhidrasi dengan baik. Ini juga dapat berfungsi untuk mencairkan alkohol, menyebabkannya menjadi kurang mengiritasi lapisan sistem pencernaan Anda.
3. Pastikan untuk makan sebelum atau di samping minuman Anda. Memiliki makanan di perut Anda juga harus membantu melindungi jaringan yang melapisi sistem pencernaan Anda agar tidak teriritasi oleh alkohol.
4. Jika Anda memilih untuk minum lebih dari satu, kurangi asupan Anda. Ini akan membuat sistem pencernaan Anda lebih banyak waktu untuk memproses alkohol yang secara teoritis dapat berfungsi untuk mencegah gejala-gejala hari berikutnya. Dan jangan pernah melakukan tembakan! Tembakan membanjiri kemampuan tubuh Anda untuk memproses alkohol dan secara signifikan dapat merusak penilaian Anda, yang dapat membahayakan kesehatan Anda.
> Sumber:
> "Dietary Guidelines for Americans 2015 - 2020: Lampiran 9. Alkohol" Kantor Pencegahan Penyakit dan Promosi Kesehatan
> "Lembar Fakta - Penggunaan Alkohol dan Kesehatan Anda" Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit
> " Risiko Kesehatan dan Manfaat Konsumsi Alkohol " 2000; 24: 1: 5-11.
> Monash University Low FODMAP Diet App Diakses 16 Februari 2015.
> Reding KW, Cain KC, Jarrett ME, Eugenio MD, Heitkemper MM. "Hubungan antara Pola Konsumsi Alkohol dan Gejala Gastrointestinal di antara Pasien dengan Irritable Bowel Syndrome" The American Journal of Gastroenterology 2013; 108: 270-276.