Apa itu Diet Mediterania?
Diet Mediterania tidak dimaksudkan untuk diet penurunan berat badan; sebaliknya, ini adalah cara makan yang mirip dengan pola makan mereka yang tinggal di dekat Laut Mediterania.
Diet Mediterania terdiri dari sejumlah besar sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, polong-polongan, biji-bijian, minyak zaitun, biji-bijian, rempah-rempah dan rempah-rempah. Ini juga termasuk ikan, makanan laut, telur, keju dan unggas, dan itu merekomendasikan daging merah dan permen yang jarang.
Dampak pada Diet Mediterania pada Kognisi
- Peningkatan Fungsi Kognitif
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition menemukan bahwa wanita yang secara konsisten mengonsumsi diet Mediterania menunjukkan fungsi kognitif yang lebih baik saat ini. Para peneliti studi ini menyimpulkan, bagaimanapun, bahwa jenis diet ini tidak melindungi wanita dari penurunan kognitif di masa depan.
Penelitian lain menemukan bahwa kepatuhan terhadap diet Mediterania berkorelasi dengan peningkatan kognisi pada orang (pria dan wanita) di atas usia 65 tahun, serta tingkat penurunan kognitif secara keseluruhan yang lebih lambat.
- Menurunkan Risiko Penyakit Alzheimer
Beberapa penelitian telah menunjukkan hubungan antara mengikuti diet Mediterania dan penurunan risiko penyakit Alzheimer .
- Penurunan Risiko Gangguan Kognitif Ringan
Penelitian juga menunjukkan penurunan risiko mengembangkan gangguan kognitif ringan bagi mereka yang mengikuti diet Mediterania.
Kerusakan kognitif ringan adalah kondisi yang kadang-kadang, tetapi tidak selalu, menyebabkan penurunan kognitif lebih lanjut dan diagnosis Alzheimer.
- Mengurangi kemungkinan Progresi dari Gangguan Kognitif Ringan ke Demensia
Penelitian yang digariskan dalam Journal of Alzheimer's Disease menunjukkan bahwa orang dengan gangguan kognitif ringan kurang cenderung untuk berkembang menjadi penyakit Alzheimer jika mereka secara konsisten mengikuti diet Mediterania.
Yang Datang Pertama - Ayam atau Telur?
Sebuah penelitian menemukan bahwa tingkat kecerdasan pada usia muda memprediksi seberapa sehat pola makan yang akan dikonsumsi seseorang pada usia paruh baya, serta tingkat fungsi kognitif orang tersebut di akhir hidupnya. Para peneliti menyimpulkan bahwa tingkat kecerdasan awal memprediksi kognisi akhir kehidupan, daripada diet di tengah jalan yang menentukan memori dan kemampuan kognitif lainnya di kemudian hari.
Apakah Konsumsi Daging Membuat Perbedaan?
Sebuah penelitian yang menarik mempertimbangkan bagaimana makanan yang berbeda yang membentuk diet Mediterania - ketika dipisahkan - mempengaruhi kognisi. Para peneliti ini menemukan bahwa diet Mediterania secara keseluruhan tidak signifikan. Namun, ketika makanan yang berbeda dari diet Mediterania diisolasi, mereka menemukan bahwa konsumsi daging dan produk daging yang rendah secara signifikan berkorelasi dengan kinerja yang lebih baik pada tes skrining kognitif dan peningkatan volume otak .
Kesimpulan
Meskipun penelitian tidak setuju pada setiap aspek, tampaknya sangat mungkin bahwa diet yang sehat seperti diet Mediterania baik untuk otak kita - mungkin baik dalam kemampuan kognitif saat ini dan juga dalam mengurangi risiko masa depan kita untuk demensia .
Sumber:
American Journal of Clinical Nutrition. 2013 November; 98 (5): 1263-71. Studi prospektif Pola Makan untuk Berhenti Hipertensi - dan pola diet gaya Mediterania dan perubahan kognitif yang berkaitan dengan usia: Studi Cache County tentang Memori, Kesehatan dan Penuaan. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24047922
Epidemiologi. 2013 Juli; 24 (4): 479-89. Diet Mediterania, fungsi kognitif, dan demensia: tinjauan sistematis. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23680940
Gerontologi eksperimental. 2013 Des; 48 (12): 1443-8. Kebiasaan diet Mediterania pada individu yang lebih tua: asosiasi dengan fungsi kognitif dan volume otak. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24126083
Psikogenisasi Internasional. 2013 Sep; 25 (9): 1393-407. Apakah pola diet memengaruhi fungsi kognitif di usia lanjut? http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23732046
Jurnal Alzheimer's Disease 29 (2012) 773-782. Makanan Kaya Polifenol dalam Diet Mediterania Terkait dengan Fungsi Kognitif yang Lebih Baik pada Subjek Lansia di Risiko Kardiovaskular Tinggi. http://iospress.metapress.com/content/w012188621153h61/fulltext.pdf
Jurnal Penyakit Alzheimer. 2014; 39 (2): 271-82. Asosiasi diet Mediterania dengan gangguan kognitif ringan dan penyakit Alzheimer: tinjauan sistematis dan meta-analisis. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24164735
The Journal of Nutrition. 2013 April, 143 (4): 493-9. Kepatuhan jangka panjang untuk diet Mediterania dikaitkan dengan status kognitif secara keseluruhan, tetapi bukan penurunan kognitif, pada wanita. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23365105
Kepercayaan Kepercayaan. Piramida Diet Mediterania. Diakses 13 Mei 2014. http://oldwayspt.org/resources/heritage-pyramids/mediterranean-pyramid/overview