Kekuatan Penghancur Kanker yang Potensial dari Buah Favorit Anda
Juri masih belum mengetahui apakah beberapa porsi buah setiap hari akan membantu mengurangi risiko kanker payudara atau menangkis kekambuhan . Tapi, tidak ada keraguan bahwa buah, terutama buah segar, baik untuk kesehatan Anda.
Keuntungan sehat
Buah datang dalam berbagai warna, bentuk, dan rasa. Kunjungi pasar petani setempat, kedai buah, atau toko kelontong, dan minum dalam berbagai wewangian, tekstur, dan warna.
Mengisi buah yang cukup untuk memiliki satu setengah cangkir sehari membantu mengurangi risiko penyakit kronis dan kanker, menurut USDA. Bahkan lebih, diet sehat yang mencakup banyak pilihan buah dan sayuran membantu menangkal penyakit jantung, tekanan darah tinggi, diabetes tipe 2 , batu ginjal, serta kanker mulut, perut, dan usus besar.
Para ahli memberi tahu kita bahwa memilih buah yang kita makan bisa sederhana dan mudah. Cukup pilih pelangi warna. Warna yang mendalam dalam buah-buahan yang berbeda (serta sayuran) sering diberikan oleh senyawa yang sangat yang dapat membantu melawan kanker.
Nutrisi
Buah-buahan memiliki banyak manfaat diet. Mereka mengandung serat makanan, fenol, antioksidan, asam folat dan vitamin C. Mereka juga rendah lemak, kalori, dan sodium. Jangan khawatir tentang menaikkan kolesterol Anda jika Anda makan buah — itu tidak ada. Lebih khusus lagi, komponen sehat dalam buah meliputi:
- Serat makanan: Buah-buahan segar dan kering adalah sumber serat makanan yang baik. Saat Anda mengemil salad apel-cranberry-pisang, Anda menurunkan kolesterol, mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga sistem pencernaan Anda tetap bahagia. Serat dari buah membantu mengurangi sembelit dan divertikulosis sambil memberi Anda perasaan kenyang yang membantu Anda mengurangi makan berlebih.
- Fenol: Kupas jeruk atau peras lemon dan hirup aroma jeruk - fenol adalah senyawa aromatik yang terjadi pada minyak esensial buah. Manfaatnya tidak berhenti pada aroma yang besar, karena fenol memiliki sifat antiseptik dan antibakteri yang kuat. Senyawa harum ini dapat bertindak sebagai stimulan saraf dan stimulan sistem kekebalan tubuh.
- Antioksidan: Antioksidan adalah senyawa yang menghambat atau mengurangi kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas , sehingga mencegah beberapa kerusakan sel. Antioksidan dapat membantu meningkatkan kesehatan yang baik untuk jantung, otak, dan mata Anda dengan memperlambat proses penuaan alami.
- Asam folat: Asam folat, atau folat, diperlukan untuk produksi sel darah merah, yang membawa oksigen ke seluruh tubuh Anda. Sel-sel ini juga membuang produk limbah dari jaringan Anda. Wanita premenopause dan wanita yang berada dalam tiga bulan pertama kehamilan membutuhkan suplai folat yang cukup. Makan buah-buahan dan sayuran yang tinggi folat, atau mengambil suplemen asam folat, membantu mengurangi risiko bayi Anda cacat tabung saraf, spina bifida, dan anencephaly saat mereka berkembang di rahim Anda.
- Kalium: Anda dapat mengonsumsi kalium sebagai suplemen, tetapi lebih menyenangkan untuk menikmati rasa buah-buahan yang tinggi kalium, seperti pisang, plum, buah persik kering dan aprikot, melon, dan melon yang melon. Jus buah dan jus jeruk juga merupakan sumber kalium yang baik. Buah-buahan ini dapat membantu menjaga tekanan darah Anda dalam kisaran yang sehat. Aksi elektrolit kalium membantu menjaga otot Anda tetap sehat dengan mempertahankan tingkat cairan yang baik dan membantu metabolisme Anda.
- Vitamin C: Tidak hanya pada jeruk atau buah jeruk lainnya, vitamin C penting untuk semua jaringan tubuh Anda. Vitamin C membantu pertumbuhan dan perbaikan jaringan, membantu menyembuhkan luka dan luka, serta menjaga gigi dan gusi tetap sehat.
Buah Kuat
Selain nutrisi di atas, banyak buah dapat berperan dalam pencegahan atau pengobatan kanker melalui:
- Efek fenolat: Senyawa fenolik alami telah dilihat dengan kanker untuk waktu yang lama baik untuk efek kemopreventif (pengurangan kanker) dan untuk efek kemoterapi (pengobatan kanker) mereka. Senyawa-senyawa ini tampaknya memiliki efek langsung pada perkembangan siklus sel, dan beberapa jenis senyawa fenolik telah ditemukan untuk menghambat proliferasi (pertumbuhan) dari beberapa jenis kanker.
- Aktivitas antioksidan: Karena stres oksidatif dapat menyebabkan kerusakan materi genetik dalam sel-sel yang mengarah pada perkembangan kanker, buah-buahan dengan aktivitas antioksidan kemungkinan berperan dalam mengurangi risiko. Banyak penelitian telah menemukan bahwa risiko kanker secara keseluruhan lebih rendah pada orang yang mengkonsumsi lebih banyak buah. Karena ada banyak cara berbeda di mana antioksidan bekerja, kita tidak tahu persis peran mereka dalam pengobatan kanker saat ini.
- Efek antiproliferatif : Banyak buah tampaknya memiliki aktivitas antiproliferatif (menghambat pertumbuhan) terhadap beberapa jenis sel kanker.
| Fenolik Efek | Aktivitas Antioksidan | Antiproliferatif * Kekuasaan |
| Cranberi | Cranberi | Cranberi |
| apel | apel | lemon |
| Anggur merah | Anggur merah | apel |
| Strawberry, Blueberry, Raspberry | Strawberry, Blueberry, Raspberry | Strawberry, Blueberry, Raspberry |
| nanas | Persik | Anggur merah |
| pisang | lemon | pisang |
| Persik | Pir | Jeruk bali |
| lemon | pisang | Persik |
| Jeruk | Jeruk | |
| Pir | Jeruk bali | |
| Jeruk bali | nanas | * Mencegah penyebaran sel-sel ganas |
Makan Buah
Untuk mendapatkan manfaat melawan kanker paling banyak dari buah, makanlah dengan segar. Buahnya bisa utuh atau Anda dapat mencoba potongan buah yang diiris atau dipotong. Buah-buahan segar memiliki manfaat kesehatan sepenuhnya, terutama dari serat.
Jika Anda membutuhkan sesuatu yang lebih nyaman daripada buah segar, cobalah pra-potong buah yang dikemas dalam kaleng atau botol tanpa tambahan gula . Buah kering bersifat portabel dan tersedia di berbagai toko kelontong paling banyak.
Buah-buahan beku dapat disimpan di tangan dan digunakan dalam smoothies, pai, atau kompot. Buah yang dikeringkan dan dijus, terutama jus kaleng dan botol, memiliki sedikit atau tanpa serat, tetapi masih bermanfaat.
Satu Kata Dari
Buah-buahan tidak hanya lezat, tetapi pak pukulan kuat sebagai kedua makanan yang dapat mengurangi risiko kanker payudara dan makanan yang dapat menghambat pertumbuhan tumor yang sudah ada. Daripada memilih buah-buahan tertentu, bagaimanapun, karena masih banyak yang harus dipelajari, memilih berbagai buah yang lebar (dan lezat) untuk diet Anda adalah cara terbaik Anda. ( Satu pengecualian yang mungkin adalah grapefruit karena ada laporan yang saling bertentangan tentang apakah itu dapat meningkatkan risiko kanker payudara.)
> Sumber:
> Jafari, S., Saeidnia, S., dan M. Abdollahi. Peran Senyawa Fenolik Alami dalam Penemuan Kanker Melalui Peraturan Siklus Sel. Bioteknologi Farmasi Saat Ini . 2014. 15 (4): 409-21.
> Li, F., Li, S., Li, H. et al. Aktivitas antiproliferatif dari Kulit, Pulp dan Biji dari 61 Buah. Jurnal Makanan Fungsional . 5 (3): 1298-1309.