Pengganti gula dikaitkan dengan hipotiroidisme autoimun
Orang yang terkena hypothyroidism biasanya akan disarankan untuk mengelola asupan gula mereka. Ini karena kelenjar tiroid dimaksudkan untuk mengatur kadar gula darah. Jika kadar gula darah Anda terlalu tinggi, Anda bisa mengembangkan resistansi insulin. Jika mereka terlalu rendah, Anda bisa mengembangkan hipoglikemia.
Mengingat fakta-fakta ini, mungkin masuk akal untuk meraih paket pemanis buatan sebagai pengganti gula, bukan?
Pikirkan lagi. Menurut sebuah laporan yang dipresentasikan pada Kongres Internasional Thyroid 2015, penggunaan pemanis buatan tampaknya terkait dengan perkembangan penyakit Hashimoto , gangguan autoimun yang sering menyebabkan hipotiroidisme. Begitu mengejutkan adalah hasil yang disarankan peneliti terhadap penggunaan pemanis seperti itu pada orang yang hidup dengan penyakit ini.
Bagaimana Gula Mempengaruhi Kelenjar Tiroid
Penelitian yang dilakukan oleh para peneliti di Mount Sinai Hospital di New York, mengevaluasi 100 orang yang positif didiagnosis dengan tiroiditis Hashimoto .
Apa yang mereka temukan adalah bahwa penggunaan pemanis buatan dalam populasi ini - terutama aspartame (Equal, NutraSweet) dan sucralose (Splenda) - berkorelasi dengan peningkatan kadar thyroid stimulating hormone (TSH) . Peningkatan produksi TSH menunjukkan perlambatan tiroid, atau hipotiroidisme.
Di antara peserta studi, 53 persen melaporkan menggunakan setara dengan 3,5 paket pemanis buatan per hari, empat kali lipat tingkat yang terlihat pada orang tanpa Hashimoto (12 persen).
Dalam kelompok individu ini, dua dari setiap tiga orang yang kemudian berhenti menggunakan pemanis buatan memiliki pembalikan lengkap dari Hashimoto mereka. Antibodi tiroid mereka berangsur-angsur kembali normal, dan mereka bahkan mampu menghentikan obat pengganti hormon mereka.
Efek Merugikan Lainnya dari Pemanis Buatan
Ini bukan pertama kalinya pemanis buatan dikaitkan dengan disfungsi tiroid.
Penelitian apa yang telah menunjukkan kepada kita bahwa pemanis tertentu mengganggu fungsi-fungsi fisiologis yang dapat menimbulkan atau memperburuk kondisi seperti Hashimoto. Sebagai contoh:
- Beberapa pengganti gula diketahui mengubah keseimbangan bakteri dalam usus, yang dikenal sebagai mikrobioma usus, serta tingkat pH lambung dan usus. Ketidakseimbangan dalam saluran pencernaan sering bertindak sebagai pemicu disfungsi imun dan penyakit autoimun.
- Sucralose diklorinasi. Paparan klorin juga telah dikaitkan dengan gangguan autoimun karena dapat merusak banyak flora usus Anda dan menyebabkan respons kekebalan yang kontradiktif.
Bahkan ketika datang ke salah satu kegunaan utamanya - untuk mengontrol kalori dan menurunkan berat badan - pemanis buatan menjadi pendek . Meskipun mereka pasti dapat meniru sensasi gula, mereka tidak memicu respons fisiologis yang sama.
Ini karena keberadaan gula dalam darah menyebabkan reaksi biokimia yang secara efektif mematikan wilayah otak yang diyakini mengendalikan nafsu makan. Pemanis buatan tidak melakukan ini, dan sebagian besar penelitian telah menyimpulkan bahwa penggunaannya tidak terkait dengan penurunan berat badan. Dalam beberapa kasus, itu justru sebaliknya.
Satu Kata Dari
Yang menarik seperti penelitian ini, seharusnya tidak menyarankan bahwa pemanis adalah "off the table" jika Anda memiliki hipotiroidisme non-autoimun.
Hanya di antara orang-orang dengan Hashimoto bahwa tanggapan buruk ini terlihat. Dengan demikian, moderasi adalah kunci dalam penggunaan pemanis, apakah itu buatan atau alami.
Jika, di sisi lain, Anda memiliki Hashimoto, hindari pemanis buatan dan kurangi asupan gula Anda juga. Anda harus menghindari juga makanan olahan, yang sering dikemas dengan gula, dan jauhi jalan Anda dari produk diet yang mengandung pengganti gula.
> Sumber:
> Samechi, P. dan Kim, P. "Asosiasi Antara Pengganti Gula dan Tiroiditis Hashimoto (HT)." Kongres Internasional Thyroid ke-15; Lake Buena Vista, Florida; 19-23 Oktober 2015; abstrak SCP 28.
> Suez, J .; Korem, T .; Zeevi, D .; et. Al. "Pemanis buatan menginduksi intoleransi glukosa dengan mengubah mikrobiota usus." Alam. 2014; 514; 181-186.