Mari kita mulai dengan intinya: Mengubah diet Anda tidak akan menyembuhkan arthritis psoriasis Anda. Menurut National Psoriasis Foundation, para peneliti telah menyimpulkan bahwa ada sedikit bukti yang menunjukkan perubahan pola makan akan membuat banyak perbedaan pada penyakit psoriasis Anda. Yang mengatakan, ada beberapa bukti anekdotal dari orang-orang dengan psoriatic arthritis yang mengklaim perubahan pola makan telah memperbaiki kondisi mereka.
Kami tahu bahwa diet adalah salah satu hal pertama yang dilihat orang ketika didiagnosis dengan kondisi apa pun. Ini adalah cara paling dasar untuk melawan apa yang sedang terjadi di tubuh Anda, atau begitulah kelihatannya. Bisa ditebak, orang merasa mereka bisa mendapatkan kembali kontrol dengan makan atau menghindari makanan tertentu.
Meskipun tidak ada obat diet untuk psoriatic arthritis, pendekatan tertentu dapat sejajar dengan kesehatan yang lebih baik secara keseluruhan dan dapat membantu psoriatic arthritis. Mari kita pertimbangkan apa yang telah ditemukan dan disarankan oleh para ahli.
Diet Penurunan Berat Badan
Obesitas telah dikaitkan dengan efek pro-inflamasi (yaitu, meningkatkan peradangan dalam tubuh). Ada juga hubungan antara indeks massa tubuh dan tingkat keparahan psoriasis. Dalam sebuah penelitian terhadap lebih dari 75.000 orang dengan psoriasis, obesitas ditemukan menjadi faktor risiko untuk mengembangkan psoriasis arthritis. Beberapa penelitian telah menyimpulkan bahwa obesitas dapat berpotensi mempengaruhi tanggapan pengobatan pada orang dengan psoriatic arthritis.
Studi lain menantang kesimpulan itu.
Sementara studi lebih lanjut diperlukan, cukup diketahui dengan aman menyarankan bahwa diet penurunan berat badan dapat bermanfaat sebagai pengobatan pencegahan atau tambahan untuk psoriasis atau psoriatic arthritis. Penurunan berat badan, ketika dikombinasikan dengan obat resep, mungkin perawatan tambahan yang efektif untuk psoriatic arthritis pada beberapa orang.
Tentunya, tidak setiap orang yang menderita psoriatic arthritis mengalami kelebihan berat badan atau obesitas. Tapi, bagi mereka yang, intervensi penurunan berat badan dapat membantu.
Diet Anti-Peradangan
Psoriatic arthritis adalah jenis radang sendi inflamasi . Secara umum diakui bahwa orang dengan kondisi peradangan dapat mengambil manfaat dari diet anti-inflamasi. Untuk mengulangi, tidak ada obat diet untuk psoriatic arthritis, tetapi makanan tertentu dianggap sebagai pro-inflamasi dan harus dihindari, sementara makanan lain mengurangi peradangan dan harus dimasukkan dalam diet Anda.
Contoh makanan proinflamasi adalah daging merah berlemak, produk susu, sayuran nightshade , makanan berlemak tinggi, karbohidrat olahan sederhana, dan makanan olahan. Contoh makanan yang membantu mengurangi peradangan termasuk ikan (salmon, herring, sarden, dan black cod), biji-bijian, kenari, dan buah-buahan dan sayuran berwarna-warni. Piramida Makanan Anti-Inflamasi Dr. Weil menyediakan lebih banyak detail dan saran porsi harian.
Diet Bebas Gluten
Orang dengan psoriasis lebih mungkin memiliki satu atau lebih penyakit autoimun dibandingkan dengan populasi umum. Pasien psoriasis 2,2 kali lebih mungkin untuk memiliki penyakit celiac daripada mereka tanpa psoriasis. Penelitian telah menunjukkan bahwa penyakit psoriasis dan celiac berbagi jalur genetik dan inflamasi umum.
Penyakit celiac adalah penyakit usus kecil. Karena diketahui bahwa orang dengan penyakit celiac harus mematuhi diet bebas gluten, logika deduktif membawa kita pada kemungkinan bahwa diet bebas gluten dapat bermanfaat bagi orang dengan psoriasis atau psoriasis arthritis. Lebih banyak penelitian diperlukan sebelum kesimpulan definitif dapat ditarik.
Jika Anda memiliki gejala yang terkait dengan penyakit celiac, seperti diare, perut kembung, kelelahan, dan anemia defisiensi besi, dokter Anda mungkin akan menguji Anda untuk antibodi celiac (IgA EMA atau IGA tTG). Hasil antibodi positif akan membuat kasus untuk kemungkinan manfaat dari diet bebas gluten.
Untuk memastikan penyakit celiac, biopsi diperlukan. Juga, adalah mungkin untuk memiliki sensitivitas gluten tanpa enteropati gluten (penyakit usus halus).
Diet Paleo
Pencarian di Pubmed.gov ternyata artikel nol untuk "Paleo diet dan psoriasis" atau "Paleo diet dan psoriatic arthritis." Tapi, ada testimonial di Internet yang menyatakan bahwa diet Paleo menyembuhkan arthritis psoriasis mereka.
Menurut thepaleodiet.com, makanan yang bisa Anda makan termasuk daging yang diproduksi rumput, ikan / seafood, buah-buahan dan sayuran segar, telur, kacang dan biji, minyak tertentu (zaitun, walnut, biji rami, macadamia, alpukat, kelapa). Makanan yang harus Anda hindari termasuk biji-bijian sereal, kacang-kacangan, susu, gula rafinasi, kentang, makanan olahan, garam, dan minyak sayur olahan.
Jika Anda memilih untuk mengikuti diet Paleo, perlu diingat kurangnya penelitian yang mendukungnya untuk psoriasis arthritis. Seperti semua pola diet ini, jika Anda mencobanya, bekerja dengan ahli gizi atau profesional kesehatan lainnya dapat membantu dalam membuat keputusan makanan terbaik untuk Anda.
Diet Mediterania
Diet Mediterania berfokus pada asupan tinggi buah-buahan dan sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian dan sereal, ikan dan makanan laut, dan kacang-kacangan. Asupan rendah produk susu, daging, dan produk daging adalah bagian dari diet Mediterania. Asupan anggur yang moderat selama makan dapat diterima. EVOO (extra virgin olive oil) adalah lemak utama yang ditambahkan.
Diet Mediterania telah disebut-sebut untuk mengurangi risiko penyakit metabolik, kardiovaskular, dan neoplastik, serta menjadi pelindung terhadap penyakit degeneratif kronis. Hasil studi juga telah menghubungkan diet untuk mengurangi keparahan psoriasis.
Sumber:
Diet dan Psoriasis. Yayasan Psoriasis Nasional. Diakses 07/05/2016.
https://www.psoriasis.org/about-psoriasis/treatments/alternative/diet-supplements
Diet dan Psoriasis: Bagian I. Dampak Intervensi Penurunan Berat Badan. Debanneh M et al. Jurnal Akademi Dermatologi Amerika. 4 April 2014.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4065614/
Diet dan Psoriasis: Bagian 2. Penyakit Celiac dan Peran Diet Gluten-Free. Bhatia B et al. Jurnal Akademi Dermatologi Amerika. 26 April 2014.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4104239/
Nutrisi dan Psoriasis: Adakah Hubungan Antara Tingkat Keparahan Penyakit dan Kepatuhan pada Diet Mediterania? Barrea L et al. Jurnal Kedokteran Penerjemahan. 27 Januari 2015.
https://translational-medicine.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12967-014-0372-1