Resep Labu Tinggi Serat, Vitamin A, dan Rasa
Selama bulan-bulan musim gugur dan musim dingin, penderita diabetes tipe 2 tidak hanya dapat menikmati rasa dan aroma labu yang dimasak, mereka juga dapat menuai manfaat gizi dari labu musim dingin ini.
Satu cangkir labu kalengan (lihat nutrifacts, di bawah, untuk labu yang baru dimasak ) berdering hingga hanya 83 kalori dan 20 gram karbohidrat, sementara memberi Anda 7 gram serat, 3 gram protein, dan 763% dari asupan harian yang direkomendasikan. vitamin A.
Labu dapat menambah rasa yang mendalam dan nilai gizi untuk roti diabetes yang kadang-kadang hambar, sup dan makanan penutup rendah gula.
Untuk lauk sederhana yang mengandung lebih banyak nutrisi daripada kentang tumbuk, cobalah mengosongkan sekaleng labu dalam wajan dan memanaskannya dengan bumbu jahe, kari, atau labu-pai. Tambahkan 2 sendok teh pengganti gula dan sedikit garam untuk hidangan pendamping, hidangan penutup, atau hidangan utama vegan.
Memasak Rendah Lemak, Diet Rendah-Karbohidrat, dan Ahli Memasak Vegetarian juga menyediakan beberapa resep labu yang sangat ramah diabetes. Saya telah mengumpulkan 12 dari ide-ide di sini dan memisahkan mereka ke dalam sarapan, makan siang dan makan malam, dan makanan penutup dan makanan ringan untuk rencana makan diabetes Anda.
Semua tautan ini menyediakan ukuran porsi dan informasi karbohidrat, jadi perhatikan untuk mengolah ukuran porsi yang benar ke dalam paket makanan Anda.
Resep Sarapan Labu Diabetic
Resep Makan Siang dan Makan Siang Labu Diabetik
Resep Makanan Daging Sapi dan Labu Skillet
Diabetic Pumpkin Dessert and Snack Recipes
Resep Pie labu karbohidrat rendah
Resep Puding Puding Bebas Gula
The Skinny on Pumpkins
Tahukah Anda bahwa labu adalah labu dan bahwa labu adalah buah dan bukan sayuran? Itu benar.
Nutrifacts untuk 1 cangkir daging labu segar yang dimasak: 49 kalori, 2 g protein, 12 g karbohidrat, 0 g lemak, 0 mg kolesterol, 2 natrium mg, 3 g serat, 37 mg kalsium, 1,4 mg besi, 22 mg magnesium, 564 mg potasium, 1 mg seng, 0,5 mg selenium, 12 mg vitamin C, 1 mg niacin, 21 mcg folat, 2650 IU vitamin A, 3 mg vitamin E