Biasanya , serat adalah hal yang baik untuk usus besar Anda. Makan lebih banyak serat tanaman dapat membantu menurunkan gula darah Anda, membuat gerakan usus lebih teratur, dan bahkan dapat membantu menurunkan kolesterol dan berat badan Anda. Namun, jika usus Anda sedang disembuhkan atau Anda menderita komplikasi akibat radiasi - seperti penyempitan usus - Anda mungkin harus meletakkan serat tersebut untuk sementara waktu.
Dalam hal ini, Anda mungkin memerlukan diet rendah residu .
Ketika Anda Mungkin Membutuhkan Diet Rendah Residu
Ada beberapa kali dalam hidup Anda bahwa Anda mungkin perlu mengikuti diet residu rendah.
- Sebelum kolonoskopi , misalnya, dokter Anda mungkin memesan satu hari makanan rendah residu untuk memulai persiapan usus dan pembersihan untuk tes Anda.
- Jika Anda baru saja menjalani operasi usus , termasuk kolostomi atau reseksi, jenis diet ini dapat diperintahkan untuk membantu istirahat usus besar atau transisi dari cairan bening ke diet biasa.
- Kadang-kadang diet ini diperintahkan untuk orang-orang yang menderita kasus-kasus parah diverticulitis atau penyakit radang usus , seperti Crohn's.
Apa Arti Rendah Mean?
Diet residu rendah sangat mirip dengan diet rendah serat. Kata residu mengacu pada bagian makanan yang tak tercerna yang tersisa di usus besar Anda , yang sebagian besar terdiri dari serat tumbuhan. Dengan mengonsumsi lebih sedikit serat, tinja membutuhkan waktu lebih lama untuk berjalan melalui usus besar dan gerakan usus Anda tidak akan menjadi besar atau besar seperti pada pola makan biasa.
Meskipun Anda mungkin tidak akan diet lama, penting untuk persediaan makanan yang tepat. Memiliki pilihan yang dapat diterima di tangan dapat membantu Anda mematuhi rekomendasi dokter Anda. Tanyakan kepada dokter Anda untuk rekomendasi dan pembatasan tertentu, tetapi berikut ini adalah daftar makanan yang harus dipilih dan makanan yang harus dihindari saat diet ini:
Makanan untuk Pilih
- Roti putih atau roti gulung
- Buah dan sayuran yang dimasak atau dimasak dengan matang (tanpa biji atau kulit)
- Kentang tumbuk, rebus atau dipanggang (tanpa kulit)
- Telur rebus rebus, lunak atau keras
- Jus pulpless, susu (kurang dari dua cangkir per hari)
- Pasta dan nasi putih (tidak ada gandum utuh atau gandum utuh)
- Selai kacang yang lembut
- Daging lunak atau bubur
- Goyang bergizi (Pastikan, Boost, Glycerna)
Makanan yang Harus Dihindari
- Roti gandum utuh, pumpernickel, rye
- Kacang-kacangan, biji-bijian, polong-polongan
- Buah atau sayuran kering atau mentah
- Jus buah dan alkohol
- Daging dengan rawan atau yang kenyal
- Havermut
- Sauerkraut dan sayuran acar
- Berries
- Jagung meletus
Juga, ingat bahwa jika Anda sedang diet rendah residu dalam persiapan untuk kolonoskopi , Anda harus menghindari makanan dengan pewarna merah atau ungu (seperti bit). Pewarna dapat menodai usus besar dan penyimpangan kamuflase.
Pertimbangan Diabetes
Jika Anda seorang penderita diabetes, mengikuti diet ini akan sedikit lebih rumit, tetapi bukan tidak mungkin. Banyak makanan yang direkomendasikan - roti putih, nasi, pasta - adalah karbohidrat sederhana dan akan memengaruhi gula darah Anda. Anda harus terus memperhatikan ukuran porsi Anda, menghitung karbohidrat, dan membuat sayuran dan protein tanpa lemak menjadi andalan diet Anda. Cobalah bereksperimen dengan ikan yang dimasak lembut atau unggas, yogurt, dan sayuran kaleng.
Merasa lapar
Keluhan umum pada diet rendah residu adalah fakta bahwa mereka tidak membuat Anda merasa kenyang. Ini adalah sebagian besar serat dalam makanan kita yang membuat kenyang lebih lama, jadi secara alami mengkonsumsi lebih sedikit serat membuat Anda merasa lebih lapar, lebih cepat. Pertimbangkan untuk mengonsumsi lima atau enam makanan kecil setiap hari, dibandingkan dengan dua atau tiga porsi kecil. Anda juga dapat memasukkan secangkir gelatin atau bouillon untuk camilan - volume cairan saja akan mengelabui perut Anda hingga satu jam atau lebih di antara waktu makan.
Sumber:
American Cancer Society. Makanan Serat Rendah.
MedlinePlus. (nd). Diet Serat Residu Rendah.