Bisakah Makan Gluten-Free Membantu Eksim Anda?

Studi menemukan hubungan antara penyakit celiac, sensitivitas gluten, dan eksim

Eksim adalah ruam kulit yang gatal dan bersisik yang sering terjadi pada anak-anak tetapi juga terjadi pada orang dewasa. Ketika Anda mengalami eksim, Anda mengembangkan bercak merah, kulit pecah-pecah yang kadang-kadang menangis dengan jelas. Kondisi, juga dikenal sebagai dermatitis atopik, mempengaruhi 10 persen hingga 20 persen anak-anak muda. Dan sekitar tujuh persen orang dewasa akan mengalami serangan eksim di sepanjang perjalanan hidup mereka.

Pengobatan eksim biasanya dimulai dengan krim kulit yang mengandung kortikosteroid, yang berfungsi untuk menenangkan peradangan pada kulit Anda. Jika tidak berhasil, dokter Anda mungkin akan meresepkan corticosteroid yang lebih kuat yang Anda ambil melalui mulut. Dalam kasus yang parah, dokter dapat mencoba obat lain yang menekan reaksi sistem kekebalan yang menyebabkan peradangan kulit.

Namun, mungkin ada alternatif lain untuk orang yang mencari pengobatan eksim. Kondisi kulit tampaknya terkait dengan penyakit celiac dan sensitivitas gluten non-selubung dan diet bebas gluten — pengobatan untuk kedua kondisi tersebut — mungkin sebenarnya membantu mengobati eksim pada beberapa orang.

Penyakit Celiac & Eksim

Tidak jelas apa yang menyebabkan eksim, tetapi kondisi kulit tampaknya hasil dari kombinasi faktor predisposisi genetik dan lingkungan. Orang dengan eksim tampaknya memiliki tingkat protein yang lebih rendah yang dikaitkan dengan sistem kekebalan tubuh yang sehat ditambah kadar protein yang lebih tinggi yang terlibat dalam reaksi alergi .

Beberapa dokter menganggap eksim sebagai kondisi autoimun , yang berarti melibatkan sistem kekebalan Anda menyerang jaringan sehat Anda sendiri secara tidak sengaja.

Para peneliti telah membandingkan prevalensi eksim pada orang yang juga memiliki penyakit celiac dengan prevalensi eksim pada subjek kontrol. Mereka telah menemukan bahwa eksim terjadi sekitar tiga kali lebih sering pada pasien penyakit celiac dan sekitar dua kali lebih sering pada keluarga pasien penyakit celiac , yang secara potensial mengindikasikan hubungan genetik antara dua kondisi.

Sensitivitas Gluten & Eksim

Sensitivitas gluten non-celiac tidak begitu dipahami sebagai penyakit celiac. Namun, para peneliti yang mempelajarinya mengatakan bahwa gejala termasuk masalah pencernaan, seperti diare, sembelit, nyeri, dan kembung ditambah gejala lainnya, termasuk kabut otak dan kondisi kulit.

Eksim telah dikaitkan dengan sensitivitas gluten. Secara khusus, satu studi 2015 mengamati 17 orang dengan sensitivitas gluten non-celiac yang memiliki masalah kulit, termasuk ruam yang tampak seperti eksim, dermatitis herpetiformis , dan psoriasis . Studi ini menemukan kulit orang-orang ini meningkat secara signifikan dalam waktu sekitar satu bulan ketika orang-orang itu mengadopsi diet bebas gluten.

Diet Bebas Gluten

Ada kemungkinan bahwa diet bebas gandum atau bebas gluten yang ketat dapat membantu mengobati beberapa kasus eksim, baik pada mereka dengan penyakit celiac dan pada orang dengan sensitivitas gluten.

Dalam satu penelitian, para peneliti Finlandia mengamati kandidat untuk pengobatan eksim yang telah menduga alergi gandum tetapi tidak secara klinis dikonfirmasi penyakit celiac. Tujuan mereka adalah untuk mengidentifikasi fraksi spesifik gandum yang menyebabkan eksim (yang ternyata gliadin , fragmen protein beracun pada penyakit celiac). Mereka menemukan bahwa empat dari enam pasien eksim dewasa yang diteliti berhasil mengobati eksim mereka dengan menghilangkan biji-bijian dari makanan mereka.

Penelitian lain di Inggris melihat prevalensi keseluruhan gangguan sistem kekebalan pada pasien dengan penyakit celiac dan menemukan bahwa sekitar lima persen pasien penyakit celiac juga memiliki eksim. Dua dari pasien ini, dari total 17 pasien, memiliki "bantuan yang dramatis dan bertahan lama dari ruam mereka ketika menjalani diet bebas gluten," studi tersebut melaporkan.

Diet sebagai Perawatan?

Dalam studi ini, diet bebas gluten membantu beberapa, tetapi tidak semua, pasien eksim mengontrol gejala mereka. Jadi sebaiknya Anda mempertimbangkan diet bebas gluten sebagai pengobatan eksim?

Jika Anda baru saja didiagnosis dengan penyakit celiac dan Anda juga mengalami eksim, Anda mungkin menemukan bahwa Anda menyelesaikan beberapa atau semua gejala eksim Anda dengan diet bebas gluten.

Selain itu, karena penyakit eczema dan celiac tampaknya terkait secara genetis, dan karena keduanya berjalan dalam keluarga, Anda mungkin ingin mempertimbangkan tes penyakit celiac jika Anda mengalami eksim dan terkait dengan orang yang memiliki penyakit celiac.

Jika Anda menderita eczema bersama dengan gejala penyakit celiac , Anda pasti harus diuji untuk penyakit celiac, karena Anda sudah berada pada risiko yang lebih tinggi untuk kondisi tersebut. Sekali lagi, jika Anda ternyata memiliki penyakit celiac, sebagai bonus Anda mungkin menemukan bahwa diet bebas gluten membantu untuk membersihkan gejala eksim Anda.

Jika Anda sudah selesai dengan semua tes medis yang Anda inginkan untuk penyakit celiac (terlepas dari apakah Anda telah didiagnosis dengan kondisi ini), Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk mencoba diet bebas gluten secara percobaan selama beberapa bulan untuk lihat apakah itu membantu eksim Anda. Ingat saja, agar diet berfungsi, Anda harus mengikutinya dengan ketat tanpa curang.

> Sumber:

> Dermatitis Atopik. National Institute of Arthritis and Musculoskeletal and Skin Diseases. 5 April 2016.

> Bonciolini V et al. Manifestasi Kutan dari Non-Celiac Gluten Sensitivity: Gambaran Histologi dan Imunopatologi Klinis. Nutrisi. 2015 Sep 15; 7 (9): 7798-805.

> Catassi C. Gluten Sensitivity. Sejarah Nutrisi dan Metabolisme. 2015; 67 Suppl 2: 16-26.

> Ciacci C dkk. Prevalensi alergi pada penyakit celiac dewasa. Jurnal Alergi dan Imunologi Klinis, 113 (6): 1199-203.

> Cooper BT dkk. Penyakit celiac dan gangguan imunologi . Jurnal Medis Inggris. 1, 537-539.

> Varjonen E. Antigliadin IgE - > indikator > alergi gandum di atopik > dermatotis >. Alergi; 55 (4): 386-91.