Penting untuk mengetahui apa yang harus dimakan untuk diare . Tapi itu sama pentingnya untuk mengetahui apa yang tidak boleh dimakan ketika Anda mengalami diare. Hal terakhir yang ingin Anda lakukan adalah memperburuk keadaan dengan makan makanan yang berpotensi memperburuk perut Anda atau menyebabkan Anda mengalami lebih banyak kejang usus. Melakukan hal itu dapat menyebabkan lebih banyak kesengsaraan.
Produk susu
Kelompok makanan pertama yang ingin Anda hindari adalah makanan yang terbuat dari susu. Bahkan jika Anda tidak menderita intoleransi laktosa , mungkin ada baiknya untuk menghindari produk susu untuk sementara setelah menderita serangan diare. Diare dapat menyebabkan berkurangnya jumlah enzim laktase. Laktase diperlukan agar tubuh dapat mencerna laktosa, gula yang ditemukan dalam produk susu. Jika "gula susu" ini tidak dicerna, itu dapat menyebabkan gejala lebih lanjut dari gas, kembung, mual dan diare. Berikut beberapa makanan yang mengandung laktosa umum:
- Krim susu
- Keju
- Es krim
- Krim asam
Satu-satunya pengecualian untuk aturan ini adalah yogurt. Probiotik dalam yoghurt sebenarnya dapat membantu tubuh Anda untuk menyembuhkan. Pilih yogurt tawar dan lewati yang mengandung gula berlebih.
Makanan berlemak
Makanan dengan kandungan lemak tinggi dapat mempercepat kontraksi usus dan menyebabkan reaksi terhadap sistem yang sudah peka, hampir menjamin perjalanan lebih lanjut ke john.
Dengan demikian Anda akan ingin menghindari makanan seperti:
- Makanan krim
- Makanan cepat saji
- Potongan daging yang berlemak
- Makanan tercakup dalam saus
- Makanan berminyak
- Gorengan
Pilihan yang lebih baik termasuk protein tanpa lemak, seperti daging ayam atau kalkun putih, atau sup berbasis kaldu.
Makanan Bebas Gula
Beberapa pemanis buatan dan pengganti gula dapat memiliki efek laksatif, serta berkontribusi terhadap gas dan kembung. Jadi sampai Anda merasa lebih baik, sebaiknya hindari:
- Soda diet
- Permen bebas gula
- Gula bebas gula
- Paket pengganti gula untuk kopi dan teh
Makanan yang Menghasilkan Gas
Makanan tertentu memiliki reputasi yang terdokumentasi dengan baik untuk meningkatkan gas usus yang dapat berkontribusi pada diare lebih lanjut. Dengan demikian Anda akan ingin menghindari makanan yang mengandung gas dan memilih makanan tanpa gas sampai Anda merasa bahwa perut Anda benar-benar telah turun.
Berikut beberapa contoh sayuran dan kacang polong yang paling banyak. Anda mungkin ingin melewatkan ini sampai Anda merasa lebih baik.
- kacang polong
- Brokoli
- Kubis
- Kol bunga
- Bawang
Beberapa pilihan yang lebih baik termasuk sayuran hijau seperti bayam, kacang hijau, dan zucchini.
Berikut beberapa contoh dari beberapa buah yang paling banyak. Sekali lagi, Anda mungkin ingin melewatkan ini sampai semuanya menjadi tenang.
- Persik
- Buah pir
- Plum
- Buah kering (aprikot, plum, kismis)
Jika Anda berpikir sistem Anda akan makan buah, Anda mungkin ingin mencoba blueberry, stroberi, melon atau melon, dan / atau nanas.
Minuman Beralkohol, Kafein dan Berkarbonasi
Untuk orang sehat, minuman yang mengandung alkohol, kafein, dan karbonasi umumnya tidak menyebabkan diare. Namun, masing-masing memiliki potensi untuk menjadi pengganggu GI , dan dengan demikian mungkin sebaiknya dihindari sampai sistem Anda kembali normal.
Jangan meraih soda datar juga. Meskipun nenek Anda mungkin telah membuat rekomendasi itu, komponen-komponen dalam soda sebenarnya bisa memperburuk keadaan. Pilihan yang lebih baik adalah larutan rehidrasi oral, seperti Pedialyte, atau hanya air biasa. Ketika Anda mengalami diare, penting untuk mengisi cairan yang hilang dari gerakan usus yang berulang, jadi minum!
Makanan yang tidak aman
Apakah Anda mengalami diare atau tidak, Anda harus selalu memastikan bahwa Anda hanya makan makanan yang telah dicuci, disiapkan, dan disimpan dengan aman. Makanan yang tidak dipersiapkan dengan aman dan disimpan membuat Anda berisiko terkena penyakit pencernaan yang serius.
Selalu perhatikan kebersihan makanan yang baik:
- Cuci tangan Anda dengan bersih sebelum menyiapkan atau memakan makanan apa pun.
- Cuci bersih semua buah dan sayuran mentah.
- Bersihkan permukaan persiapan makanan dengan air sabun panas sebelum dan sesudah digunakan.
- Masak semua makanan ke suhu internal 160 F.
- Dinginkan atau bekukan sisa makanan segera setelah makan.
Makanan High-FODMAP
Jika diare Anda adalah sesuatu yang banyak Anda tangani karena Anda menderita sindrom iritasi usus besar diare (IBS-D), Anda mungkin ingin menghindari makanan yang tinggi dalam FODMAP ketika Anda mengalami suar aktif. FODMAPs adalah karbohidrat yang ditemukan di banyak makanan umum yang telah terbukti memicu gejala pada orang yang memiliki IBS. Anda bahkan mungkin ingin memberi diet rendah-FODMAP untuk mencoba melihat apakah itu mengendalikan gejala Anda.
> Sumber:
> "Diare" National Digestive Diseases Information Clearinghouse (NDDIC)
> Muir J & Gibson P. "Diet Rendah FODMAP untuk Pengobatan Sindrom Usus Irritable dan Gangguan Gastrointestinal Lainnya" Gastroenterologi & Hepatologi 2013 9: 450–452.
> "Ketika Anda Mengalami Diare Medline Perpustakaan Kedokteran Nasional AS Plus