Makanan Paling Mungkin Menyebabkan Gas

Kacang memiliki reputasi sebagai "buah musik," tetapi ada banyak makanan mengandung gas lainnya yang memiliki potensi untuk berkontribusi terhadap ketidaknyamanan usus, kembung dan perut kembung . Jika gas telah menjadi masalah bagi Anda, mengetahui tentang makanan mengandung gas ini dapat membantu Anda membuat pilihan makanan yang lebih baik.

Apa yang Membuat Makanan Menjadi Aman?

Secara umum, makanan mengandung gas adalah makanan yang mengandung gula tertentu (fruktosa, laktosa, rafinosa dan sorbitol) dan / atau serat larut. Zat-zat ini tidak dicerna pada tingkat perut dan dengan demikian membuat jalan mereka ke usus Anda di mana bakteri memecah mereka. Hasil akhir dari kerusakan ini adalah pelepasan gas.

Sayuran dan Kacang Gassiest

Lauri Patterson / Getty Images

Sayuran Gassy

Sayuran berikut adalah yang paling mungkin memberi Anda gas karena fakta bahwa mereka mengandung gula raffinose dan / atau fruktosa. Ingat sayuran ini sebenarnya sangat baik untuk Anda, jadi hindari mereka pada saat-saat ketika Anda benar-benar harus bebas gas.

Legume Gassiest

Buah Gassiest

loops7 / E + / Getty Image

Buah-buahan berikut memiliki reputasi sebagai penghasil gas karena mengandung fruktosa, sorbitol dan / atau serat larut. Sekali lagi, buah-buahan ini baik untuk Anda, jadi cobalah untuk memakannya pada hari-hari ketika tidak apa-apa jika Anda sedikit gassier dari biasanya.

Buah Gassy

Buah kering

Produk Susu Gassiest

Maximilian Stock Ltd./Photolibrary/Getty Images

Bahkan jika Anda belum didiagnosis dengan intoleransi laktosa , Anda mungkin menemukan bahwa makan produk susu menghasilkan gas yang tidak diinginkan. Seiring bertambahnya usia tubuh kita, kita cenderung menghasilkan lebih sedikit enzim laktase yang diperlukan untuk mencerna laktosa (gula yang ditemukan dalam susu dan produk-produk susu lainnya), dan dengan demikian gassiness yang dihasilkan dari makanan olahan susu dapat menjadi masalah. Berikut ini beberapa produk susu yang harus dilewati untuk menghindari gas:

Biji-bijian utuh

Gambar Tetra / Getty Images

Meskipun biji-bijian mengandung beberapa vitamin bermanfaat dan merupakan sumber serat makanan, kandungan serat larut dari beberapa, serta kehadiran raffinose, sejenis gula, dapat menciptakan gas usus. Berikut adalah hal-hal yang harus dihindari jika Anda tidak ingin mengalami rasa ingin tahu yang tidak diinginkan.

Minuman Gassiest

Jennifer Smith / Moment / Getty Images

Minuman berikut mungkin mengandung fruktosa, sorbitol, atau karbonasi, yang semuanya dapat berkontribusi pada gas usus:

Makanan Bebas Gula

Juanmonino / E + / Getty Images

Kadang-kadang hal yang memberi kita gas adalah sesuatu yang tidak kita perhatikan. Banyak orang tidak tahu bahwa produsen gas besar adalah permen karet bebas gula.

Banyak produk makanan bebas gula mengandung sorbitol, yang dapat difermentasi oleh bakteri usus, menghasilkan gas yang tidak diinginkan. Baca label dengan hati-hati saat membeli permen karet, permen, dan makanan ringan bebas gula untuk memastikan bahwa mereka tidak mengandung sorbitol.

Masalah kronis dengan Gas?

Visi Digital / Gety Images

Menghindari makanan juga bukan satu-satunya cara untuk mengurangi gas usus. Ada banyak pilihan pengobatan over-the-counter efektif yang membantu tubuh Anda untuk mencerna gula yang menyinggung sehingga Anda dapat makan makanan mengandung gas ini tanpa masalah gas.

Anda akan melihat bahwa banyak makanan di daftar di atas adalah makanan yang cukup baik untuk Anda. Artinya, mereka menawarkan manfaat gizi yang signifikan. Dengan demikian, penting untuk secara akurat menentukan makanan mana yang secara khusus merupakan masalah bagi tubuh Anda, daripada tidak perlu memaksakan diri pada diet yang dibatasi. Penggunaan buku harian makanan akan membantu Anda mencapai hal ini. Setelah Anda mengidentifikasi masalah makanan, cobalah untuk melihat apakah tubuh Anda dapat mentolerir jumlah yang lebih kecil dari makanan itu, sehingga Anda masih dapat memperoleh manfaat dari komponen nutrisinya.

Anda mungkin juga ingin berbicara dengan dokter Anda tentang kemungkinan melakukan diet rendah-FODMAP. Diet ini dirancang sebagai perawatan diet untuk sindrom iritasi usus (IBS). Ini panggilan untuk pembatasan jangka pendek FODMAPs , yang karbohidrat ditemukan makanan umum yang telah ditemukan untuk berkontribusi terhadap gejala IBS, termasuk gas dan kembung. Setelah fase pembatasan (atau eliminasi), Anda perlahan-lahan akan mulai memperkenalkan makanan FODMAP tinggi kembali ke diet Anda untuk mengetahui jenis FODMAP yang masih bermasalah bagi Anda.

Penyebab Lain Gas Usus

David Zaitz / Stone / Getty Images

Penting juga untuk diingat bahwa makanan bukan satu-satunya penyebab gas usus . Kebiasaan berikut dapat menyebabkan udara tertelan yang dapat berkontribusi untuk bersendawa, kembung, dan kelesuan berlebihan:

Sumber:

Nanayakkara WS, Skidmore PM, O'Brien L, Wilkinson TJ, Gearry RB. "Khasiat diet FODMAP rendah untuk mengobati sindrom iritasi usus besar: bukti sampai saat ini." Gastroenterologi Klinis dan Eksperimental 2016; 9: 131-42.

National Digestive Diseases Information Clearinghouse (NDDIC) Gas dalam Saluran Pencernaan.