Kopi Dan Teh Memiliki Efek Pada Sistem Pencernaan Anda
Stimulan yang ditemukan dalam berbagai macam makanan dan minuman, kafein mempengaruhi tubuh dalam beberapa cara. Kebanyakan orang tahu bahwa kafein ditemukan dalam kopi, teh, dan minuman cola, tetapi juga dapat hadir dalam cokelat, es krim rasa kopi atau yogurt beku, minuman energi, dan beberapa obat (penghilang rasa sakit over-the-counter pada khususnya) . Sebanyak 80 persen orang dewasa di Amerika Serikat mengonsumsi kafein setiap hari.
Di seluruh dunia, persentase orang yang menggunakan kafein melompat hingga 90 persen.
Orang dengan penyakit radang usus (IBD) adalah pengguna kafein juga, tetapi pertanyaannya tetap tentang apakah konsumsi kafein aman bagi orang yang hidup dengan penyakit pencernaan kronis. Kafein memang memiliki efek tertentu pada kesehatan, tetapi metode pengiriman juga penting. Makanan atau minuman yang mengandung kafein dapat berdampak besar pada gejala IBD. Seperti kebanyakan hal yang berkaitan dengan diet, moderasi adalah kunci, dan konsumsi kafein tidak berbeda.
Efek Kafein pada Tubuh
Kafein cenderung dilihat dalam cahaya yang positif, karena dapat meningkatkan kewaspadaan, yang pada gilirannya dapat diterjemahkan ke kinerja yang lebih baik di tempat kerja atau sekolah. Kafein juga bisa merangsang metabolisme dan mengurangi kecemasan pada sebagian orang. Namun, bisa juga ada efek negatif, seperti penurunan kualitas tidur.
Tidur sangat penting bagi penderita IBD, dan perawatan harus dilakukan untuk mengurangi potensi kafein menyebabkan gangguan tidur.
Kafein dan Sistem Pencernaan
Ketika sampai pada sistem gastrointestinal, bagaimanapun, makanan dan minuman yang mengandung kafein bisa menjadi masalah. Kopi, khususnya, yang mungkin mengandung antara 80 dan 130 mg kafein, telah dikaitkan dengan gastroesophageal reflux disease (GERD) .
Beberapa orang minum kopi di pagi hari untuk dapat memindahkan isi perut mereka. Umumnya dianggap bahwa kafein yang menstimulasi isi perut, tetapi kemungkinan besar juga karena bahan kimia lain yang ditemukan dalam kopi. Bukti tampaknya mendukung gagasan bahwa kopi dapat merangsang usus besar , bahkan kopi tanpa kafein (meskipun efeknya agak menurun). Untuk orang dengan IBD, memindahkan usus lebih sering mungkin bermasalah, terutama jika diare kronis sudah menjadi masalah.
Kafein dan Anak-Anak
Anak-anak dengan IBD beresiko untuk beberapa komplikasi , terutama dari kurangnya nutrisi dan dari malnutrisi. Kafein dapat menekan nafsu makan, dan pada anak-anak dengan IBD yang mungkin sudah menderita kurang nafsu makan, kafein bisa memperumit masalah. Anak-anak dan orang dewasa dengan IBD yang kekurangan berat badan harus berhati-hati untuk memastikan bahwa mereka tidak menekan nafsu makan secara berlebihan karena mendapatkan cukup kalori setiap hari sangat penting untuk menjaga berat badan.
Apakah Kafein Dehidrasi?
Kafein bersifat diuretik : menyebabkan seseorang untuk buang air kecil lebih banyak. Tidak jelas apakah efek ini dapat menyebabkan dehidrasi. Namun, kehilangan cairan dapat menyebabkan tinja menjadi lebih keras, membuat mereka lebih sulit untuk dilewati.
Siapa pun yang cenderung sembelit akan ingin memastikan bahwa mereka minum cukup air untuk mengompensasi.
Kafein dan Tidur
Efek kafein pada tubuh paling tinggi sekitar satu jam setelah setelah dicerna. Kafein tidak disimpan oleh tubuh, dan akhirnya dikeluarkan melalui urin, tetapi dapat terus memiliki efek yang bertahan selama empat hingga enam jam. Makan atau minum kafein dalam beberapa jam waktu tidur dapat menyebabkan gangguan dalam tidur. Orang dengan IBD sudah beresiko untuk masalah tidur , terutama jika terbangun di malam hari untuk menggunakan kamar mandi.
Kafein dan Obat-obatan
Banyak orang lupa bahwa kafein itu sendiri adalah obat, dan oleh karena itu dapat berinteraksi dengan obat yang diresepkan dan yang dijual bebas.
Beberapa obat yang dapat berinteraksi dengan kafein termasuk antibiotik, Tagamet (cimetidine) , antikoagulan , dan monoamine oxidase inhibitors (MAOIs). Pasien dengan IBD harus berbicara dengan dokter mereka tentang penggunaan kafein mereka dan bagaimana hal itu dapat berinteraksi dengan obat apa pun.
Kafein dalam Budaya Kami
Di Amerika, konsumsi kafein adalah sesuatu ritual. Sekitar setengah orang Amerika minum kopi di pagi hari. Kafein pahit, dan karena itu sering disamarkan dengan salah satu array pemanis atau aditif yang memusingkan, semuanya dari gula dan susu sampai madu atau aspartam. Sementara beberapa orang memiliki kafein pagi di rumah, dari pembuat bir rumahan yang semakin canggih, yang lainnya pergi ke salah satu dari banyak kedai kopi atau restoran cepat saji yang menyajikan minuman berkafein. Kopi dan teh juga biasa disajikan setelah makan malam dengan pencuci mulut, atau di sore hari untuk mengatasi kelelahan. Para peminum kopi dan teh mempererat ketergantungan kafein mereka, sering membuat terang itu. Namun, ketergantungan kafein dapat menjadi masalah serius, dan melanggar siklus penggunaan kafein adalah hal yang sulit.
Garis bawah
Sementara kebanyakan orang menggunakan kafein mereka dengan ringan, sebenarnya ini adalah topik yang harus dipertimbangkan dengan hati-hati. Orang dengan IBD mungkin mengalami efek positif dan negatif dari penggunaan kafein. Berapa banyak kafein yang dikonsumsi setiap hari harus didiskusikan dengan gastroenterologist, untuk menilai potensi interaksi obat dan komplikasi potensial lainnya.
Sumber:
Boekema PJ, Samsom M, van Berge Henegouwen GP, Smout AJ. "Fungsi kopi dan gastrointestinal: fakta dan fiksi. Ulasan." Scand J Gastroenterol Suppl 1999; 230: 35-9 ..
Administrasi Makanan Dan Obat-obatan. "Obat-obatan di Rumahku: Kafein dan Tubuhmu." FDA.gov September 2007.
MedlinePlus. "Kafein Dalam Diet." Institut Kesehatan Nasional. 5 Mei 2011.
Rao SS, Welcher K, Zimmerman B, Stumbo P. "Apakah kopi stimulan kolon?" Eur J Gastroenterol Hepatol 1998 Februari; 10: 113-118.