Panduan untuk Konsumsi Alkohol yang Aman
Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi alkohol moderat mungkin memiliki efek yang menguntungkan, seperti meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi alkohol yang moderat bahkan dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 . Aturan yang paling penting adalah menjaga konsumsi tetap moderat. The American Heart Association mendefinisikan konsumsi alkohol moderat sebagai satu minuman per hari untuk wanita dan dua minuman per hari untuk pria.
Satu minuman beralkohol diukur sebagai bir 12-ons, segelas anggur 5-ons, atau 1,5-ons minuman yang disuling (vodka, wiski, gin, dll.).
Di sisi lain, konsumsi alkohol berlebihan atau pesta minuman keras, didefinisikan sebagai lebih dari lima minuman beralkohol dalam rentang waktu dua jam untuk pria dan empat untuk wanita, dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan sindrom metabolik. Konsumsi yang berlebihan juga dapat membuat kontrol glukosa menjadi tantangan dengan meningkatkan berat badan dan resistensi insulin .
Jika Anda memutuskan untuk minum alkohol, beberapa opsi lebih baik daripada yang lain. Selain itu, jika Anda menderita diabetes, ada pertimbangan tertentu yang harus Anda ambil agar tetap aman. Konsumsi alkohol dapat menghasilkan peningkatan produksi insulin, yang dapat menurunkan gula darah. The American Diabetes Association merekomendasikan bahwa orang dengan diabetes dididik pada pengakuan dan manajemen hipoglikemia tertunda (gula darah rendah) ketika minum alkohol, terutama jika orang-orang tersebut menggunakan insulin atau obat lain yang dapat menyebabkan gula darah turun .
Apa Jenis Alkohol Yang Harus Saya Hindari dan Apa yang Harus Saya Pilih Sebagai gantinya
Adalah bijaksana untuk menghindari minuman manis yang dibuat dengan mixer jus, gula tambahan, dan sirup, karena mereka dapat menambahkan kalori dan gula berlebih. Minuman jenis ini dapat meningkatkan kadar glukosa darah dan dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Sebaliknya, pilih minuman seperti anggur, sampanye, atau alkohol suling dengan mixer bebas gula seperti soda klub.
Sebagai contoh:
- Vodka dengan cranberry (dibuat dengan setengah ons vodka dan 6 ons jus): 200 kalori dan 23g gula
- Vodka dengan soda klub dan twist kapur (dibuat dengan setengah ons vodka dan 6 ons seltzer): 100 kalori, 0g gula
Anda menghemat 100 kalori dan 23g gula
Pertimbangan apa yang harus saya ambil untuk menjaga saya tetap aman?
Minum dengan makanan: Jika Anda akan minum alkohol, jangan minum dengan perut kosong. Cobalah minum dengan makanan Anda atau makan sesuatu sebelum Anda minum untuk mengurangi risiko hipoglikemia. Ketika Anda makan, pastikan untuk memilih sesuatu yang memiliki beberapa karbohidrat, sehingga Anda memiliki beberapa glukosa dalam sistem Anda dan oleh karena itu berisiko lebih rendah memiliki gula darah rendah. Jika Anda mengikuti rencana makan karbohidrat yang tetap, Anda mungkin perlu makan sedikit ekstra saat minum. Jangan mengganti makanan dengan alkohol dan jangan menghitung alkohol sebagai bagian dari pilihan karbohidrat Anda. Satu-satunya cara untuk benar-benar mengukur apa yang berhasil untuk Anda adalah dengan memantau gula darah Anda lebih sering ketika Anda minum alkohol.
Test: Alkohol dapat menyebabkan gula darah Anda turun bahkan 24 jam setelah Anda mengkonsumsinya. Periksa gula darah Anda sebelum tidur. Pastikan itu dalam kisaran aman 100-140mg / dL. Jika gula darah Anda di bawah 100mg / dL, tetapi tidak terlalu rendah (<70mg / dL), Anda harus makan makanan ringan karbohidrat 15 kecil.
Contohnya adalah satu irisan roti gandum dengan satu sendok teh selai kacang. Mengonsumsi ekstra kalori sebelum tidur tidak ideal, tetapi keamanan lebih dulu.
Bawa camilan: Jika Anda menderita diabetes dan mengonsumsi insulin atau agen oral lain yang dapat menyebabkan hipoglikemia, Anda harus selalu membawa makanan ringan. Makanan terkadang dapat ditunda dan Anda perlu dipersiapkan. Bawalah makanan ringan yang mengandung beberapa karbohidrat, sepotong buah, biskuit gandum utuh, atau bar pengganti makanan. Jika gula Anda turun menjadi <70mg / dL, Anda harus mengonsumsinya dengan 15g karbohidrat bertindak cepat, seperti, 3-4 tablet glukosa, 4 ons jus (satu kotak jus kecil), lima potong permen keras (bukan coklat).
Kenakan ID medis Anda: Idealnya, Anda ingin memakai ID medis yang menyatakan Anda menderita diabetes setiap saat. Dalam kasus darurat medis, para profesional kesehatan harus tahu bahwa Anda menderita diabetes.
Hidrat: Untuk setiap minuman beralkohol yang Anda minum, minum satu gelas air atau seltzer — ini akan membantu Anda tetap terhidrasi dengan baik dan mengonsumsi lebih sedikit alkohol. Alkohol dapat meningkatkan nafsu makan Anda juga, jadi minum air di antara minuman dapat mengalihkan perhatian Anda dari makan berlebihan.
> Sumber:
> Huang Z, Sjoholm A. Etanol secara akut menstimulasi aliran darah islet, menguatkan sekresi insulin, dan menginduksi hipoglikemia melalui mekanisme NO dan mekanisme yang diperantarai secara vagal.
Endokrinologi (2008); 149: 232-236
> Koppes LL, dkk. Konsumsi alkohol moderat menurunkan risiko diabetes tipe 2: meta-analisis atau studi observasional prospektif. Perawatan Diabetes. (2005) .; 3: 719-725
> Lindtner C, dkk. Binge minum menginduksi resistensi insulin seluruh tubuh dengan merusak aksi insulin hipotalamus. Sci. Terjemahan Med . 5 (2013); 170ra14. http://www.diabetes.org/research-and-practice/we-are-research-leaders/recent-advances/occasional-binge-drinking-may.html#sthash.iKxTSgWq.dpuf
> Lui C, dkk. Asosiasi konsumsi alkohol dengan diabetes mellitus dan gangguan glikemia puasa di kalangan orang Cina setengah baya dan lanjut usia. BMC Public Health (2010); 10: 714. http://www.biomedcentral.com/1471-2458/10/713