Tidak hanya bumbu dan rempah-rempah ini rasanya enak, tetapi mereka memiliki beberapa manfaat kesehatan yang mungkin dapat membantu untuk menjaga diabetes. Berikut ini lima cara lezat untuk memberi dorongan diet Anda yang sehat.
1 -
KunyitSalah satu obat alami yang mungkin membantu Anda bebas diabetes: kunyit , herbal yang digunakan dalam bubuk kari dan tersedia dalam bentuk suplemen makanan.
Penelitian tentang kunyit dan diabetes termasuk penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Diabetes Care pada tahun 2012. Dalam uji klinis yang melibatkan 240 orang dengan pradiabetes (suatu kondisi di mana kadar gula darah abnormal tinggi tetapi tidak cukup tinggi untuk menjamin diagnosis diabetes), para peneliti mengamati bahwa mereka yang diberi suplemen kunyit selama sembilan bulan cenderung untuk mengembangkan diabetes dibandingkan dengan anggota studi yang diberi plasebo untuk periode waktu yang sama.
Lama digunakan dalam pengobatan Ayurvedic , kunyit tampaknya melindungi terhadap diabetes sebagian dengan meningkatkan kontrol gula darah dan mengobati resistensi insulin .
2 -
Salep lemonPenelitian menunjukkan bahwa ramuan lemon balm mungkin bermanfaat bagi penderita diabetes. Dalam tes pada hewan, para ilmuwan menemukan bahwa mereka yang diobati dengan konsentrasi rendah lemon balm menunjukkan perbaikan dalam metabolisme hati dan pengaturan gula darah.
Sering digunakan untuk kecemasan dan stres dalam pengobatan alternatif, lemon balm mengandung senyawa yang dikatakan dapat meningkatkan relaksasi. Dalam studi sebelumnya, para peneliti telah menemukan bahwa ramuan itu dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif pada orang dengan penyakit Alzheimer dan meringankan insomnia .
Penelitian lebih lanjut diperlukan sebelum lemon balm dapat direkomendasikan dalam pengobatan diabetes. Meskipun tidak ada obat alami lain yang terbukti dapat melindungi terhadap diabetes, beberapa penelitian menunjukkan bahwa kayu manis dapat meningkatkan kontrol gula darah pada orang yang berjuang dengan penyakit ini.
3 -
Teh hitamMenghirup teh hitam dapat membantu mengontrol diabetes, sebuah penelitian menunjukkan. Untuk penelitian ini, para ilmuwan melihat senyawa yang diekstrak dari teh hijau, teh oolong, dan teh hitam. Dari tiga ekstrak, polisakarida (kelas karbohidrat yang meliputi pati dan selulosa) yang berasal dari teh hitam ditemukan paling efektif dalam memperlambat penyerapan gula darah (juga dikenal sebagai glukosa). Polisakarida teh hitam juga tampaknya paling efektif dalam melawan radikal bebas (produk kimia yang diketahui merusak DNA dan menekan sistem kekebalan).
Pada penderita diabetes, glukosa terakumulasi dalam darah dan bukannya memasuki sel, yang pada akhirnya dapat menyebabkan kerusakan pada jantung dan ginjal. Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa zat alami seperti kayu manis, kurkumin (senyawa yang ditemukan dalam kunyit kari), dan ginseng juga dapat membantu memerangi diabetes.
4 -
Bitter CuminJinten pahit — zat alami yang digunakan sejak lama di Ayurveda, pengobatan alternatif India — dapat berfungsi sebagai sumber antioksidan yang kaya, sebuah penelitian dari BMC Complementary dan Pengobatan Alternatif menunjukkan. Dalam Ayurveda, pahit jinten sering digunakan untuk meredakan demam, mengobati hiperglikemia, dan mengurangi rasa sakit.
Dalam serangkaian tes laboratorium, para penulis studi baru-baru ini menemukan bahwa ekstrak jinten pahit dapat membantu melumpuhkan radikal bebas dan mempertahankan terhadap stres oksidatif (proses biologis yang merusak terkait dengan kanker, diabetes, penyakit jantung, penyakit Alzheimer, dan stroke).
Studi yang dipublikasikan sebelumnya menunjukkan bahwa beberapa herbal Ayurvedic juga dapat dikemas dengan antioksidan. Guggul yang kaya antioksidan, misalnya, dapat membantu menjaga kolesterol dalam pemeriksaan. Ramuan Ayurvedic lain yang kaya akan antioksidan, fenugreek dapat membantu melawan resistensi insulin dan membantu mengendalikan diabetes.
5 -
MatchaSalah satu favorit para pecinta teh, matcha adalah jenis teh hijau yang datang dalam bentuk bubuk. Sebagai salah satu dari sedikit teh yang mengandung seluruh daun tanaman Camellia sinensis, matcha dikatakan memiliki kekuatan antioksidan lebih dari kebanyakan varietas teh.
Sementara para ilmuwan belum menentukan apakah matcha memberikan lebih banyak antioksidan daripada teh lainnya, ada beberapa bukti bahwa matcha mungkin menawarkan manfaat kesehatan tertentu. Sebagai contoh, sebuah studi awal yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food pada tahun 2009 menemukan bahwa matcha dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dan menjaga kadar gula darah.
Meskipun penelitian tentang efek kesehatan yang unik dari pasangan agak terbatas, banyak penelitian menunjukkan bahwa teh hijau, secara umum, dapat membantu melindungi terhadap banyak kondisi kesehatan (termasuk tekanan darah tinggi, diabetes, dan bahkan beberapa jenis kanker). Jangan berlebihan - karena kandungan kafein, teh hijau dapat meningkatkan risiko masalah seperti insomnia dan sakit kepala ketika dikonsumsi berlebihan (yaitu, lebih dari lima cangkir sehari).
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit meramalkan bahwa — jika tren saat ini berlanjut — sebanyak satu dari tiga orang dewasa Amerika dapat menderita diabetes pada tahun 2050. Jika Anda ingin mencegah diabetes, ikuti pola makan sehat yang kaya buah dan sayuran, berolahraga setidaknya setengah jam setiap hari, pertahankan berat badan yang sehat, dan jaga tekanan darah dan kadar kolesterol Anda. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mendapatkan asupan vitamin D yang cukup juga dapat membantu pencegahan diabetes.
> Sumber:
> Ani V, Naidu KA. Potensi antioksidan biji pahit jinten (Centratherum > anthelminticum > (L.) Kuntze) dalam model in vitro. BMC Complement Altern Med. 2011 20 Mei; 11: 40. doi: 10.1186 / 1472-6882-11-40.
> Chen, H., Qu, Z., Fu, L., Dong, P. dan Zhang, X. (2009), Sifat Fisikokimia dan Kapasitas Antioksidan dari 3 Polisakarida dari Teh Hijau, Teh Oolong, dan Teh Hitam. Jurnal Ilmu Pangan, 74: C469 – C474. doi: 10.1111 / j.1750-3841.2009.01231.x
> Chuengsamarn S, Rattanamongkolgul S, Luechapudiporn R, Phisalaphong C, Jirawatnotai S. Curcumin ekstrak untuk pencegahan diabetes tipe 2. Perawatan Diabetes. 2012 November; 35 (11): 2121-7. doi: 10.2337 / dc12-0116. Epub 2012 6 Juli.
> Chung MJ, Cho SY, Bhuiyan MJ, Kim KH, Lee SJ. Efek anti-diabetes dari minyak esensial lemon balm (Melissa officinalis) pada enzim pengatur glukosa dan lipid pada tikus diabetes tipe 2. Br J Nutr. 2010 Juli; 104 (2): 180-8. doi: 10.1017 / S0007114510001765. Epub 2010 21 Mei.
> Penafian: Informasi yang terdapat di situs ini ditujukan untuk tujuan pendidikan saja dan bukan merupakan pengganti untuk saran, diagnosis atau perawatan oleh dokter berlisensi. Ini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan tindakan pencegahan, interaksi obat, keadaan atau efek samping. Anda harus mencari perawatan medis yang tepat untuk masalah kesehatan apa pun dan konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menggunakan pengobatan alternatif atau mengubah rejimen Anda.