Apakah Makan Gluten Menyebabkan Jerawat?

Tidak, melepaskan gluten kemungkinan besar tidak akan membantu jerawat Anda.

Meskipun beberapa orang dengan jerawat yang buruk - terutama jerawat kistik - pernah melaporkan bahwa kulit mereka membaik setelah mereka mulai mengikuti diet bebas gluten , tidak ada bukti medis yang mengindikasikan gluten dapat menyebabkan jerawat. Juga tidak ada bukti medis yang menunjukkan bahwa makan bebas gluten dapat membantu mengobati jerawat Anda.

Namun, itu tidak berarti orang yang percaya diet bebas gluten membantu mereka dengan masalah jerawat mereka membayangkan hasil mereka.

Sangat mungkin bahwa orang-orang dengan penyakit celiac atau sensitivitas gluten non-selubung dapat melihat kulit mereka menjadi lebih jelas setelah mereka bebas gluten, tetapi itu tidak akan terjadi karena protein gluten awalnya menyebabkan jerawat mereka (yang tidak).

Ada juga kemungkinan bahwa seseorang yang tidak memiliki sensitivitas celiac atau gluten mungkin melihat peningkatan jerawat mereka dengan bebas gluten, tetapi untuk alasan yang tidak ada hubungannya dengan kandungan gluten diet mereka. Baca terus untuk mengetahui apa yang dikatakan sains tentang penyakit celiac, diet bebas gluten, dan jerawat.

Jerawat, Penyakit Celiac, dan Sensitivitas Gluten

Tidak ada pertanyaan bahwa penyakit celiac dan sensitivitas gluten non-celiac telah dikaitkan dengan berbagai kondisi kulit , termasuk dermatitis ruam yang sangat gatal herpetiformis, kondisi kulit kronis eksim, psoriasis kondisi kulit autoimun, dan gatal-gatal kronis, yang paling sering terkait dengan alergi.

Namun, tidak ada laporan dalam literatur medis sensitivitas celiac atau gluten yang dikaitkan dengan jerawat. Itu tidak berarti hubungan antara kondisi yang berhubungan dengan gluten dan jerawat tidak mungkin, tetapi itu berarti dokter belum menjalankannya.

Namun, ada banyak cerita anekdot dari orang-orang yang didiagnosis dengan penyakit celiac atau sensitivitas gluten yang melihat jerawat mereka membaik setelah mereka mulai makan bebas gluten.

Jadi apa yang bisa terjadi dalam kasus-kasus ini?

Salah satu kemungkinan adalah bahwa seseorang yang memiliki kondisi kulit yang secara definitif terkait dengan celiac dan / atau sensitivitas gluten — seperti eksim atau gatal-gatal — dapat melihat perbaikan menyeluruh setelah orang tersebut didiagnosis dengan kondisi terkait gluten dan mulai mengikuti gluten. - Diet gratis.

Sangat mungkin bahwa seseorang dengan salah satu masalah kulit mungkin mengira itu untuk jerawat, dan mungkin juga seseorang dapat memiliki jerawat dan kondisi kulit lain pada saat yang sama, memperumit diagnosis lebih jauh. Karena diet bebas gluten dikenal untuk meningkatkan eksim, gatal-gatal, dan psoriasis pada setidaknya beberapa orang dengan sensitivitas celiac dan gluten, itu bisa menjadi alasan mengapa Anda melihat laporan dari diet bebas gluten membantu untuk membersihkan jerawat.

Jerawat dan Diet Rendah Glikemik

Ada alasan lain mengapa beberapa orang mungkin menganggap diet bebas gluten membantu mengatasi jerawat mereka: Ada beberapa bukti bahwa diet rendah glikemik dapat membantu memperbaiki jerawat. Oleh karena itu, jika seseorang memulai diet bebas gluten yang juga lebih rendah pada indeks glikemik, maka diet indeks gluten-free / rendah-glikemik itu mungkin benar-benar membantu jerawat mereka.

Indeks glikemik memeringkat makanan dengan cara memengaruhi tingkat gula darah Anda.

Makanan yang lebih tinggi pada indeks glikemik diserap lebih cepat di saluran pencernaan Anda dan akibatnya membuat gula darah Anda naik lebih cepat, sementara makanan yang lebih rendah pada indeks tidak memiliki dampak besar pada tingkat gula darah Anda. Penelitian telah menunjukkan bahwa makanan indeks glikemik rendah dapat membantu penderita diabetes menjaga kondisi mereka terkendali.

Studi yang dilakukan di Australia menemukan bahwa orang yang mengikuti diet rendah glikemik melihat jerawat mereka meningkat secara signifikan ketika dibandingkan dengan orang yang tidak mengikuti diet rendah glikemik. Ada kemungkinan bahwa mengurangi lonjakan gula darah dapat membantu keseimbangan yang lebih baik dari hormon yang dianggap terlibat dalam pengembangan jerawat.

Tapi bagaimana semua ini berhubungan dengan diet bebas gluten dan laporan jerawat dan perbaikan kulit lainnya? Ketika Anda membuat perubahan signifikan dalam diet Anda — seperti menjadi bebas gluten — Anda harus menghilangkan banyak makanan, mungkin termasuk opsi glikemik tinggi seperti kue yang diproses tinggi dan produk roti. Anda juga dapat memasak sendiri di rumah lebih sering, yang mungkin berarti diet Anda menjadi lebih baik (dan berpotensi lebih rendah dalam indeks glikemik juga).

Tentu saja, efek ini jauh dari hal yang pasti. Bahkan, banyak orang yang beralih ke diet bebas gluten menemukan diri mereka makan makanan yang lebih tinggi dalam gula dan tepung beras, yang merupakan bahan indeks glikemik tinggi. Hanya beberapa merek roti bebas gluten yang mengandung biji-bijian utuh, dan kemungkinan bahwa toko bahan makanan lokal Anda tidak akan membawa variasi serat yang lebih tinggi (biji-bijian utuh lebih rendah pada indeks glikemik). Jadi jika Anda bebas gluten tetapi menemukan diri Anda makan banyak tepung beras yang sangat halus, atau meraih paket kue dan permen bebas gluten, Anda tidak akan menemukan bahwa itu membantu meningkatkan jerawat Anda.

Tentu saja, jika diet indeks gluten-free / low-glycemic sebenarnya membantu jerawat Anda, itu bukan karena Anda telah menghilangkan gluten — itu karena Anda telah menghilangkan lonjakan gula darah Anda. Selain itu, bukti bahwa diet indeks glikemik rendah dapat membantu jerawat adalah awal - para ahli mengatakan penelitian ini menarik, tetapi belum ada bukti bahwa diet rendah glikemik sangat membantu.

Mungkinkah Obat Jerawat Isotretinoin Menyebabkan Penyakit Celiac?

Ada alasan lain untuk potensi kebingungan tentang kemungkinan hubungan antara gluten, penyakit celiac dan jerawat: Ada laporan, sekarang dibantah, orang yang mengembangkan penyakit celiac saat mengambil obat khusus untuk jerawat.

Jika Anda memiliki jerawat yang parah, dokter Anda mungkin telah meresepkan obat jerawat isotretinoin. Obat yang digunakan untuk dijual sebagai Accutane di Amerika Serikat, tetapi sekarang tersedia sebagai obat generik. Ada bukti bahwa isotretinoin dapat menyebabkan penyakit radang usus dalam kasus yang sangat jarang, dan ada banyak laporan anekdotal dari orang yang memakai obat yang mengatakan mereka mengembangkan penyakit celiac saat menggunakannya.

Namun, dua penelitian medis tidak menemukan hubungan antara penggunaan isotretinoin dan penyakit celiac. Penelitian, satu dari Pusat Penyakit Celiac Universitas Columbia dan yang lain dari Mayo Clinic, mengamati populasi besar orang yang telah mengambil isotretinoin untuk melihat apakah mereka memiliki risiko lebih tinggi terkena penyakit celiac.

Studi dari Universitas Columbia menemukan bahwa orang-orang dengan penyakit celiac memiliki risiko sedikit lebih tinggi didiagnosis dengan jerawat. Namun, para peneliti tidak yakin mengapa hubungan antara celiac dan jerawat mungkin telah terjadi, dan mengatakan itu mungkin hanya karena apa yang disebut "bias pengawasan," yang dalam hal ini berarti bahwa orang dengan penyakit celiac lebih mungkin untuk melihat dokter pada umumnya, dan karena itu lebih mungkin didiagnosis dengan jerawat.

Satu Kata Dari

Jerawat bisa menjadi kondisi yang membuat frustrasi dan sulit diobati, sehingga dapat dimengerti bahwa seseorang dengan kasus jerawat yang buruk akan mencari perbaikan pola makan. Bahkan, berbagai diet lain telah diteliti sehubungan dengan jerawat: Ada beberapa bukti bahwa diet rendah daging dapat membantu memperbaiki jerawat , meskipun diet vegetarian atau vegan belum terbukti membantu. Selain itu, hanya makan makanan organik tidak akan membantu mengobati jerawat Anda , para peneliti telah menemukan, dan teh hijau dengan sendirinya tidak akan menyembuhkan jerawat .

Intinya adalah, mengadopsi diet khusus - terutama yang terbatas - kemungkinan tidak akan membantu jerawat Anda, dan memiliki beberapa potensi untuk menyebabkan kekurangan nutrisi.

Jika Anda memiliki jerawat, taruhan terbaik Anda adalah berbicara dengan dokter kulit tentang pendekatan perawatan jerawat terbaik untuk kasus khusus Anda. Perawatan yang efektif termasuk produk bebas resep, obat resep (baik diminum dan diaplikasikan pada kulit Anda), dan prosedur seperti pengelupasan kimia dan fototerapi. Terlepas dari apa yang telah Anda baca, diet bebas gluten tidak mungkin membantu Anda membersihkan kulit.

> Sumber:

> Lebwohl B et a. Penggunaan Isotretinoin dan Penyakit Celiac: Studi Cross-Sectional Berbasis Populasi. American Journal of Clinical Dermatology . 2014 Des; 15 (6): 537-42.

> Rashtak S et al. Isotretinoin Paparan dan Risiko Penyakit Celiac. PloS One . 2015 Agustus 19; 10 (8): e0135881.

> Smith RN dkk. Diet Muatan Glikemik Rendah Meningkatkan Gejala pada Pasien Vulgaris Acne: Uji Acak Terkontrol. American Journal of Clinical Nutrition. 2007 Juli; 86 (1): 107-15.

> Smith RN dkk. Efek dari Protein Tinggi, Diet Glikemik Rendah-Load Versus Diet, Konvensional Glikemik Tinggi-Load pada Parameter Biokimia Associated dengan Acne Vulgaris: A, Acak, Investigator-Masked, Controlled Trial. Jurnal Akademi Dermatologi Amerika. 2007 Agustus; 57 (2): 247-56.