Strictures Dapat Merupakan Komplikasi Penyakit Crohn
Penting bagi orang yang memiliki penyakit Crohn untuk mengetahui bahwa mereka berada pada peningkatan risiko mengembangkan striktur di usus kecil mereka. Menjaga peradangan dari penyakit yang terkendali akan menjadi penting untuk mencegah striktur. Mendiagnosis striktur dengan cepat dan menggunakan obat-obatan dan teknik bedah terbaru dapat membantu mendapatkan striktur di bawah kontrol dan mencegahnya terjadi lagi.
Sebuah striktur adalah bagian yang menyempit di usus. Usus biasanya berupa tabung terbuka (seperti selang) yang memungkinkan makanan melewati dan menjadi dicerna. Bagi orang-orang dengan penyakit Crohn, usus kecil dapat menjadi menyempit seiring waktu karena peradangan menyebabkan jaringan parut. Bekas luka di usus kecil bisa menjadi begitu umum sehingga mereka benar-benar mulai memblokir ruang terbuka di dalam, menyebabkan striktur.
Ketrampilan sangat penting bagi orang-orang dengan penyakit Crohn karena jika striktur menyebabkan usus kecil menjadi terlalu ketat di bagian dalam, itu bisa menyebabkan penyumbatan ( obstruksi usus ). Penyumbatan dapat disebabkan oleh satu atau lebih dari beberapa faktor yang berbeda, termasuk adhesi , jaringan parut, peradangan, atau makanan yang tidak tercerna. Orang-orang yang memiliki striktur mungkin perlu mengubah pola makan mereka untuk memastikan bahwa bagian yang menyempit dari usus mereka tidak tersumbat. Makanan tertentu mungkin lebih cenderung terpaku di dalam striktur dan tidak dapat melewati. Beberapa makanan yang orang-orang yang memiliki striktur mungkin ingin menghindari, membatasi, atau memotong dan memasak dengan sangat baik sebelum makan tercantum di bawah ini.
Jagung meletus
Banyak orang menyadari bahwa jagung adalah makanan yang sulit dicerna. Bahkan bagi orang yang tidak memiliki gangguan pencernaan, jagung dapat melewati tubuh hanya sebagian dicerna. Hanya dengan melihat popcorn, mudah untuk melihat mengapa makanan ini sulit dicerna: mengandung biji-bijian keras. Selain itu, setiap kantong atau mangkuk popcorn tampaknya memiliki beberapa kernel yang tidak ada di dalamnya. Popcorn juga serat tidak larut , yang dapat membentuk feses, dan mungkin tidak diinginkan ketika striktur sedang dimainkan. Popcorn lebih merupakan camilan, dan bukan bagian penting dari diet sehat, sehingga dapat dihindari dengan mudah, dan memotongnya keluar dari diet tidak menimbulkan masalah gizi.
Gila
Kacang-kacangan juga umumnya dipahami sebagai makanan yang sulit dicerna. Mereka keras, mereka butuh waktu untuk mengunyah, dan bahkan setelah mengunyah mereka masih mempertahankan tekstur kasarnya. Kacang-kacangan juga mengandung asam fitat, yang dapat menghambat pencernaan protein dan pati. Kacang memang mengandung beberapa lemak dan minyak yang bermanfaat, seperti asam lemak omega-3 , serta berbagai vitamin dan mineral. Asam lemak juga bisa didapat dari minyak biji rami , kedelai , dan ikan, sehingga menghilangkan kacang dari makanan umumnya bukan masalah bagi nutrisi.
Sayur mentah
Sayuran merupakan bagian penting dari diet sehat, dan mengandung banyak vitamin dan mineral yang berbeda yang dibutuhkan oleh tubuh, termasuk vitamin A, C, E, dan K , dan folat . Namun, sayuran juga sangat berserat, yang membuat mereka sulit dicerna. Untuk menghindari penyumbatan pada titik striktur, sayuran mentah harus dihindari, tetapi mereka dapat diproses untuk membuatnya lebih mudah dicerna. Sayuran dapat dimasak, dipotong halus, atau bubur untuk membuatnya lebih mudah untuk dilewatkan. Menghilangkan semua sayuran dari makanan umumnya tidak disarankan karena manfaatnya bagi kesehatan secara keseluruhan. Kebanyakan orang Amerika sudah tidak makan sayuran dalam jumlah cukup setiap hari, jadi menyimpan sayuran dalam makanan kapan pun itu penting.