Apakah Gluten Masalah untuk Anda?
Apakah gluten buruk untuk orang dengan fibromyalgia (FMS) dan sindrom kelelahan kronis ( ME / CFS )? Apakah Anda merasa lebih baik mengonsumsi diet bebas gluten?
Anda pasti dapat menemukan banyak orang online yang mengatakan memotong gluten telah benar-benar memperbaiki gejala mereka. Dengan perhatian media, diet bebas gluten telah diterima selama beberapa tahun terakhir, dapat dipastikan bahwa banyak orang dengan penyakit ini telah memberi mereka suntikan.
Hasil dan penelitian anekdotal menunjukkan bahwa menjadi bebas gluten tidak membantu kita semua — bagi sebagian orang, mengubah kehidupan; bagi yang lain, tidak ada yang lain selain mengambil makanan favorit mereka untuk sementara waktu.
Kami masih belum memiliki banyak penelitian, tetapi kami telah belajar sedikit tentang FMS dan gluten selama beberapa tahun terakhir. Seperti yang sering terjadi, kita belum memiliki penelitian untuk membimbing kita ketika datang ke ME / CFS.
Gluten & Fibromyalgia: Penelitian
Orang yang tidak bisa menangani gluten umumnya memiliki masalah usus yang signifikan, yang dapat meliputi rasa sakit, kram, diare, dan hampir semua masalah pencernaan lainnya yang dapat Anda pikirkan. Dua penyebab utama intoleransi gluten adalah penyakit Celiac —yang merupakan reaksi autoimun terhadap gluten pada lapisan usus — dan sensitivitas gluten non-Celiac .
Kami memiliki studi yang diterbitkan dalam Arthritis Research & Therapy yang menunjukkan penyakit Celiac mungkin lebih umum pada orang dengan FMS dan irritable bowel syndrome (IBS) dibandingkan pada mereka yang hanya memiliki IBS.
Namun, itu adalah penelitian kecil, yang melibatkan hanya 104 orang, tujuh di antaranya terbukti positif untuk Celiac.
Untuk penelitian terpisah, yang keluar di BMC Gastroenterology , tim peneliti yang sama kemudian menempatkan ketujuh orang itu pada diet bebas gluten selama setahun untuk melihat bagaimana gejala direspons. Hasil menunjukkan bahwa memotong gluten tidak hanya memperbaiki gejala Celiac, tetapi juga gejala FMS dan IBS.
Tapi bagaimana dengan 93 persen orang dengan FMS yang tidak memiliki penyakit Celiac?
Para peneliti yang sama melihat kembali pada wanita dengan FMS / IBS bersama dengan enteritis limfositik (diare berair yang terkait dengan peradangan usus dan adanya penanda kekebalan tubuh tertentu.) Mereka menemukan bahwa diet bebas gluten meningkatkan gejala dari ketiga kondisi di ini. orang, juga.
Pada 2016, sebuah studi di Journal of Clinical Gastroenterology membandingkan efek diet bebas gluten dengan diet rendah kalori pada orang dengan FMS dan gejala sensitivitas gluten . Kedua diet muncul untuk mengurangi gejala gluten-sensitivity dan tidak ada perbedaan dalam efeknya pada gejala lain.
Dalam terang ini, bisa jadi bahwa hanya makan diet yang sehat - dan tidak khusus yang bebas gluten - adalah apa yang umumnya membantu dalam FMS. Dibutuhkan lebih banyak penelitian untuk mengetahui dengan pasti.
Namun, sebuah penelitian di Rheumatology International menyatakan bahwa 20 wanita dengan FMS dan sensitivitas gluten semuanya meningkat pada diet bebas gluten. Peneliti mengatakan:
- untuk 15 dari 20 peserta, nyeri kronis yang meluas hilang (FMS dalam pengampunan) dan mereka kembali bekerja atau hidup normal
- untuk lima lainnya, sakit kronis yang meluas secara dramatis meningkat
- mereka yang pernah menggunakan obat penghilang rasa sakit opioid bisa pergi dari mereka
- kelelahan, gejala pencernaan, migrain, dan depresi membaik
Tim peneliti ini menyimpulkan bahwa sensitivitas gluten mungkin merupakan penyebab yang mendasari FMS, dan yang dapat diobati.
Jadi, meski hasilnya agak beragam, sepertinya orang dengan FMS + masalah pencernaan tertentu mungkin mendapat manfaat dari diet bebas gluten.
Bagi mereka dengan FMS yang tidak memiliki masalah pencernaan ini, kami tidak memiliki penelitian untuk mengatakan salah satu cara.
Haruskah Anda menjadi Gluten Gratis?
Terlalu dini untuk mengetahui apa hubungan gluten dengan kondisi ini. Namun, jika Anda ingin melihat apakah diet bebas gluten membantu Anda merasa lebih baik, akan aman untuk mencoba selama Anda mendekati dengan benar.
Pastikan untuk berbicara dengan dokter dan mendidik diri sendiri sebelum memulai.
Berikut daftar sumber daya tentang gluten untuk membantu Anda:
- Makanan apa yang mengandung Gluten?
- Cara Makan Gluten Gratis
- Menemukan Gluten pada Label Makanan
Gejala terkait gluten dapat sangat mirip dengan gejala FMS dan ME / CFS — termasuk beberapa gejala neurologis. Mereka juga mirip dengan IBS, yang sangat umum di FMS dan ME / CFS. Alih-alih mencari keberadaan gejala, Anda mungkin perlu menyimpan catatan makanan / gejala untuk melihat apakah gejala-gejala tertentu memburuk ketika Anda makan makanan yang mengandung gluten, atau memperbaiki ketika Anda menghindarinya.
Sepatah kata dari
Diet bebas gluten tidak mudah. Namun, jika itu membantu Anda merasa lebih baik, itu mungkin sangat berharga. Periksa gejala dan kebiasaan makan Anda, mendidik diri sendiri, dan berbicara dengan dokter Anda.
Jika Anda mencobanya dan menganggap Anda bukan salah satu dari orang-orang yang mendapat bantuan signifikan dari makan gluten free, jangan putus asa. Anda memiliki lebih banyak pilihan untuk dijelajahi untuk meringankan gejala Anda .
> Sumber:
> Isasi C, Colmenero I, Casco F, dkk. Fibromyalgia dan sensitivitas gluten non-celiac: deskripsi dengan remisi fibromyalgia. Reumatologi internasional. 2014 November; 34 (11): 1607-12. doi: 10.1007 / s00296-014-2990-6.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Efek dari satu tahun diet bebas gluten pada evolusi klinis sindrom iritasi usus ditambah fibromyalgia pada pasien dengan enteritis limfositik terkait: studi kasus-kontrol. Riset & terapi arthritis. 2014 Agu 27; 16 (4): 421. doi: 10.1186 / s13075-014-0421-4.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Dampak klinis dari diet bebas gluten pada kualitas hidup yang berhubungan dengan kesehatan pada tujuh pasien sindrom fibromyalgia dengan penyakit celiac terkait. Gastroenterologi BMC. 2013 9 November; 13: 157. doi: 10.1186 / 1471-230X-13-157.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Prevalensi penyakit celiac yang luar biasa pada pasien dengan sindrom iritasi usus plus fibromialgia dibandingkan dengan mereka dengan sindrom iritasi usus yang terisolasi: sebuah studi penemuan kasus. Riset & terapi arthritis. 2013; 15 (6): R201.
> Slim M, Calandre EP, Garcia-Leiva JM, dkk. Efek dari diet bebas gluten versus diet hypocaloric di antara pasien-pasien dengan fibromyalgia yang mengalami gejala-gejala seperti kepekaan gluten: percobaan klinis acak label-terbuka. Jurnal gastroenterologi klinis. 2016 Agustus 19. [Epub depan cetak]