Makanan Umum dan Non-Makanan Dapat Mengandung Alergen Tersembunyi
Sementara kewaspadaan adalah kebutuhan di dunia alergi makanan, tidak jarang untuk melupakan, atau hanya tidak tahu, bahaya tersembunyi bersembunyi di produk makanan sehari-hari dan non-makanan biasa. Berikut adalah 14 item yang harus diperhatikan (dan dihindari) jika Anda memiliki alergi makanan.
Tabir surya dan Lotion
Hati-hati terhadap minyak kacang pohon dan ekstrak seperti ekstrak almond dan selai kacang shea yang termasuk dalam produk ini.
Meskipun ini tidak mungkin menyebabkan reaksi besar, mungkin bijaksana untuk mengelilinginya dan menggunakan produk alternatif. Meskipun tidak ada studi konklusif yang tersedia yang menghubungkan bahan makanan dalam tabir surya dan lotion dengan reaksi alergi, Anda mungkin ingin menghindari produk yang mengandung alergen.
Sampo, Kondisioner, dan Produk Styling
Minyak kacang, seperti macadamia, ditambahkan ke kondisi rambut dan meningkatkan bau produk rambut. Seperti tabir surya dan lotion, tidak ada penelitian yang menunjukkan penghindaran ketat, namun Anda mungkin ingin menghindari produk dengan bahan kacang pohon. Pastikan untuk menjadi pembaca setia tentang bahan-bahan.
Kosmetik
Sebelum Anda menerapkan atau menginvestasikan banyak uang, periksa bahan-bahan di produk kosmetik Anda — Anda mungkin melihat kedelai atau kacang pohon sebagai bagian dari produk.
Salad Kering, Dip, dan Sup Campuran
Tentu saja jalan pintas untuk membuat makanan pembuka yang lezat dan makanan, campuran kering ini mungkin mengandung susu, kacang, kedelai atau bahan gandum .
Pembeli berhati-hatilah!
Makanan Laut Imitasi (Surimi)
Sementara pilihan yang sehat jika Anda mengurangi daging, makanan laut imitasi, seperti kepiting, sering dibuat dengan telur — tidak boleh bagi mereka yang memiliki alergi telur .
marzipan
Semua kue yang indah dengan dekorasi yang berwarna-warni dan sempurna serta bunga-bunga yang lembut dibuat dengan marzipan, pasta yang dibuat dari almond.
Alkohol
Jika Anda tidak menggunakan bahan-bahan alkohol Anda, Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa bir, bourbon, dan anggur mungkin mengandung alergen seperti gandum. Minuman keras berbasis krim dapat mengandung bahan-bahan susu, dan minuman keras lainnya seperti Amaretto atau Frangelico dapat dibuat dengan kacang pohon.
Saus Worcestershire
Biasanya digunakan sebagai bumbu untuk daging, atau bumbu, saus Worcestershire mungkin mengandung ikan , khususnya ikan teri.
Bermain adonan
Ketika anak perempuan saya di TK, guru membuat sendiri adonan bermain dari bahan-bahan rumah tangga biasa. Adonan permainan komersial mungkin mengandung gandum, jadi alternatif diperlukan jika Anda memiliki alergi gandum.
Berikut resep adonan bermain bebas alergi dari American Academy of Allergy Asma dan Imunologi (AAAAI):
Cornstarch Play Dough:
1 mangkok tepung jagung
1 lb baking soda
1 gelas air
1/8 sdt minyak
Pewarna makanan
Dalam panci besar, gabungkan bahan. Masak dengan api sedang sampai "kenyal." Biarkan dingin di atas piring, ditutup dengan kain basah. Uleni dengan baik dan simpan dalam wadah kedap udara.
Substitusi:
Gunakan pewarna minyak dan makanan yang aman untuk alergi Anda.
Campuran Benih Burung
Di musim dingin, banyak orang menyiapkan pengumpan burung mereka untuk menawarkan sumber makanan yang berkelanjutan bagi burung-burung.
Tapi, jika Anda memiliki kacang pohon atau alergi gandum, Anda mungkin ingin memikirkan kembali hal ini. Minyak kacang dan gandum terkadang ditemukan pada ayam komersial.
Makanan Hewan
Tergantung pada merek, Anda mungkin menemukan alergen di daftar bahan makanan anjing atau kucing favorit Anda. Meskipun tidak dibuat untuk konsumsi manusia, makanan hewan peliharaan mungkin mengandung kacang pohon, kacang tanah, dan kedelai . Bahkan menangani makanan hewan untuk beberapa orang dengan alergi makanan bisa menjadi pemicu.
Vaksin
Jika Anda mendapatkan imunisasi, tanyakan kepada dokter Anda jika telur ada dalam vaksin. Beberapa vaksin, seperti influenza (baik yang tidak aktif dan hidup), mungkin mengandung sejumlah kecil telur.
Vitamin dan Obat-obatan
Minum obat dan vitamin seharusnya membuat Anda sehat, bukan? Tidak jika Anda memiliki alergi makanan! Bersembunyi di beberapa obat-obatan dan suplemen vitamin adalah alergen kedelai, gandum, dan telur. Pastikan untuk melihat daftar bahan, bukan hanya profil nutrisi!
Lip Balm dan Glosses
Bibir ikan? Jika Anda memiliki alergi terhadap ikan, perhatikan bahan ini di lip balm, glos, dan lipstik. Syukurlah ini tidak berbau seperti ikan!
Sumber daya
http://www.cdc.gov/vaccines/vpd-vac/should-not-vacc.htm
http://www.cdc.gov/flu/about/qa/flushot.htm