Tetap sehat dengan memilih makanan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda
Makanan tertentu dapat membantu untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah pilek dan flu. Berikut ini adalah lima jenis makanan yang menyediakan nutrisi yang perlu dilakukan oleh sistem kekebalan Anda:
1) Makanan Tinggi Vitamin C
Sebagai nutrisi penting, vitamin C berfungsi sebagai antioksidan. Antioksidan membantu melawan radikal bebas , sejenis molekul tidak stabil yang diketahui merusak sistem kekebalan tubuh.
Ada beberapa bukti bahwa vitamin C mungkin sangat membantu dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh orang-orang di bawah tekanan besar. Untuk meningkatkan asupan vitamin C Anda, tambahkan makanan ini ke dalam diet Anda:
- buah jeruk dan jus (seperti jeruk dan grapefruit)
- Buah kiwi
- paprika merah dan hijau
- Brokoli
- stroberi
2) Makanan Tinggi Vitamin E
Seperti vitamin C, vitamin E adalah antioksidan kuat. Penelitian menunjukkan mempertahankan tingkat vitamin E yang cukup penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat, terutama di kalangan orang tua. Untuk mendapatkan asupan vitamin E Anda, lihat makanan ini:
- minyak gandum
- kacang almond
- biji bunga matahari
- kacang hazel
- selai kacang
3) Makanan Tinggi Seng
Seng adalah mineral penting yang terlibat dalam produksi sel-sel kekebalan tertentu. National Institutes of Health (NIH) memperingatkan bahwa bahkan kadar seng yang sedikit rendah dapat merusak fungsi kekebalan Anda. Berikut ini beberapa sumber makanan zinc:
- tiram
- Kacang panggang
- kacang mete
- kismis kismis
- buncis
4) Makanan Tinggi Karotenoid
Jenis lain dari antioksidan, karotenoid adalah kelas pigmen yang ditemukan secara alami di sejumlah tanaman. Ketika dikonsumsi, karotenoid diubah menjadi vitamin A (nutrisi yang membantu mengatur sistem kekebalan tubuh). Lihatlah makanan-makanan ini untuk meningkatkan karotenoid Anda:
- wortel
- kubis
- aprikot
- pepaya
- mangga
5) Makanan Tinggi Asam Omega-3 Lemak
Asam lemak omega-3 adalah jenis asam lemak esensial yang diketahui dapat menekan peradangan dan menjaga sistem kekebalan tubuh tetap terkendali. Meskipun tidak diketahui apakah omega-3 dapat membantu melawan infeksi (seperti flu biasa), penelitian menunjukkan bahwa omega-3 dapat melindungi terhadap gangguan sistem kekebalan tubuh seperti penyakit Crohn, kolitis ulseratif , dan rheumatoid arthritis . Cobalah makanan yang kaya omega-3 ini:
- ikan berminyak (termasuk mackerel, tuna, salmon, sarden, herring, dan trout)
- benih lenan
- walnut
Makanan Lebih Banyak untuk Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Untuk menjaga sistem kekebalan tubuh Anda tetap sehat, penting untuk mendapatkan tidur yang cukup , berolahraga secara teratur, dan mengelola stres Anda.
Meskipun suplemen yang mengandung antioksidan dosis tinggi dan nutrisi lain yang ditemukan dalam makanan utuh sering disebut-sebut sebagai pemacu kekebalan alami, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi suplemen makanan mungkin memiliki manfaat terbatas untuk sistem kekebalan tubuh. (Jika Anda masih mempertimbangkan untuk mengambilnya, ada baiknya untuk berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda terlebih dahulu untuk mempertimbangkan pro dan kontra.)
Untuk lebih banyak makanan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan Anda, cobalah menambahkan bawang putih , makanan tinggi probiotik (seperti yogurt dan kefir), dan teh hijau untuk diet Anda.
Sumber:
> Kunyah BP, Park JS. Aksi karotenoid pada respon imun. J Nutr. 2004 Jan; 134 (1): 257S-261S.
Gill H, Prasad J. Probiotik, imunomodulasi, dan manfaat kesehatan. Adv Exp Med Biol. 2008; 606: 423-54.
Hughes DA. Efek dari antioksidan diet pada fungsi kekebalan tubuh orang dewasa paruh baya. Proc Nutr Soc. 1999 Februari; 58 (1): 79-84.
Kyo E, Uda N, Kasuga S, Itakura Y. Efek imunomodulator ekstrak bawang putih tua. J Nutr. 2001 Mar; 131 (3s): 1075S-9S.
Simopoulos AP. Omega-3 asam lemak dalam peradangan dan penyakit autoimun. J Am Coll Nutr. 2002 Des; 21 (6): 495-505.
Wintergerst ES, Maggini S, Hornig DH. Peningkatan peran vitamin C dan seng serta efek pada kondisi klinis. Ann Nutr Metab. 2006; 50 (2): 85-94.
Penafian: Informasi yang terdapat di situs ini ditujukan untuk tujuan pendidikan saja dan bukan merupakan pengganti saran, diagnosis atau perawatan oleh dokter berlisensi. Ini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan tindakan pencegahan, interaksi obat, keadaan atau efek samping. Anda harus mencari perawatan medis yang tepat untuk masalah kesehatan apa pun dan konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menggunakan pengobatan alternatif atau mengubah rejimen Anda.