Peterseli ( Petroselinum crispum ) adalah ramuan yang kadang-kadang digunakan untuk tujuan pengobatan. Sering dikonsumsi sebagai makanan, itu juga tersedia dalam suplemen makanan dan bentuk teh. Para pendukung menyarankan bahwa ekstrak daun peterseli, biji, dan / atau akar dapat membantu mengobati sejumlah kondisi kesehatan, termasuk masalah pencernaan.
Peterseli mengandung berbagai zat yang diduga mempengaruhi kesehatan, termasuk beberapa senyawa antioksidan, asam folat, vitamin C , dan vitamin K.
Gunakan untuk Parsley
Peterseli disebut-sebut sebagai obat alami untuk masalah kesehatan berikut: asma , bau mulut , kolik, sembelit , diabetes , asam urat , tekanan darah tinggi , gangguan pencernaan , gas usus , batu ginjal, osteoarthritis , sinus tersumbat , dan infeksi saluran kemih .
Selain itu, peterseli dikatakan dapat merangsang aliran menstruasi, meningkatkan nafsu makan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, mendukung upaya detoksifikasi, dan meningkatkan libido.
Ketika diterapkan secara topikal (yaitu, langsung ke kulit), peterseli dikenali untuk mempromosikan penyembuhan dari memar, membantu mengobati gigitan serangga, menyingkirkan kutu, dan meningkatkan pertumbuhan rambut.
Banyak Manfaat
Meskipun peterseli memiliki sejarah panjang penggunaan obat (terutama dalam pengobatan masalah pencernaan), beberapa studi ilmiah telah melihat efek kesehatan ramuan ini. Namun, beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa peterseli dapat menawarkan manfaat kesehatan tertentu.
Sebagai contoh, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Ethnopharmacology pada 2006 menemukan bahwa peterseli dapat membantu melindungi terhadap kerusakan hati yang umumnya terkait dengan diabetes.
Dalam tes pada tikus diabetes, penulis penelitian mengamati bahwa hewan yang diberi ekstrak parsley mengalami peningkatan dalam beberapa tanda kesehatan, serta penurunan kadar gula darah. Para penulis mencatat bahwa antioksidan yang ditemukan di peterseli tampaknya memainkan peran kunci dalam efek memerangi diabetes ramuan.
Penelitian lain yang tersedia pada manfaat kesehatan potensial peterseli termasuk studi awal yang diterbitkan di Immunopharmacology dan Immunotoxicology pada tahun 2012. Dalam studi tersebut, tes pada sel yang diambil dari tikus menunjukkan bahwa minyak esensial yang diekstrak dari peterseli dapat membantu menekan peradangan dan, pada gilirannya, membantu dalam pengobatan kondisi terkait peradangan seperti alergi musiman.
Keamanan
Peterseli umumnya dianggap aman ketika dikonsumsi dalam jumlah normal dan dalam bentuk makanan utuh saat memasak. Namun, beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap peterseli.
Karena peterseli memiliki kandungan vitamin K yang tinggi (zat yang diketahui dapat meningkatkan pembekuan darah), orang yang menggunakan obat pengencer darah harus menghindari mengkonsumsi ramuan ini dalam dosis besar.
Ada juga beberapa kekhawatiran bahwa mengkonsumsi peterseli dalam jumlah besar dapat berbahaya bagi orang-orang dengan penyakit ginjal.
Alternatif
Jika Anda mencari pengobatan alami untuk masalah pencernaan, sejumlah suplemen makanan dapat membantu. Sebagai contoh, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengambil daun artichoke dapat menenangkan gangguan pencernaan, sementara solusi alami seperti biji rami dan psyllium dapat meringankan sembelit.
Solusi lain yang mungkin untuk merangsang sistem pencernaan Anda termasuk mengambil probiotik dan berlatih makan penuh perhatian.
Karena stres tampaknya memiliki dampak yang signifikan terhadap kesehatan pencernaan, latihan teratur teknik tubuh -mengurangi stres seperti meditasi , yoga, dan pernapasan dalam dapat membantu mencegah masalah pencernaan juga.
Di mana menemukan Parsley
Peterseli segar banyak tersedia di toko kelontong. Selain itu, Anda dapat membeli suplemen makanan yang mengandung peterseli di banyak toko makanan alami dan toko lain yang mengkhususkan diri dalam produk alami. Suplemen peterseli dan parsley tea juga dijual online.
Sumber:
Ozsoy-Sacan O1, Yanardag R, Orak H, Ozgey Y, Yarat A, Tunali T. "Efek dari ekstrak peterseli (Petroselinum crispum) versus glibornuride pada hati tikus diabetes yang diinduksi streptozotocin." J Ethnopharmacol. 2006 Mar 8; 104 (1-2): 175-81.
Yousofi A1, Daneshmandi S, Soleimani N, Bagheri K, Karimi MH. "Efek imunomodulator dari minyak esensial Peterseli (Petroselinum crispum) pada sel kekebalan: splenosit mitogen-diaktifkan dan makrofag peritoneal." Immunopharmacol Immunotoxicol. 2012 April, 34 (2): 303-8.
Penafian: Informasi yang terdapat di situs ini ditujukan untuk tujuan pendidikan saja dan bukan merupakan pengganti saran, diagnosis atau perawatan oleh dokter berlisensi. Ini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan tindakan pencegahan, interaksi obat, keadaan atau efek samping. Anda harus mencari perawatan medis yang tepat untuk masalah kesehatan apa pun dan konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menggunakan pengobatan alternatif atau mengubah rejimen Anda.