Kismis hitam adalah obat alami yang dikatakan menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Bersumber dari Ribes nigrum (tanaman asli ke bagian Eropa dan Asia), ekstrak kismis hitam biasanya berasal dari buah kismis hitam atau dari minyak biji kismis hitam. Ekstrak kismis hitam banyak tersedia dalam bentuk suplemen makanan.
Minyak kismis hitam mengandung asam gamma-linolenat , asam lemak esensial yang ditemukan untuk mengurangi peradangan .
Selain itu, buah berry hitam (suatu zat yang sering dikonsumsi sebagai makanan utuh) mengandung sejumlah besar anthocyanin , sejenis antioksidan.
Menggunakan
Dalam pengobatan alternatif, ekstrak kismis hitam disebut-sebut sebagai obat alami untuk masalah kesehatan berikut:
- Penyakit Alzheimer
- Radang sendi
- Pilek
- Batuk
- Kolesterol Tinggi
- Gejala menopause
- Sindrom pramenstruasi
Selain itu, ekstrak kismis hitam dikatakan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan detoksifikasi.
Manfaat
Berikut adalah beberapa temuan kunci dari studi tentang manfaat kesehatan potensial dari ekstrak kismis hitam:
1) Kolesterol
Ada beberapa bukti bahwa konsumsi minyak biji kismis hitam dapat membantu menjaga kolesterol di cek. Sebagai contoh, sebuah studi 2010 dari Phytotherapy Research menemukan bahwa konsumsi teratur minyak biji kismis hitam dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol total dan mengurangi kadar trigliserida (sejenis lemak darah yang berbahaya). Penelitian ini melibatkan 2.154 pasien dengan kadar kolesterol abnormal, masing-masing mengkonsumsi minyak biji kismis hitam setiap hari selama enam minggu.
Selain itu, sebuah penelitian kecil yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Biochemistry pada 2005 menemukan bahwa minyak biji kismis hitam lebih efektif daripada minyak ikan dalam menurunkan kadar LDL (kolesterol "buruk"). Namun, penting untuk dicatat bahwa penelitian ini melibatkan hanya 15 peserta dan periode pengobatan empat minggu dan sejumlah penelitian lain telah menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam minyak ikan mungkin bermanfaat secara signifikan dalam mengatur kadar kolesterol.
2) Kesehatan Mata
Ekstrak kismis hitam menunjukkan harapan untuk pengobatan glaukoma . Dalam sebuah studi 2012 yang diterbitkan di Ophthalmologica , misalnya, para peneliti menemukan bahwa mengkonsumsi anthocyanin berkadar hitam, dalam kombinasi dengan obat antiglaucoma, dapat bermanfaat bagi orang dengan glaukoma sudut terbuka.
Untuk penelitian ini, 38 pasien dengan glaukoma sudut terbuka mengkonsumsi anthocyanin currant hitam atau plasebo sekali sehari selama dua tahun. Selama periode penelitian, semua peserta juga diobati dengan tetes anti-glaukoma. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pasien yang diobati dengan anthocyanin kismis hitam mengalami peningkatan aliran darah okular secara signifikan lebih besar dibandingkan dengan mereka yang diobati dengan plasebo.
3) Stres oksidatif
Ekstrak buah kismis hitam dapat membantu melindungi terhadap stres oksidatif , menurut sebuah studi 2009 yang diterbitkan dalam American Journal of Physiology . Dalam tes pada sel manusia, penulis penelitian menentukan bahwa anthocyanin yang ditemukan dalam ekstrak kismis hitam dapat membantu menekan stres oksidatif, serta meningkatkan respon kekebalan terhadap infeksi.
Peringatan
Meskipun sedikit yang diketahui tentang keamanan penggunaan rutin suplemen makanan mengandung ekstrak kismis hitam, ada beberapa kekhawatiran bahwa kismis hitam dapat mengganggu pembekuan darah.
Mengingat masalah keamanan ini, penting bagi orang-orang dengan gangguan pendarahan untuk berhati-hati saat mengkonsumsi ekstrak kismis hitam. Selain itu, penggunaan ekstrak kismis hitam harus dihindari sebelum menjalani operasi.
Penting untuk diingat bahwa suplemen belum diuji untuk keamanan dan suplemen diet sebagian besar tidak diatur. Dalam beberapa kasus, produk dapat memberikan dosis yang berbeda dari jumlah yang ditentukan untuk setiap ramuan. Dalam kasus lain, produk mungkin terkontaminasi dengan zat lain seperti logam. Juga, keamanan suplemen pada wanita hamil, ibu menyusui, anak-anak, dan mereka dengan kondisi medis atau yang sedang minum obat belum ditetapkan.
Di mana Menemukannya
Tersedia secara luas untuk dibeli secara online, suplemen diet mengandung ekstrak kismis hitam dan minyak biji kismis hitam yang dijual di banyak toko makanan alami, toko obat, dan toko yang mengkhususkan diri dalam suplemen makanan.
Menggunakannya untuk Kesehatan
Sementara termasuk kismis hitam dalam diet mungkin menawarkan beberapa manfaat gizi, saat ini ada kurangnya bukti ilmiah untuk mendukung penggunaan ekstrak kismis hitam sebagai pengobatan standar untuk setiap masalah kesehatan. Jika Anda mempertimbangkan untuk menggunakannya, pastikan untuk berbicara dengan dokter Anda terlebih dahulu. Merawat diri sendiri dan menghindari atau menunda perawatan standar dapat menimbulkan konsekuensi serius.
Sumber-sumber
Fa-lin Z, Zhen-yu W, Yan H, Tao Z, Kang L. "Khasiat kapsul lunak minyak kismis hitam, obat herbal Cina, dalam pengobatan hiperlipidemia." Res Phytother. 2010 Jun; 24 Suppl 2: S209-13.
Lyall KA, Hurst SM, Cooney J, Jensen D, Lo K, Hurst RD, Stevenson LM. "Konsumsi ekstrak blackcurrant jangka pendek memodulasi stres oksidatif yang diinduksi oleh latihan dan respon inflamasi yang dirangsang oleh lipopolisakarida." Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2009 Juli; 297 (1): R70-81.
Ohguro H, Ohguro I, Katai M, Tanaka S. "Dua tahun acak, studi terkontrol plasebo dari anthocyanin kismis hitam pada bidang visual di glaukoma." Ophthalmologica. 2012; 228 (1): 26-35.
Tahvonen RL, Schwab AS, Linderborg KM, Mykkänen HM, Kallio HP. "Minyak biji kismis hitam dan suplemen minyak ikan berbeda dalam efeknya pada profil asam lemak dari lipid plasma, dan konsentrasi lipid dan lipoprotein serum, glukosa plasma, dan insulin." J Nutr Biochem. 2005 Jun; 16 (6): 353-9.