Apakah kelezatan makanan mukjizat?
Selama beberapa tahun terakhir, pohon yang disebut kelor (Moringa oleifera) telah menarik perhatian utama sebagai makanan super padat nutrisi. Asli ke India, pohon kelor menghasilkan daun dan biji kaya antioksidan, asam amino, vitamin, dan mineral.
Selain itu, bubuk daun kelor sering disebut-sebut sebagai sumber protein nabati karena mengandung sembilan asam amino esensial.
Biji yang dapat dimakan mengandung sejumlah besar asam oleat (asam lemak yang juga ditemukan dalam minyak zaitun).
Sering disebut sebagai "pohon ajaib", kelor memiliki sejarah panjang penggunaan dalam sistem pengobatan tradisional di seluruh Asia Selatan.
Dalam beberapa tahun terakhir, orang-orang di seluruh dunia telah mulai mengonsumsi kelor dalam berbagai bentuk. Mengunjungi acara makanan khusus, seperti yang diselenggarakan oleh Specialty Food Association, misalnya, mengungkapkan beberapa penggunaan kreatif untuk bubuk daun, termasuk bar gizi, suntikan energi, smoothie, berbagai teh, dan bahkan suplemen makanan.
Sementara daun dan biji pohon kelor paling sering berharga untuk manfaat kesehatan mereka mungkin, beberapa bagian lain dari tanaman mungkin juga mengandung senyawa dengan sifat obat. Buah (juga disebut polong biji) kaya akan vitamin C.
Penggunaan Moringa
Seperti banyak makanan super populer, kelor dikatakan membantu dengan berbagai macam masalah kesehatan.
Karena tanaman ini tinggi antioksidan dan senyawa anti-inflamasi, itu dianggap melindungi terhadap sejumlah masalah kesehatan yang terkait dengan stres oksidatif dan peradangan kronis (termasuk penyakit jantung dan beberapa bentuk kanker).
Ini juga diklaim bahwa moringa dapat membantu mengobati dan / atau mencegah beberapa kondisi kronis, seperti diabetes , kolesterol tinggi , arthritis , asma , dan tekanan darah tinggi .
Selain itu, beberapa pendukung menyatakan bahwa moringa dapat mengurangi sakit kepala , meringankan sembelit , merangsang sistem kekebalan tubuh , meningkatkan penurunan berat badan, dan meningkatkan libido.
Minyak ini digunakan secara topikal untuk perawatan rambut dan kulit.
Manfaat Moringa
Studi ilmiah telah menemukan bahwa kelor mengandung sejumlah senyawa dengan efek promosi kesehatan, termasuk quercetin , beta-sitosterol , dan beta-karoten.
Terlebih lagi, temuan dari penelitian berbasis hewan, percobaan laboratorium, dan penelitian klinis kecil menunjukkan bahwa kelor menunjukkan janji dalam pengobatan beberapa kondisi kesehatan. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi temuan ini, tetapi ada beberapa bukti awal bahwa moringa dapat melindungi terhadap masalah kesehatan berikut:
- Diabetes: Ekstrak buah kelor dapat membantu melawan diabetes, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Diabetes pada tahun 2012. Dalam tes pada tikus diabetes, para ilmuwan mengamati bahwa perkembangan penyakit berkurang secara signifikan setelah pengobatan dengan kelor.
- Asma: Untuk penelitian yang dipublikasikan di Indian Journal of Pharmacology pada tahun 2008, 20 pasien asma ringan sampai sedang diberikan biji biji berdaun halus selama tiga minggu. Pada akhir penelitian, peserta menunjukkan perbaikan signifikan dalam gejala mereka dan dalam keparahan serangan asma.
- Penyakit kardiovaskular: Ekstrak daun kelor dapat membantu mengobati dislipidemia, suatu kondisi yang ditandai oleh peningkatan kadar kolesterol, trigliserida (sejenis lemak darah), atau keduanya. Itulah temuan dari tinjauan penelitian yang diterbitkan di Frontiers in Farmacology pada tahun 2012, yang berfokus pada data ilmiah terkini tentang efek kesehatan ekstrak daun kelor. Kajian ini juga menemukan beberapa bukti awal bahwa ekstrak daun kelor dapat membantu mengendalikan diabetes.
Efek Samping dan Masalah Keamanan
Karena penelitian berbasis manusia pada efek kesehatan moringa sangat langka, sedikit yang diketahui tentang keamanan penggunaan jangka panjang produk kelor.
Namun, ada beberapa kekhawatiran bahwa mengonsumsi kelor dapat memicu efek samping seperti mual, diare, dan mulas.
Selain itu, akar dan ekstraknya harus dihindari, karena ada bukti bahwa akar tanaman kelor mungkin mengandung zat beracun.
Jika Anda sedang hamil atau menyusui, Anda tidak harus mengambil ekstrak kelor.
Sebelum Anda mengonsumsi suplemen makanan apa pun, penting untuk memoles keamanan suplemen. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang penggunaan pintar suplemen diet di sini .
Haruskah Anda Menggunakan Kelor untuk Meningkatkan Kesehatan Anda?
Meskipun terlalu dini untuk merekomendasikan kelezatan untuk tujuan yang berhubungan dengan kesehatan, menambahkan ekstrak kelor ke smoothies atau menghirup ekstrak tanaman dalam bentuk teh dapat meningkatkan kekuatan nutrisi diet Anda.
Buka di sini untuk mempelajari lebih lanjut tentang sumber makanan antioksidan lainnya. Anda juga dapat membaca tentang cara mengikuti diet anti-inflamasi di sini .
Jika Anda berpikir untuk menggunakan kelor untuk menangani masalah kesehatan kronis, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda terlebih dahulu.
> Sumber:
> Abdull Razis AF, Ibrahim MD, Kntayya SB. Manfaat kesehatan dari Moringa oleifera. Asian Pac J Cancer Prev. 2014; 15 (20): 8571-6.
> Agrawal B, Mehta A. Antiasthmatic aktivitas Moringa oleifera Lam: Sebuah studi klinis. Indian J Pharmacol. 2008 Jan; 40 (1): 28-31.
> Anwar F, Latif S, Ashraf M, Gilani AH. Moringa oleifera: tanaman makanan dengan beberapa penggunaan obat. Res Phytother. 2007 Jan, 21 (1): 17-25.
> Gupta R, Mathur M, Bajaj VK, Katariya P, Yadav S, Kamal R, Gupta RS. Evaluasi aktivitas antidiabetes dan antioksidan dari Moringa oleifera pada diabetes eksperimental. J Diabetes. 2012 Jun; 4 (2): 164-71.
> Mbikay M. Potensi Terapi Daun Kelor (oleifera) di Hiperklikemia Kronis dan Dislipidemia: Sebuah Tinjauan. Pharmacol depan. 2012 Mar 1, 3: 24.
> Stohs SJ, Hartman MJ1. Tinjauan Keamanan dan Keampuhan Moringa oleifera. Res Phytother. 2015 Juni; 29 (6): 796-804.
> Penafian: Informasi yang terdapat di situs ini ditujukan untuk tujuan pendidikan saja dan bukan merupakan pengganti untuk saran, diagnosis atau perawatan oleh dokter berlisensi. Ini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan tindakan pencegahan, interaksi obat, keadaan atau efek samping. Anda harus mencari perawatan medis yang tepat untuk masalah kesehatan apa pun dan konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menggunakan pengobatan alternatif atau mengubah rejimen Anda.