Jadi Anda merasa lelah dan mudah tersinggung, dan sistem pencernaan Anda telah berhenti untuk sementara. Mungkin Anda memiliki beberapa gejala lain seperti ruam atau sering merasa otak Anda dalam kabut.
Anda pernah mendengar tentang gluten atau diet bebas gluten, dan Anda tahu bahwa banyak orang akan bebas gluten, dan Anda mulai bertanya-tanya apakah Anda juga bisa memiliki alergi gluten.
Sebenarnya ada lima jenis alergi gluten yang berbeda , dan masing-masing memiliki tanda dan gejala yang berbeda. Namun, ada banyak tumpang tindih antara lima kondisi ini, dan banyak dari gejala mereka melibatkan jenis-jenis masalah yang terkadang tidak jelas yang tercantum di atas: masalah pencernaan, masalah kulit, dan masalah neurologis.
Tentu saja, tidak semua orang dengan gejala-gejala ini akan memiliki alergi gluten, karena ada banyak kemungkinan penyebab lainnya untuk masing-masing. Tetapi kemungkinan ini layak dipertimbangkan jika Anda dan dokter Anda tidak dapat mengidentifikasi alasan potensial lainnya untuk masalah Anda.
Dengan itu, memiliki satu atau lebih dari delapan gejala ini bisa menunjukkan alergi gluten. Langkah berikutnya dari sana adalah diuji untuk alergi gluten atau berbicara dengan dokter Anda tentang uji coba diet bebas gluten .
1 -
Pencernaan DisfungsionalTidak semua orang dengan masalah terkait gluten memiliki masalah pencernaan, tetapi cukup banyak orang yang memiliki masalah ini untuk menjadikannya nomor satu dalam daftar kami.
Ini disebut "masalah" pencernaan yang dapat melibatkan diare, sembelit, refluks, atau hanya sakit perut, dan mereka sering terlihat ketika Anda memiliki salah satu dari dua jenis alergi gluten yang paling umum: penyakit celiac dan sensitivitas gluten non-selubung. Gejala-gejala ini dapat berkisar dari hanya mengganggu sampai benar-benar melemahkan.
Selain itu, dalam beberapa kasus, orang yang telah didiagnosis dengan sindrom iritasi usus sebenarnya memiliki bentuk alergi gluten, dan ketika mereka berhenti makan gluten, IBS mereka berkurang atau hilang sama sekali.
Penting untuk mengklarifikasi bahwa Anda tidak perlu memiliki gejala pencernaan untuk memiliki alergi gluten. Faktanya, banyak orang memiliki salah satu masalah lain dalam daftar ini sebagai gejala utama mereka. Tetapi jika Anda memiliki pencernaan yang tidak berfungsi, mungkin saja gluten adalah penyebabnya.
2 -
Merah, Benjolan GatalOrang dengan penyakit celiac dan sensitivitas gluten non-celiac rentan terhadap berbagai bentuk ruam kulit.
Mungkin yang paling terkenal (dan paling gatal dan paling menyedihkan) dari ruam ini adalah kondisi kulit autoimun yang dikenal sebagai dermatitis herpetiformis , atau "DH" untuk pendek. DH (salah satu dari lima jenis alergi gluten) terjadi bersamaan dengan penyakit celiac. Ini adalah ruam yang sangat gatal yang juga sering "membakar" dan "menyengat" dan tampak seperti benjolan merah, berisi air.
Kabar baiknya adalah bahwa ruam yang tidak nyaman ini dapat diobati secara efektif dengan kombinasi obat yang disebut dapson dan diet bebas gluten.
Selain dermatitis herpetiformis, ada ruam lain yang dikaitkan dengan penyakit celiac (atau gangguan terkait gluten), meskipun asosiasi tersebut tidak terbukti secara ilmiah, seperti halnya dengan DH. Contoh dari ruam ini termasuk:
- Psorias
- Urtikaria kronis (gatal-gatal)
- Dermatitis atopik
Gambaran besar di sini adalah bahwa tidak setiap ruam disebabkan oleh gluten. Tetapi jika Anda memiliki benjolan merah yang tidak akan hilang apa pun yang Anda lakukan, Anda mungkin ingin mempertimbangkan diet Anda sebagai penyebab yang mungkin.
3 -
Brain FoggyMemiliki otak berkabut berarti Anda cenderung mengalami kesulitan berkonsentrasi, atau mengalami penyimpangan memori jangka pendek. Anda mungkin juga kehilangan kendali pikiran dalam percakapan atau saat menulis, dan terkadang Anda menjadi bingung atau bingung.
Kabut otak adalah gejala utama dalam tiga dari lima jenis alergi gluten yang berbeda. Dengan kata lain, orang-orang dengan penyakit celiac, sensitivitas gluten non-celiac, dan gangguan otak ataksia gluten semuanya melaporkan berbagai tingkat kabut otak.
Tentu saja, memiliki kabut otak bukan indikasi slam dunk Anda memiliki bentuk alergi gluten. Ada beberapa kondisi lain yang termasuk kabut otak sebagai gejala, termasuk fibromyalgia dan sindrom kelelahan kronis.
Tetapi jika Anda memiliki kabut otak (berpotensi dikombinasikan dengan beberapa tanda lain), Anda mungkin ingin mempertimbangkan pengujian untuk gangguan terkait gluten.
4 -
Sakit kepalaKebanyakan orang mengalami sakit kepala setiap sekarang dan kemudian. Tetapi orang-orang dengan alergi gluten, terutama mereka yang memiliki sensitivitas gluten non-celiac, dan pada tingkat lebih rendah, mereka dengan penyakit celiac, tampaknya sangat rentan terhadap mereka. Selain itu, migrain dapat dipicu oleh gluten.
Untuk mendukung hal ini, sebuah studi 2013 di Headache menemukan bahwa 56 persen orang dengan sensitivitas gluten, dan 30 persen dari mereka dengan penyakit celiac, menderita sakit kepala kronis dibandingkan dengan 14 persen orang dalam kelompok kontrol. Sekitar 23 persen dari mereka dengan penyakit radang usus juga melaporkan sakit kepala kronis.
Ketika para peneliti melihat secara khusus untuk orang-orang yang mengalami sakit kepala migrain, mereka menemukan migren terjadi pada 21 persen orang dengan penyakit celiac dan 14 persen dari mereka dengan penyakit radang usus. (Beberapa orang dengan IBD merasa lebih baik ketika mereka mengikuti diet bebas gluten .)
Jadi, karena makanan tertentu dapat menyebabkan sakit kepala dan migrain pada mereka yang rentan, itu hanya logis untuk juga mempertimbangkan gluten sebagai pemicu potensial.
5 -
Pin dan jarumBiasanya kaki atau tangan Anda "tertidur" sesekali, tetapi orang-orang yang memiliki alergi gluten mungkin memiliki "pin dan jarum" permanen di lengan, kaki, atau kaki mereka.
Masalah pin dan jarum di tangan dan kaki Anda disebut neuropati perifer. Ketika Anda memiliki neuropati perifer, Anda mungkin mengalami kesemutan intermiten atau konstan di ekstremitas Anda atau bahkan mati rasa saat kerusakan saraf berlanjut.
Neuropati perifer terjadi pada hingga lima puluh persen dari mereka dengan bentuk penyakit celiac dari alergi gluten, dan di sebagian besar dari mereka dengan ataksia gluten. Tidak jelas berapa banyak orang dengan sensitivitas gluten non-selubung juga memiliki neuropati perifer, tetapi dokter yang menangani orang dengan kondisi ini melaporkan itu cukup umum juga.
Tentu saja, membiarkan kaki Anda tertidur sesekali tidak berarti Anda memiliki alergi gluten. Faktanya, neuropati perifer cukup umum. Misalnya, terkait erat dengan diabetes. Ini juga bisa disebabkan oleh cedera, gangguan ginjal, dan kekurangan vitamin, di antara kondisi lain.
Secara keseluruhan, jika Anda tidak memiliki penjelasan potensial lain untuk neuropati perifer Anda, Anda mungkin ingin berbicara dengan dokter Anda tentang apakah itu bisa disebabkan oleh gluten. Kerusakan saraf bisa sulit untuk disembuhkan, tetapi beberapa penelitian (tidak semua) menunjukkan bahwa Anda mungkin dapat memperlambat atau menghentikan kerusakan dengan mengikuti diet bebas gluten.
6 -
Attention-Deficit Hyperactivity DisorderStudi menunjukkan bahwa orang dengan penyakit celiac yang baru didiagnosis lebih mungkin daripada rata-rata menderita gejala ADHD , dan gejala-gejala tersebut cenderung membaik atau hilang sepenuhnya setelah orang tersebut mulai makan bebas gluten.
Ini kurang jelas apakah orang-orang dengan sensitivitas gluten non-selubung mungkin memiliki gejala ADHD yang dibebaskan oleh diet bebas gluten, karena penelitian medis belum menyelesaikan pertanyaan itu. Banyak orangtua melaporkan keberhasilan ketika mereka menghapus gluten dari diet anak-anak yang didiagnosis ADHD mereka, terlepas dari apa penelitian telah (atau belum) belum ditampilkan.
Tetapi efek ini bisa saja karena penghapusan makanan olahan yang sangat bergula dan tidak bergizi, yang sebagian besar memiliki gluten di dalamnya.
Intinya adalah bebas gluten dapat membantu ADHD Anda jika Anda memiliki penyakit celiac, dan dapat membantu gejala Anda jika Anda memiliki sensitivitas gluten non-selubung (atau mungkin bentuk lain dari alergi gluten).
Meskipun penggunaan diet untuk mengobati ADHD masih kontroversial (dan beberapa penelitian baru-baru ini belum menunjukkan manfaat), mungkin ada baiknya berbicara dengan dokter Anda tentang apakah menghilangkan gluten bisa membantu.
7 -
Depresi dan KecemasanDepresi dan kecemasan adalah masalah kejiwaan yang umum. Faktanya, sekitar 18 persen populasi dewasa AS secara keseluruhan memiliki gangguan kecemasan dan hampir 7 persen orang dewasa AS memiliki gangguan depresi besar. Tetapi apakah kedua gangguan ini terkait dengan berbagai bentuk alergi gluten?
Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa banyak penelitian telah menemukan hubungan antara penyakit celiac, depresi, dan kecemasan , baik pada orang dewasa maupun remaja. Mungkin juga ada hubungan antara kondisi ini dan atonia gluten, alergi gluten neurologis terutama yang melibatkan hilangnya keterampilan motorik.
Dan orang-orang yang memiliki sensitivitas gluten non-celiac juga melaporkan tingkat depresi dan kecemasan yang tampaknya lebih tinggi daripada populasi umum, meskipun belum ada penelitian ilmiah untuk mendukung pengamatan tersebut.
Jadi apa arti semua ini? Nah, seperti masalah kesehatan lainnya pada daftar tanda-tanda alergi gluten, itu mungkin tidak berarti apa-apa. Tetapi jika Anda mengalami depresi atau kecemasan, tidak ada salahnya untuk berbicara dengan dokter Anda tentang apakah salah satu jenis alergi gluten dapat disalahkan.
8 -
Infertilitas dan Kesulitan HamilAda hubungan kuat antara infertilitas dan penyakit celiac, yang mungkin merupakan bentuk alergi gluten yang paling baik diterima.
Baik wanita dan pria yang telah didiagnosis dengan penyakit celiac diketahui berjuang dengan infertilitas. Ada kemungkinan bahwa malnutrisi terkait celiac mungkin memainkan beberapa peran dalam perjuangan ini, tetapi dokter tidak sepenuhnya yakin apa yang sebenarnya menyebabkan infertilitas pada orang dengan penyakit celiac.
Ketika datang ke sensitivitas gluten non-celiac, gambar murkier. Meskipun beberapa penyedia layanan kesehatan percaya bahwa mereka terhubung, hanya saja tidak banyak penelitian medis tentang bentuk alergi gluten dan infertilitas.
Kabar baiknya adalah bahwa jika Anda didiagnosis dengan penyakit celiac, akan bebas gluten dapat membantu Anda hamil, karena penelitian telah menunjukkan bahwa diet bebas gluten membantu kesuburan pada pria dan wanita.
Jika Anda memiliki sensitivitas gluten non-celiac, diet bebas gluten dapat membantu Anda dan pasangan Anda hamil, tetapi tidak ada bukti ilmiah yang kuat untuk mendukung hal ini. Bagaimanapun, mungkin ada baiknya mendiskusikan kemungkinan dengan OB-GYN Anda.
9 -
Anda Mungkin Memiliki Alergi Gluten — Apa Sekarang?Pertama, Anda harus menemui dokter Anda sehingga Anda dapat berbicara tentang gejala dan riwayat keluarga Anda ( penyakit celiac benar-benar genetik ). Dokter Anda mungkin menyarankan Anda untuk menjalani tes penyakit celiac, dan untuk melakukan itu, Anda harus tetap makan gluten sampai semua tes Anda selesai.
Jika Anda memiliki ruam yang tampak seperti foto dermatitis herpetiformis ini , Anda mungkin ingin menemui dokter kulit juga. Dia bisa menguji ruam untuk melihat apakah itu benar-benar disebabkan oleh gluten.
Mendiagnosis ataksia gluten kurang mudah, dan beberapa ahli saraf belum menerima kondisi ini. Jika Anda menguji negatif untuk penyakit celiac dan dermatitis herpetiformis tetapi memiliki gejala ataksia gluten, dokter Anda mungkin menyarankan Anda untuk mencoba diet bebas gluten untuk melihat apakah gejala Anda membaik.
Akhirnya, masih belum ada tes diagnostik yang diterima untuk sensitivitas gluten non-selubung. Meskipun, para peneliti bekerja untuk mengembangkannya. Jadi pada saat ini, itu adalah diagnosis eksklusi, yang berarti dokter Anda akan mengecualikan kondisi lain yang mungkin (termasuk penyakit celiac) sebelum mempertimbangkan sensitivitas gluten.
Satu Kata Dari
Tes akhir untuk semua jenis alergi gluten akan menjadi respons Anda terhadap diet bebas gluten. Jika gejala Anda hilang, itu indikator yang bagus bahwa gluten adalah masalah bagi Anda.
Terakhir, penting untuk dicatat bahwa berpegang pada diet bebas gluten dapat menjadi rumit pada awalnya, tetapi sepenuhnya bisa dilakukan. Bicaralah dengan dokter Anda tentang melihat ahli gizi yang dapat membantu Anda memilih makanan dan resep yang tidak hanya lezat tetapi sehat dan bebas gluten.
> Sumber:
> Biesiekierski J. dkk. Gluten Penyebab Gejala Gastrointestinal pada Subyek Tanpa Penyakit Celiac: Uji Coba Placebo Ganda-Buta Acak. American Journal of Gastroenterology. 2011 Mar, 106 (3): 508-14; kuis 515.
> Caproni M, Bonciolini V, D'Errico A, Antiga E, Fabbri P. Celiac disease dan manifestasi dermatologik: Banyak petunjuk kulit untuk mengungkapkan enteropati gluten-sensitif. Gastroenterol Res Pract . 2012; 2012: 952753.
> Niederhofer H. Asosiasi gangguan attention-deficit / hyperactivity dan penyakit celiac: laporan singkat. Prim Care Companion CNS Disord. 2011, 13 (3).
> Sapone A et. Al . Spektrum gangguan terkait gluten: konsensus pada nomenklatur dan klasifikasi baru. Kedokteran BMC. 2012 7 Feb; 10: 13.
> Volta U, Bardella MT, Calabro A, Troncone R, Corazza GR, Kelompok Studi untuk Sensitivitas Gluten Non-Celiac. Survei multisenter prospektif Italia pada pasien yang dicurigai memiliki sensitivitas gluten non-selubung. BMC Med . 2014; 12: 85.