Diet Kolesterol Rendah Yang Baik Memungkinkan Untuk Beberapa Makanan Ringan Sehat Jantung
Diet rendah kolesterol yang baik mengandung banyak makanan penurun kolesterol - apakah Anda memiliki waktu untuk memasak makanan lengkap atau hanya memiliki cukup waktu untuk mengambil dan pergi.
Memiliki terlalu banyak hal yang harus dilakukan dan terlalu sedikit waktu di tangan Anda, makan sehat mungkin rendah dalam daftar prioritas Anda. Pada hari-hari tertentu, makanan lengkap tidak dihiraukan karena camilan yang lebih cepat dan lebih ringan.
Mari kita hadapi itu - ngemil itu alami. Jika Anda lapar di antara waktu makan, tubuh Anda memberi tahu Anda bahwa itu membutuhkan nutrisi sekarang. Oleh karena itu, Anda pasti harus makan sesuatu untuk mengekang rasa lapar Anda sampai makan berikutnya. Namun, mengonsumsi camilan yang salah adalah hal yang dapat membuat Anda kesulitan. Makanan ringan tinggi lemak dan karbohidrat dapat meningkatkan kadar kolesterol, menyebabkan kenaikan berat badan, dan pada akhirnya dapat menyebabkan komplikasi seperti penyakit jantung, kolesterol tinggi , dan diabetes. Kabar baiknya adalah bahwa, dengan begitu banyak orang yang peduli dengan makan sehat belakangan ini, banyak produsen makanan telah mengembangkan alternatif rendah lemak, rendah karbohidrat untuk makanan yang hampir identik dalam rasa dengan "hal yang nyata".
Saat merumput untuk makanan, ingatlah hal-hal berikut ini:
Makan banyak buah dan sayuran
Mereka rendah kalori dan lemak. Selain itu, mereka mengandung sejumlah vitamin dan antioksidan lain yang mencegah kerusakan sel dan membantu dalam sejumlah proses seluler.
Perhatikan asupan lemak jenuh Anda
Konsumsi lemak jenuh harus diturunkan, jika tidak dihindari karena terkait dengan peningkatan kadar kolesterol. Lemak jenuh biasanya ditemukan dalam makanan yang digoreng dan pada daging hewan. Di samping catatan tentang daging hewan: daging tanpa lemak , seperti ayam, ikan, dan kalkun kurang dalam lemak jenuh daripada daging merah.
Perhatikan apa yang Anda masukkan pada makanan yang Anda masak
Minyak nabati terhidrogenasi parsial, seperti yang digunakan dalam banyak margarin dan shortenings, mengandung bentuk khusus dari lemak yang dikenal sebagai asam trans-lemak. Ini juga harus dihindari karena mereka meningkatkan kadar kolesterol. Mereka biasanya ditemukan dalam makanan yang digoreng dan makanan olahan, seperti kue, keripik, dan permen.
Sepatah kata tentang dips dan topping
Jika Anda perlu menggunakan saus salad, saus, atau saus, cobalah alternatif rendah lemak. Selain itu, gunakan di sisi alih-alih menempatkannya langsung pada makanan Anda - Anda akan menggunakan lebih sedikit dengan cara ini.
Cobalah varietas rendah lemak dari produk susu favorit Anda
Memilih produk susu rendah lemak juga akan membantu menurunkan konsumsi lemak daripada rekan "kekuatan penuh" mereka.
Contohnya adalah mengganti yogurt rendah lemak atau susu tanpa lemak daripada susu biasa atau yogurt.
Karbohidrat adalah sumber energi yang penting dan cepat
Karena ini diubah menjadi gula dalam tubuh, konsumsi terlalu banyak karbohidrat dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan peningkatan kadar glukosa pada penderita diabetes. Selain itu, penelitian sebelumnya mengindikasikan bahwa mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat dapat menurunkan kadar HDL (kolesterol baik). Produk gandum utuh, seperti roti gandum dan gandum, rendah tepung dan tinggi serat, mineral, dan vitamin.
Dengan semakin populernya diet Atkins, banyak produsen makanan memiliki versi roti rendah karbohidrat dan biji-bijian lainnya. Pretzel rendah lemak, tanpa garam, dan popcorn tawar, tanpa balsem juga merupakan alternatif yang baik.
Kacang-kacangan dan biji-bijian (sebaiknya tanpa garam) baik dan mengisi makanan ringan
Mereka mengandung sejumlah besar lemak tak jenuh , yang cenderung menurunkan kadar kolesterol total. Kacang-kacangan (terutama walnut) mengandung asam lemak omega 3, yang telah dikaitkan untuk menurunkan kolesterol total dan LDL ( low-density lipoprotein — kolesterol "jahat") sambil meningkatkan HDL ( high-density lipoprotein — kolesterol "baik") kadar kolesterol.
Biji, termasuk biji labu dan bunga matahari, mengandung banyak vitamin E, vitamin B, dan mineral.
Setelah melihat artikel ini, Anda mungkin berpikir, "Hebat, jadi pilihan saya yang lain hanya mengunyah kardus, kan?" Ada banyak alternatif di luar sana untuk Anda coba, dan produsen makanan membuat alternatif ini lebih berlimpah. Jika Anda memiliki camilan favorit yang tidak terlalu sehat yang Anda sukai, Anda masih bisa memakannya, tetapi hanya dalam jumlah sedang. Jika Anda adalah pecandu junk food yang mati, alternatif ini bisa menjadi terbiasa. Karena itu, mulailah perjalanan Anda untuk makan sehat secara bertahap dan dengan moderasi. Hati Anda dan seluruh tubuh Anda akan berterima kasih!